第18部分 (第1/4頁)
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太陽快落山也是要做飯的時間了。
想到今天剛摘的辣椒和竹筍,蕭笑本來還有些迷糊的意識一下子就清醒起來了。雖然他不是四川人,但是對於辣椒和所有辣味的菜卻是情有獨鍾很多年啊!到了後來更是無辣不歡。所以,這會兒想到辣椒做的菜,嘴巴里就禁不住直冒口水。
蕭笑精神很好的去了廚房,留下夏禹天衍繼續做在院子的躺椅上看書發呆。廚房裡,做菜的材料已經被蘇果等人準備好。做什麼菜,只要他說,動刀子的事情自然是有人來做。
新鮮的野山椒是今晚所有菜色的點睛之筆。不管用不用得到,在開火的空擋中,蕭笑先讓西嶽剁了不少辣椒當備用。
或許是下午睡了那麼一覺,蕭笑此刻覺得精神特別的好,面對一廚房的備菜腦袋也轉的特別的快。
有了辣椒,辣子雞,乾鍋雞,麻辣兔肉,水煮魚片,水煮肉片什麼的自然是少不了的。考慮到現在的天氣問題,也不能全弄辣的菜,上火就不好了。恩,那就再弄個手撕雞(反正雞肉很多),蒜泥白肉卷,和紅酒附子。雖然菜都是大盤的,但是也不用怕,今天有五個成年人,加上虎小白個大胃王就是六個,不過,虎小白現在可能還不能吃那麼的辣和鹽,還是單獨給他紅燒一隻兔子吧。
素菜,就做油悶筍片,涼拌筍絲,涼拌藕片,酸辣土豆絲,水煮花生,蘑菇青菜和芋頭糕好了。
呃!菜色似乎有點多了。都十五六個盤了。再加上湯的話,桌子都放不下了。
恩,其實北風大俠還弄了很多蝦回來,他還想做香辣蝦。
蕭笑一邊動手,一邊在心裡取捨了半天,最後去掉了辣子雞,水煮肉片,油悶筍片和蘑菇青菜這幾樣。加了已經剝好的蝦仁做的香辣蝦,熬了一個簡單的南瓜湯和鮮貝湯。
蕭笑自覺今晚的菜色還算是豐富的,雖然都是家常菜,但是與這個世界的鹽水豬肉和燒烤來說,這裡的每一樣菜都絕對是美食。
蕭笑做菜的時候非常認真,虔誠的表情讓幾個聞到香味就急不可耐的人也不得不老實的坐下來慢慢的等待。
時間一分一秒的過去,在太陽全部落入地平線的時候,廚房裡的人終於喊了一聲開放了。
桌子被夏禹天衍吩咐放到院子裡。因為院子圍牆上眾多驅蚊草的作用。蕭笑的院子裡是沒有蚊子的。太陽落山之後,後山的幽涼慢慢的侵入。所以坐在院子裡吃飯是最適合不過的。
太陽還沒落山的時候,月亮就早早的掛在天上,所以,這會兒外面還算明亮。
等待吃飯的人,在西嶽的喊聲中終於活過來。爭先恐後的去廚房端菜。
蕭笑也知道中午大家因為在山裡尋找糧食,所以都是胡亂對付著吃的,這會兒恐怕早已經餓的前胸貼後背了。
一桌子上色香味俱全的菜,讓人垂涎欲滴。幾個剛剛聞到香味要死不活的人現在整個眼睛都是上百瓦的燈泡,只等這邊的主事者一聲令下好開動筷子。
蕭笑相信菜色是非常的夠味,雖然放辣椒的時候,為了這裡人的腸胃著想,他已經全部減半了。但是,這是地地道道的山椒。那個味道早在放進鍋裡的時候,就已經真真切切的給了他證明。
誰知道,除了一開始所有人對紅紅的水煮魚片和麻辣兔肉表示疑問之外,接下來的情況真是一發不可收拾。辣椒這東西就是越辣越香越想吃。所以飯桌子再次出現了空前的戰爭。
但是不管是熱炒的還是涼拌的,得到大家的一致好評。
除了幾個辣菜,手撕雞,叫花雞和紅酒浮子也讓在座的人瘋狂。恨不得吞了舌頭。
原本這些人在看到幾道漂亮的葷菜之後對那些清清淡淡的素菜是不屑一顧的。可在吃了幾大盤肉之後,有人嚐了幾口清清爽爽的涼拌筍絲,涼拌藕片,於是,筷子不停了。
“哎呀,不行了,撐死我了。”北風摸著肚子,眼睛瞪著桌子上還沒吃完的東西,“嗚嗚,我吃不下了怎麼辦。還有好多沒吃。”
“算了,我們下頓再吃吧。”和北風向來都要拼一拼的南風也終於撐的收手,但是眼睛卻是死死的盯著桌子上的菜,生怕那些東西都飛了似地,“這,皇子殿下,你做的菜也太好吃了。我簡直要把舌頭吞下去了。我的天啊!從來沒吃這麼飽過。我感覺到十天半個月都不用再吃東西了。”
“是啊!為