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第二十章做點不一樣的生意?
第二天,王茜這邊的人都才準備好之後,展鴻樓的人剛趕車到,王茜跟她們打聲招呼,就問問是否用過早餐,兩人回答已用過,客氣一番就開始根據菜種分類並且稱重,等到全部稱斤裝好,總共50兩銀子,因為量不多,要不是價格給的高,說不定都沒有20兩子。好在,再過十天半月,那些剛種的小菜苗就該長大了,現在的小黃瓜也才掛果,又沒有夏天的溫度高,長得沒那麼快,再過半個月,量上去了,收入應該就會多些,王茜不得不感嘆,賺錢真不容易啊!
天開始露白後,兩輛馬車裝的滿滿當當的,外面用棉布蓋住了,從外面根本不知道里面是什麼。這一趟,展鴻估計又會拉回很多的回頭客,賺的也是王茜的不知幾倍,沒辦法,人家有那個能力,王茜表示,現在這樣已經很滿意了,她不貪多的,有多大的肚子吃多少飯。現在青菜確實是很稀缺,但是她只能賺到這麼多,再多也是不行了,等到量上去了,就能多賺點了,至於展鴻回去賣多少,不是在王茜的關心範圍內,她只要拿到自己應得的就好,就像現代的五星級酒店賣的窩頭饅頭比起外面的窩頭饅頭貴不知道幾倍,也就可能好吃點?但是人家就是那價,放在不同的地方,身價就會不一樣。
賺了點錢,王茜決定給忙碌的人,加點好點的伙食,怎麼讓人家辛苦不給點油水,怎麼會有動力力氣幹活。王茜決定在增加一個棚子,在多也沒有人手和資金了。這樣應該能給展鴻多供些,不至於太缺了。好在之前多備了些油布和稻草幹,現在可以用上了,吩咐王業去安排。王茜往回走兩步,又走回來,對王業說,要收剛剛剝下來的,稍微老一些的菜葉,用來做醬菜,並將作法交給王業,讓她安排在不忙的時候,讓孫福和陳家妻夫去做,去琢磨。王茜年前做的醬菜就是用的老菜葉做的,味道非常好,吃的時候,夾一些醬菜夾在饅頭裡,真不能更香了,本來愛吃米飯的王茜,也能吃個大饅頭,當然配米粥也很讚的。王茜的前世母親就做的很好吃,還都是選的老菜葉,這樣做的才有味,用嫩的不太好,也容易因為嫩菜的含水多,不容易去水,會爛掉的,味道也沒有老菜葉做得好吃,主要是纖維都老了,有嚼勁,越嚼越香啊。王茜想反正這兩個月的供菜,應該很多的淘汰下來的,到時候做好了,就算展鴻不要,去擺攤應該很受平民的喜歡,而且過兩個月後,很多的人開始育菜苗了,但是還是很缺,王茜知道這裡的,除了菜乾,其他的不太會儲存,所以在最後一個月,大家的菜乾吃完了,沒吃青菜,補充維生素的,嘴裡都會長很多的泡泡,一碰到鹽水別提多痛了,大多數人都不是權貴,有冰窖藏白菜蘿蔔並水果的。
王茜把事情都理順的差不多就全部扔給王業去接洽了,王業做的很不錯,至今一個月三個大棚的蔬菜也斷斷續續的給展鴻供蔬菜,好在溫泉很給力,蔬菜長得好。王茜靠著大棚菜,也是賺了一筆,等到人家的蔬菜正式上市了,就沒得賺了,現在賺的也應該能夠她的小家庭花費和考試的路費了。現在在這裡也不用人情往來,花費也不大,人口少,而且三天兩頭的有點收入,也算不錯了。
天氣慢慢的回暖,蔬菜也開始上市,雖然還不是很多,但王茜的蔬菜已經不是唯一的綠蔬了,展鴻現在除了還是跟王茜要貨,還跟其他的菜農要貨,單是王茜的是供應不足的,在冬天那是沒有辦法,只有王茜的有,現在當然要以足夠供應酒樓為首,王茜對這個毫不在意,做生意跟講義氣講人情可不一樣,她又不是傻子,再說就算她介意又有什麼用?而且在過日子,天完全熱了,蔬菜供應足了,王茜這裡又遠又成本大,誰還會花心思到他這裡要貨,他王茜自己也知道,她就是趁著冬天來個“奇貨可居”罷了。這也是之前就跟展鴻談好了的,所以王茜打算在別人都賣新鮮蔬菜的時候,不賣新鮮蔬菜,只賣酸菜、泡菜、各種醬菜,這在目前的世界也是獨一份。在冬天人家吃菜乾的時候,反過來賣新鮮的溫泉蔬菜。
最後一次,展鴻的夥計來運菜的時候,王茜出面了,因為他們的合作要暫時結束了,王茜讓人搬剛好裝兩斤醬菜的小罐出來,總共有好幾壇小罐,分別是老菜葉醃製的醬菜,帶點微辣,剩下的三罐分別是算豆角酸蘿蔔和泡白菜等些小菜。給趕車的馬婦帶著,說是給展鴻掌櫃的嚐嚐家裡製作的小菜,希望掌櫃不要嫌棄這些私房自制的小菜。
天氣慢慢的暖了,油布可以撤掉了,王茜於是決定加大規模種植蔬菜,除了需要種植主糧的土地,所有的都種植蔬菜,王茜主要是考慮接下來的計劃,糧食就不說了,主要是自己食用,種蔬菜主管