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不託在鍋裡翻騰著，老爹往鍋里加了點鹽，又往裡加了點別的。
“那是豬油?”
“羊油。”老爹一面說，一面挑了一小塊加入鍋中。
羊油自然就是羊的油，相比起豬油，羊油脂肪含量高，而且還會有股羊羶味。味道既不好，而且吃多了還容易肥胖，因此後世吃的人很少，一般也就是在油茶等極少數食品中才會新增。
“怎麼不用麻油、茶油或者菜油？”張超問。後世時植物油才是大行其道。
“麻油精貴著咧，達官貴人家才吃的起。”
老爹細說下，張超才算明白，原來雖然植物油從漢代就開始有了，在南北朝時就有麻油、荏油、紅藍花子油等，但植物榨油的技術還不是很成熟，因此麻油等植物油價格極高，不是普通人家吃的起的。一般的人家，還是吃牛羊豬等動物油。
人若是餓了，再普通的食物也會成為人間美味。
以前張超也是個吃貨，最愛各種美食，南北各式菜系，甚至是各種風味小吃，只要有機會肯定會嚐嚐。
眼前這碗用小臉盆一樣大的木碗盛的不託，實在是簡單無比，就是碗麵片湯，除了水就是一點粗鹽和一點羊油。
可張超挑了一筷子送到嘴裡，卻覺得並沒有想象中的難吃，反而感覺還不錯。
老爹也盛了一大盆，一鍋麵便正好沒了。
“門口吃。”
老爹捧著面盆走到門口，然後蹲下，大口大口的吃著。張超有樣學樣，也到門口蹲著吃。門口敞亮，關中人都愛蹲，甚至吃飯也喜歡蹲著吃，有凳子有時也情願蹲在凳上而不是坐著，就算到了後世，鄉下地方還能發現不少關中人保持這個習慣。
關中人喜歡吃麵食，這時的人又喜歡把麵食稱為餅，湯餅蒸餅剪餅等。老爹雖然都五十出頭了，可飯量好的驚人，那個面盆張超估計起碼能裝五斤。
都說常幹體力活的人飯量大，當兵的也飯量大。老爹是個老府兵，既是農又是兵，平時吃的粗糧較多，也沒有那麼多的菜可吃，副食少，兼之關中百姓也習慣一天吃早晚兩頓，因此本來每頓飯量就比較大。
張超只吃了不到三分之一，就感覺自己飽了。
看著剩下的大半碗麵片和湯，張超實在吃不下了。
“多吃點咧，下一餐要到晚上咧。”老爹放下碗，他那碗不託已經連面片帶湯水全乾光了。看著張超剩下的大半碗，說道。
“吃飽咧，吃不下咧。”
“真飽了？還是麼菜吃不下？”
“我平時飯量也不大，真吃飽咧。”
張超說完，老爹直接把他的大碗端了過去，然後筷子拔拉著麵條呼啦啦的吃起來。看老爹吃麵，有時真是一種享受，大半碗麵，他呼拉拉的一會功夫就給都撥進了嘴，然後端起大碗，大口大口喝湯，沒兩下，面片帶湯就又都幹光了。
老爹一人吃了這麼多面，打了個滿意的飽隔。
吃過飯，天還早。
老爹拿起一個褡褳掛到肩上，又把牆角的那杆鐵槍拿上。
“走咧，去軍府領錢糧。”
老爹的那支鐵槍，看著就非常威武。
“老爹，我來幫你扛槍。”張超以前也喜歡這些刀槍劍戟，不過現實中沒機會接觸，只能在遊戲裡過過癮。看到老爹這杆長槍，他便想好好見識下。
鐵槍入手，原本還想馬上耍兩個槍花的張超差點沒握住。
這槍好沉。
老爹似乎早有預料，一邊笑哈哈的看著張超措手不及的樣子。
“我這杆槍可不是普通的槍，而是鐵槍。槍長一丈四、杆長一丈三，杆粗三寸七分，以硬木製成。槍頭是扁稜形，長七寸，槍下系紅纓，杆尾有鐵鐏，長三寸。”
“這真是硬木製成？怎麼這麼重？”
張超看著手裡的槍，槍桿明明是鐵啊。
“這槍重十五斤，比一般的木杆槍確實重上許多，但要是鐵桿，可不止十五斤重，四五十斤都有可能，一般人可耍不動。我這槍，是硬木杆上纏的鐵絲，這樣可以加強槍柄的堅韌度，比一般竹木槍柄要結實得多，又能保持槍柄彈性。”
十五斤，依然讓張超十分驚訝。據他所知，一般的白臘杆槍，也就是五斤左右。而這把鐵纏槍，卻有十五斤，雖不如那些四五十斤的鑌鐵槍，可也不是一般人能用的了的了，非得是那種膂力過人之人才行。
想不到老爹看著高瘦，卻能用這樣的鐵槍做武器。
