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青竹摘了三根青黃瓜,一個青椒。
黃瓜用清水洗乾淨,用刀背拍開,一塊一塊的掰在碗裡,碼上鹽。
說起來也奇怪,這拍黃瓜還非得用刀背拍破瞭然後手掰的才好吃,若是用刀切的,做起來怎麼都要低一個味道。
黃瓜碼好鹽之後,青竹又將青椒和蒜都剁得細細的,放到黃瓜的面上,倒了幾滴豆油,然後攪勻了放在一旁等著入味。
其實這並不是拍黃瓜真正的做法,只不過材料有限,也只能這樣將就了。
當哪怕是這樣簡單不太完整的小菜,在許多人的嘴裡,都是難得的美味。
因為這個時代的人做菜大多是煮用白水煮的,烹飪手法單一不說,調料還不齊全。
就說青竹家菜園子裡的幾株青椒,那還是青竹一次上山採藥的時候發現的,挪回來栽上的。
可惜現在世道艱難,如果是太平盛世的話,青竹覺得自己憑著一手炒菜的本事,都能發家致富,帶著青衫過上好日子。
當然了,她這也就是想想而已,其實她最鍾愛的,還是醫術。不僅僅是因為她自己喜歡,更重要的是,這是唯一還和前世有所牽扯的事情。
每一次她出手救人,都會讓她覺得自己其實一直籠罩在爺爺欣慰的目光之下。
這也是她雖然覺得自己醫術還沒有完全學好,還不適合行醫看病,只能採藥,卻每每在遇到患者的時候,還出手相救的根本原因。
☆、第39章 窘迫
“你現在只能吃白粥。”青衫去學堂之後,青竹盛了一碗熬得爛爛的白粥進了屋子。男子躺在床上醒著,青竹看看他盯著自己手中端的白粥有些失神,微微一笑,開口解釋道。
“多謝姑娘。”男子聞言,知道她是誤會了,不過也不過多解釋,只是淡淡的開口道。
實際上,他只是想起來自己已經很久沒有吃過這樣一碗充滿著煙火氣息的白粥了。從前的時候,是不屑一顧,後來……後來確是沒機會了。
“不用客氣。”青竹笑笑,將手中的粥碗放在櫃子上,然後把男子的頭和肩半扶起來,往他的肩膀下面又塞了一個枕頭,將他的頭墊高了。
其實原本青竹以為男子是需要鼻飼的,誰知道男子早上醒來之後,雖然很虛弱,卻回覆了一些精神,並沒有像她料想中的那樣高熱昏睡。她咂舌於男子驚人的恢復力,卻也暗暗有些慶幸。
等將男子的頭和肩膀墊高之後,青竹又拿了一塊乾淨的布巾墊在男子的下巴下面,說道:“你現在有些不方便,這樣墊著免得弄髒了被子。”
“有勞姑娘了。”男子微微頷首道謝。
青竹笑笑,坐在床前端起白粥開始給男子餵飯。
短暫的尷尬之後,青竹和被救的那個男子都適應了,現在並不是矯情的時候,男子自早上爆發了一下之後,一直是連手都抬不起來。
青竹給男子喂完飯,又替他擦了臉,這才說道:“你傷得很重,能休息的話,還是儘量休息吧,休息得好了,恢復得也好一些。”
“好,我記住了。”男子認真的看著青竹回道。
青竹笑了:“我們這樣一直你啊我的,是不是有些奇怪?你能不能告訴我,應該怎麼稱呼你?”
男子沉默了片刻,才說道:“我叫阿墨,不知姑娘貴姓。”
“免貴,姓夏。你可以叫我青竹。”雖然知道古代的女子一般都不會將自己的名字告訴其他人,可青竹卻覺得沒什麼,畢竟她也不是那些養在深閨的大家小姐,再說夏家村這種地方,其實也沒有防到這種地步。
“青竹姑娘。”阿墨看著青竹,輕聲道。
“嗯。阿墨你好好休息吧,我先去洗碗,然後一會兒可能要出去一趟,不過應該會很快回來的,有什麼事你就叫我。”
“好,青竹姑娘請自便。”阿墨說完這話,倒是不再看青竹,反倒開始閉目休息起來。
青竹將廚房收拾乾淨,想著男子受傷太重,想要恢復的話,必須得補充營養。不過現在他還不適合大補。
魚肉是最優質也最易消化的蛋白,用來補充營養是最好不過的了,可惜夏家村沒人養魚。
不過村外的河裡,應當是有魚的,但是青竹卻是個不會釣魚的。
如果是農閒的時候,她還可以央著村子裡會釣魚的小子或者老人家去幫忙釣幾條魚,她
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