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咖哩飯——我是說，我會燒咖哩飯——不過是我那種咖哩飯。”
“看在上帝分上，他們可不是那 種印度人！”阿吉不高興地說，他對這個提議很反感，“星期天薩姆像別人一樣吃烤肉。他整天都在印度餐館端盤子，才不要吃咖哩飯呢。”
“我只是猜想——”
“好了，別這麼想，克拉拉。求你了 。”
他在她前額上深情地吻了一下，為此她稍微彎了彎腰。
“我認識薩姆很多年了，他妻子好像挺文靜。他們不是皇族，你知道。他們不是那種印度人。”他又重複了一遍，然後搖了搖頭。他感到有點心煩，因為想到了某個問題，某個無法完全解開的難題。
薩馬德和阿薩娜·伊克巴爾，他們不是 那種印度人（在阿吉心裡，克拉拉也不是那種黑人），其實，他們根本不是印度人，而是住在威利斯登大街落後那一邊後面四個街區的孟加拉人。他們折騰了一年才搬到這裡，用一年時間拼死拼活地幹，才從白教堂路落後那一邊搬到威利斯登路落後那一邊。在這一年裡，阿薩娜拼命踩著廚房裡的舊“歌手”牌縫紉機，給梭霍區一家名叫“主宰” 的商店縫綴一片片黑色塑膠片（夜晚，阿薩娜有時會舉起剛剛做好的衣服，看著上面的圖案，猜測這到底是什麼玩意兒）。在這一年裡，薩馬德以恰如其分地表現恭敬的角度微微歪著頭，左手握著一支鉛筆，聽英國人、西班牙人、美國人、法國人、澳大利亞人用可怕的發音點菜：
“我要畫醃菜（花椰菜）馬鈴薯、家裡（咖哩）菠菜。”
“雞塊瞧（炒
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