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“大爹，今天一下衙門就出發了？用過飯了沒？離晚膳還有些時候，要不要先吃一口墊墊？”
林大伯千言萬語憋在喉嚨口說不出來。雖然兒子比起以前是傻了，但是看這幾句話，聽著比以前熨帖多了。以前大郎出口成章，詩詞歌賦琴棋書畫雖不是樣樣精通，卻也能拿得出手。
然而人有所長尺有所短，林大郎除了在功課以外，生活方面疏忽得很。他對自己都這樣了，對父母長輩的關心，也就不提了。倒不是說林大郎以前不孝順，而是他根本不知道該怎麼個孝順法，也就是晨昏定省，偶爾長輩生病了，伺候個湯藥什麼的也用不著他。像是餓了冷了之類的……家裡那麼多下人，要來做什麼的？
林大伯陷入陌生的柔軟中，不由自主放輕聲音道：“別弄太麻煩的，隨便煮碗麵，澆一勺滷湯就好。不要弄太多，還得吃晚飯。”
“知道了。”林淡一轉身，發現林縈悶不吭聲地站在他背後。
林縈板著一張小臉叫了一聲：“哥。”
“嗯。”林淡指了指大鍋，“切個滷蛋吃？”聽著三哥叫自己哥哥，總是有種莫名的底氣不足。不行，他得擔負起大哥的責任來，把弟弟妹妹們照顧好！
沒錯，是弟弟妹妹，才不是哥哥姐姐！
“好。”這個年紀的少年就是個飯桶，讀書消耗的體力一點都不少，更何況最近林祖父就還在家裡搞練武強身什麼的，林縈早就餓了，現在一聽大哥這麼說，乾脆就在廚房的桌子邊坐下，乖乖地等待大哥投餵。
一顆滷蛋哪怕一切二，放盤子裡也有些單薄，林淡乾脆又切了一疊牛肉牛雜，一擺頓時就是一大盤，放在林縈面前，遞給他一雙筷子交代：“看喜歡哪樣，隨便吃一點。一會兒還有面，別撐著。”
莊上的廚房不比大宅裡，沒那麼多廚子和幫廚。他們正忙著擀麵條，沒注意就發現林淡自己動手了。在他們的想象中，林大郎那是多金貴的人，手是用來拿筆桿子的，哪裡會拿菜刀？可是林淡的動作竟然非常利落，刀工看著還不錯。
“嗯。”林縈雖然也沒見過大哥動刀子，但是大哥在他心目中簡直無所不能，無論多難的功課大哥都能輕鬆搞定，切個滷味算什麼？
林大郎是真的沒進過廚房，林淡上輩子可是開酒樓的人。當年門庭一落千丈，除了種菜之外，林淡還擺過攤。別說，生意非常不錯。
味道是一方面，另一方面很多人都來圍觀他這個昔日的大家公子。就著他這張臉下飯，確切的說是他過去的身份，那些人飯都能多吃兩碗。
他沒臉沒皮慣了，讓人多看兩眼又不會掉塊肉，還能多賺錢，何樂而不為呢？
不過一年時間，他就從小攤擺成了飯莊，到後來的酒樓。至於各種菜的方子，他們家從來不缺。林家任何一個女人拎出來，私房菜的菜譜都足夠撐得起一個酒樓，光是醃鹹菜都有不下三十個方子。
現在他弄的滷味，就是集合了幾位女眷的方子，考慮過成本、工序和口味之後改良的。
莊上的廚子手藝沒有大宅裡的好，林淡盯著火候，結果一錯眼，林縈面前的盤子就空了。他沒說責怪的話，只是問道：“一會兒面還吃得下不？”
林縈摸了摸肚子，肯定地點頭：“少盛一點。”滷湯那麼大一鍋，想吃馬上就能吃到，不急。
“嗯。一會兒吃完，哥帶你去看兔子。”哪怕這個年紀的肚子是無底洞，好歹也轉兩圈消消食。
“好。”
林淡轉過身，嘴角一勾。乖乖聽哥哥話的三哥也是很可愛的嘛，完全想象不到今後會變成那麼可怕的人。
林淡的同窗們剛走了沒幾天，莊上的各個院子剛收拾過，現在那麼多人來也不用特意怎麼收拾。
等香氣勾人的湯麵端過來的時候，眾人已經全都在飯廳裡集合完畢。
林家人多，擺了兩個大圓桌。
男人的那一桌上各式各樣的牛雜；女眷那一桌的麵碗裡，只放了肉和蛋。
林祖母頓時有意見了：“大郎你這是怎麼回事？怎麼咱們的桌上少了那麼多東西？”
林淡抿嘴一笑：“姑娘家吃得精細，下水什麼的還是讓糙老爺們吃。這些肉和蛋都是分開滷的，放心。”
林大伯孃抓過兒子打了一下：“對妹妹們照顧是應該的，不過你娘可不是小姑娘家，快去讓廚房給裝一盆過來，別讓糙老爺們給吃光了。”
“大哥偏心，妹妹們怎麼就不能吃下水了？”二房的林梅立刻就
