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乾等著，泥建的烤爐也在熱身。菊下樓的幾個夥計們更是專心的等著看怎麼做這道菜。就是因為應子閒無意中提到那個香酥烤鴨，味道絕美。
大木桌上的大盤子是一隻接著一隻。
一邊把晾好的鴨子掛在烤爐中，一邊在另一灶臺上做麵餅，麵餅要薄、細，大小厚薄一致。抽空時不時的往鴨子身上灌些水。
“阿閒，為什麼要上水啊！”小火在旁邊問出了所以人的心聲。
“這樣子鴨子烤得熟透均勻入味，還有要不斷地翻動必要時可用烤竿挑動。”應子閒邊做示範邊對旁邊的人說。
“把鴨子烤至全褐色，出爐的鴨子好象塗了亮漆一般，這就成了。可不是什麼樣的鴨子都可以烤到這樣，必須是出生二個月的，還有關著養不讓放鴨亂跑，要不然做不出好吃的烤鴨的。”
“真是有那麼麻煩嗎？”強霸著一個位置不放的三總管對著剛出爐的鴨子道。
“想好吃的就要多下功夫，當然原料也很重要，那是質量保證。”
“小火你們接著烤”
“電與風他們去把青瓜蘿蔔切絲裝盤”
取過那隻烤熟的鴨子，白光一閃咻咻一整隻鴨子片刻後被切成片狀，完整的排在盤中；調味品與瓜絲對放裝盤。
在片鴨周圍灑幾朵香菜葉子。OK！端走！端走，三總管一邊吞著口水，一邊讓人端走。
於是像流線般的加工過六十來只後，天色全黑了，還過了吃飯的時間。應子閒手都切麻了。看著膳房裡大大小小的望著餘下的鴨子，他們都沒有下手。奇了！原本可是會一哄而上的，像一群餓死鬼一樣。
“阿閒怎麼吃啊！”小風磨到休息的應子閒身邊。
“用麵餅把瓜絲、片鴨包成卷就可以吃了。”話音剛落，所有人都衝上去了。
私下扣留了二盤，應子閒沒有多少力氣端起來走人，沐浴去，那汗味、煙味可讓人受不了。換了件乾淨的衣服，端著其中的一盤走人了。
又摸到通往主殿的那小路上，漆黑的夜裡還沒有燈火還真讓人不習慣，小心的託著熱騰騰的菜。不久前面出現了光明，那張桌前還是坐那位藍衣男子。不過桌子上多了一座放著夜明珠的燈座了。
“老兄，你還真守時啊！”笑著打著招呼。應子閒把東西放在他的面前：“哪吃完了，抽空把盤子送回去就行。我還有事，先走了。”拍他的肩臂，應子閒大腳一轉走人。司水的那個暗衛不知道什麼時候來，真慘啊！
可以想想那個暗衛一定很氣餒，那麼好的功夫與魔法，不用來打鬥。居然用來傳遞菜餚啊！
回到房間裡，放盤子桌子上只有一封信。
抽出，開啟那不知什麼東西製成的信紙，四邊的周還蓋著一個圖騰。
閒：
好好吃啊！就是太少了，下一次可不可以多一點。
司水
這樣的信件收了二封總是嫌太少。司水這個傢伙在搞什麼吶！難道他就想的吃，不想他，至少，至少他覺的自己一天想他三遍了，擔心他沒有沒好好吃飯。這個傢伙！回去一定好好的修理他！大門被人踢開了，跑的上氣不接下氣的小雨又拉人就跑。
膳房外，三位總管與各色侍從打扮的站了一院子。
“三總管怎麼了？”一臉菜色的三總管指著那團人說
“他們還要。”
“豬啊！那一隻烤鴨我一個人吃二頓都還有餘的。”應子閒瞪大眼晴大叫！
周圍所以有都沒有聲了，他們想不到應子閒會那麼直接啊！罵貴族是豬，死罪啊！幾位總管一個眨眼。“可是我也覺得不夠啊！”摸摸肚皮，十來只的烤鴨被二十來個人分，確實少一點。
“沒了。”應子閒挑眉說了一句“回去跟你們主子說吧！原材料沒了。”
一個侍衛跑來說殿下要見三位總管，火燒屁股似的三個老頭趕緊走人。
再一次回來的侍從們，紛紛把一個個小錢袋往子閒身上塞，大致意思如下就是東西很好吃，就是量太少，下一頓弄多一點，這是小小意思。
當人潮散去後，留下抱著錢的呆在那裡動不了的應子閒。
這算什麼強行收買！剛換上的衣服被抓破了幾處。火與小雨在後面愣是回不神來。
雷清著子閒身上的錢袋子，到出來數了，靠！二千來個金幣啊！比菊下樓三個月的生意還多，還有三顆美麗冰藍晶，這可是十分美麗的水晶！產自斂香國。
雷到是十分大方的分了每人一個金
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