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。”又說:“我這湯什麼調料都沒有加,就是保留了食物最本身的味道,我給你留個問題,很簡單,就是這湯我沒有加鹽,但為什麼還是鹹的?明天給我答案。”說完轉身走了。
留下週洛懵懵的把湯底喝光了。
等清洗湯勺的時候,周洛想著湯為什麼鹹的呢,他也納悶兒,不過在他把眼光放到生蠔上面的時候,突然間想到,生蠔是海里的東西,海水本身就是鹹的,程師傅是利用這生蠔自身所帶的鹹味而使得整個湯都是鹹味,最重要這樣的鹹味正合適,還使湯味美新鮮。
周洛忍不住對這個程師傅更崇拜了,還想著,回家做給高煜嚐嚐。