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請皇兄成全。”
“皇弟,這李偉銘還不知道你的心思吧?”
“這。。。”
“要不這樣,我們打個賭,如果你贏了,皇兄就同意你這件事,如果你輸了,你就好好挑個姑娘結婚生子如何?”
劉景源和自家哥哥討價還價一番,最終沒法只能接受這個賭約。杜偉銘對此當然是一無所知,他正在琢磨著是不是在京都也開個小吃鋪子。你看連皇上、王爺都喜歡吃自家的小吃,生意應該也不錯吧。恩,可以請景源給鋪子題詞,這下廣告也不用做了,多好的招牌啊。杜偉銘如果知道自己已經成為了劉家兄弟的賭約內容,還不幸就是劉景源想要的彩頭,估計他想死的信都有了。此處暫且不表。
“皇弟,這香腸菜飯味道還真不錯,你等會兒讓那李偉銘把做法寫下來,回去讓御廚也照著做。”
“好吃吧,皇兄。那小子有幾個小吃做的是真不錯,等下次讓他給你露一手。”
皇上好笑的搖了搖頭,這還沒娶進門吧,怎麼表揚了這李偉銘一句皇弟比自己得了賞賜還高興,一副與榮有焉的樣子。兄弟倆對朝中的局勢等等討論了一會兒,皇上對於菜飯的味道還有些念念不忘,眼看沒多久就要用晚膳了,就暗示景源讓李偉銘去做飯。劉景源招了管家過來,在劉總管耳邊說了幾句,劉總管點點頭下去了。皇上對於自家弟弟如此機靈還是很高興的,對於今天的晚上也抱有極大的熱情。
杜偉銘聽到管家的話一度以為自己幻聽了。
“劉總管,你再說一遍。“
“李少爺,皇上今天晚上要在府裡用晚膳,王爺請您費心,晚膳的事宜就交給你了。“
原來自己美聽錯啊,這皇上葫蘆裡賣的什麼藥啊。自己只會做些家常小菜、小點心什麼的,手藝哪裡比得上御廚啊。誰讓人家是皇上呢,還是乖乖的去做飯吧,省的給景源添麻煩了。
中午的時候因為不知道皇上要來,只是做了簡單的菜飯,現在讓價皇帝老子點名要讓自己上手了,還是好好表現一番吧,說不定自家那鋪子能讓皇上來題詞了。杜偉銘不禁在腦中YY了一番。廚房的梁大娘也已經得到了劉總管的通知,正等著杜偉銘呢。
“李少爺,食材都在這了,您看看有要用哪些,缺什麼我立馬讓人去補。“
“謝謝大娘,我先看看。”
“周文,你去發點麵糰,我等會兒要用。”
“是,少爺。”
“梁大娘,雞湯有嗎?”
“李少爺,那個鍋裡就是雞湯。”
“行,麻煩您幫我切點蘿蔔絲,再幫我找一個雪梨來。”
既然皇帝老爺發話了,還是好好表現一下,自己好歹也是穿越人士可不能丟臉啊。米飯什麼的估計皇帝也沒啥興趣,那就做壽司吧。海苔估計是沒有了,還有一種壽司是用蛋皮包的那就做這個吧。讓人煮了一鍋白飯,杜偉銘開始準備其他的了。燉菜用的時間比較長,杜偉銘決定做個紅酒牛肉,紅酒當然就是葡萄酒了,這葡萄酒一般人可捨不得用來做菜,只是王府中當然是不缺這點的。這燉牛肉最主要的就是牛肉的部位一定要選好。說句實話,杜偉銘來到這裡那麼多年,這吃牛肉的次數一個手就能數的過來,沒法子,牛珍貴著呢。
牛肉先用幾味調料醃製一炷香的時間,杜偉銘乘機開始做其他的。
“少爺,你這麵糰是準備做春捲?“
“今天來不及坐春捲了,鐵板也沒有,今天做千層肉餅。“
“你去把那雞切塊,再去找點蘑菇來。”
劉總管又派了幾個人來幫忙,廚房裡正忙得熱火朝天。
“你去把這條魚給殺了,斜著切成薄片,把裡面的魚刺都給剃了。“
杜偉銘恨不得自己能多兩隻手,總算是把費時間的牛肉和小雞燉蘑菇先燉上了。米飯做好以後,杜偉銘把飯盛在木盆裡散開後加入了醋,當然沒有壽司醋,杜偉銘用的一種其他的醋代替。米飯打松後,把已經做好的蛋皮上先加米飯,再是黃瓜,醬菜,蝦等等,用竹簾卷好後切開就可以了。
拍黃瓜、涼拌蘿蔔絲、 紅酒燉牛肉、小雞燉蘑菇、水煮魚片、千層肉餅、藍莓山藥、糖醋小排、紅燒肉、龍井蝦仁、家常豆腐,配上三鮮湯還有壽司。飯後甜點是杜偉銘特地準備的酒釀小圓子。杜偉銘對於自己的表現還是很滿意的,一個多時辰做了這麼多菜還真是累啊,當然如果沒有那麼多人幫忙是根本沒法完成的。
“李少爺,王爺請您一起去用膳。“
“劉總管