第6部分 (第2/4頁)
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他原來是我姐的高中同學。”
明月笑呵呵地，興趣盎然地聽南一講話。
“那位先生唸書非常好，本來可以去北平念大學的，但因為要照顧年邁的父母親，不能離家鄉太遠，所以就目在奉天了。他昨天還帶了一個同學來，我姐跟他們兩個都認識的。我們起先在茶館坐了一會兒，然後買了瓜子，山楂糕，還有烤紅薯，去了電影院。他們都是談吐文明，健康向上的人，我。。。”
明月指著南一凍得發紅的量子尖：“你，你還想見到那位先生，是嗎？你忘了黃薔薇與佐漢的故事，是嗎？哈哈哈。。。”
南一不僅是鼻子紅了，羞怯和懊惱把她的整個臉龐都染紅了，她去拽明月露在帽子外面的麻花辮子：“你，你這個壞蛋，你胡說八道，你說誰是黃薔薇？你才是黃薔薇呢。。。”
明月本來嘻嘻哈哈地躲閃著南一，忽然聽到這句“你才是黃薔薇呢。。。”，就彷彿突然被點中了最禁忌的心事，驀地立在雪堆裡面，身體不動了，臉上的笑容也僵住了，像個小蟲子被忽然滴落的松脂封成了琥珀。南一嚇了一大跳，蹦過去，幾個手指在明月眼前晃一晃：“喂，汪明月，汪明月，你怎麼了？你怎麼忽然變傻瓜了？”
明月糊塗了一眨眼的功夫，復又醒過來了，又恢復了笑嘻嘻的臉，搖頭晃腦地跟南一說：“還不掃雪？幹不完活兒，老師不讓回教室的。”
南一低頭去剷雪，明月的頭髮亂了，她輕輕揚起臉來整理一下頭髮。
二樓的一扇窗子的外面放著半個空的花盆，本來半個盆懸在外面，忽然斜著吹來一陣疾風，空花盆搖晃了幾下還是掉了下來。下面正是低頭幹活兒的南一，說時遲那時快，明月叫道南一，同時撲過去把她推開，那個花盆不偏不倚地砸在她的頭上。
鹿島飯莊不算是奉天城的老字號，十來年不到的新館子，但確實城裡所有達官貴人的心頭好。老闆兼大師傅名喚鹿兒，本是隆裕太后的御廚，小皇帝退位之後，鹿兒師傅帶著帶著御膳房數千道珍饈佳餚的手藝和菜譜，以及四個水面案的徒弟來到了奉天城開了自己的飯莊買賣。
您一進鹿島飯莊的大門口，便見太后賜予鹿兒師傅的一尊小金鹿封在琉璃罩裡面，琉璃罩下面是個五尺萬圓的原型水槽，裡面放了個氣泵，總是咕嘟嘟地冒著水泡兒。有客人到，推門進來，必然挾著小風，這套擺設就叫做：風生，水起，福祿（鹿）來。
已是老闆，鮮少下廚的鹿兒師傅近日特地親自做了四道山珍，配上陳年佳釀，帶著夥計呈到三樓東冀雅座萬廳。裡面坐了四個人，鹿兒進去就給顯瑒行了滿清老禮：“小王爺有日子不來照顧生意了。”
顯瑒笑了，扶他起來：“來過一次，你這生意太好，沒有空位，我便走了。”
“沒別人的雅座，也得有您的呀。”鹿兒道，“再說我這裡剛安了得律風（telephone），您再要嘗什麼，打個招呼，我自己給您進去啊。”
生意人熱情洋溢，本來是京片子，硬說東北話，帶著種熱熱鬧鬧的詼諧，在座的四個人都笑了。
顯樣問正對面的兩個：“你們知道他是誰？”
一人道：“不是這裡的老闆嗎？”
顯瑒道：“鹿兒。
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兩人中的一個是知道典故的，當時頗震驚，從座上起身道：“御廚鹿兒？”
“可不就是。”顯瑒呷了口酒。
那廚子自己淡淡笑道：“正是，九個指頭的鹿兒。”
知道典故的那位走近來，問鹿兒：“那在下能不能見見您的。。。”
他要見的是鹿兒的右手。傳說中這位御廚，只有九根指頭，他並不是被切掉了某根手指，而是其右手的拇指與食指之間有一層肉膜，像鴨掌樣的肉膜，兩指合成一指，變成了九根指頭。在傳說中，就是用這樣的手，鹿兒挑了分毫不差的鹽，撒進火候精確的鍋，做成了鮮美無比的萊。可是待他伸出右手給客人們看，那人卻笑了，只見好好的整齊的五棍指頭，標準齊整，關節突出，肌肉有力的完整的正常的手指，哪見什麼肉膜，連指？
客人笑了：“小王爺開玩笑呢？”
廚子道：“哎，又個不信的。實不相瞞，我這原來就是帶著肉膜的連指，從宮裡出來之後，就豁開，割掉了。在宮裡掌勺，我用九指。出來之後，我得有十根指頭，才能打好算盤子啊。。。”
那人聞聽此言，把老闆的手拿起來細看，果然拇指和食指的內側各有道細細的自色的疤痕，這樣方信
