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”
“難道打算做三鮮炒飯?你去攔著點!食材一樣都不能給李更新了!”
李更新端著米飯根本就沒朝冰箱方向去。邁步走到棧板前面,抓起一個雞蛋一磕,把蛋黃和蛋液都倒進秘方當中之後。轉身走當湯鍋前把大棒骨裡那稀稀拉拉的幾塊肉拽下來放到小盤子裡。轉身回到了展板前面。
“蛋炒飯……蛋炒飯李更新也敢……”羊師傅驚訝的有些說不出話來了。而鮑師傅則親眼看著李更新把肉塊扔到米飯當中,轉身抓起了醬油!(未完待續。)
第8章 翻滾吧、炒飯
“海鮮醬油、生抽、美極鮮、耗油……李更新這是要做醬油炒飯?”鮑師傅看著李更新往米飯裡調配醬油的瞬間,就明白李更新要做什麼東西了。
“這可是最下等的東西了。他竟然敢給傅部長弄這種東西吃?”羊師傅在一旁咧著嘴嘀咕了一句。
胡師傅皺了皺眉頭,小聲嘀咕道:“鮑師傅,聽說李更新從來就是一個善於製造奇蹟的廚師。聽說他從德聚全內部開始嶄露頭角的時候,就一直在製造著各種奇蹟。你應該知道李更新一道芥蘭片就征服了他的老爸吧?而且聽說那個老闆還是德聚全楊家偏房庶子的閨女。這個……”
鮑師傅一皺眉頭,扭頭看著身旁的胡師傅不悅的問道:“你究竟想說什麼?別兜圈子!”
“我的意思,咱們是不是應該制止一下李更新?”胡師傅的話越說越小聲。
誰都知道,李更新就是用了點調料。肉是大棒骨上扯下來的。而米飯也是省飯,隔夜飯!這些食材就是不想給李更新用,那總也得找個理由吧?
眾位廚王,總不能下三濫的衝李更新說:這些隔夜的米飯是準備餵狗的吧?
就在幾個廚王聚集在一起,壓低了聲音嘀咕的時候。一旁的侍者妹子,手輕輕攥了攥自己淡藍色旗袍下襬。目光盯著李更新雪白的廚服微微皺眉。
呼呼呼……
李更新手扶著已經被燒熱的鐵鍋,左手拽了拽鍋的邊耳兒。每一次抽動灶臺上的炒鍋,火焰就從灶眼裡升騰而出。
橘紅色的火焰彷彿地獄火一般兇殘。而鼓風吹起咧咧火焰,散發出陣陣呼呼聲,給人一種非常震懾心脾的感覺。
抓起油瓶,李更新倒了些油下去。隨後把剛剛準備好的翠綠色蔥粒、刀走游龍啄成飛燕狀的薑片一股腦的撒進油中煸炒了幾下。
隨後,棕紅色被拌了多種生抽醬油以及海鮮耗油以及雞蛋的米飯。被李更新直接倒進了鍋裡。
蛋炒飯,本來就是這種最簡單也最困難的菜品。說他簡單是家家戶戶都會做。不管是八歲頑童還是八十老翁。幾乎人人都會做蛋炒飯。
李更新此時烹飪的醬油炒飯,雖然和蛋炒飯略有不同。但是同宗同源,製作的方法也沒有什麼不一樣。區別也只是剛剛李更新用海鮮醬油和生抽調口味罷了。
嘭嘭……嘩嘩嘩嘩……嘭嘭……
棕紅色的米飯粒粒飽滿。就如同小石子般在鍋裡翻滾。燈光的照耀下。只見這些飯不僅粒粒分開還沾著蛋!
鐵鍋翻舞,棕紅色的飯粒在鍋裡翻的越來越快。
“嘭!”
李更新在鍋裡微微撇了些許香油。隨後一轉身就把鍋架在了打荷臺的托盤上。
此時,李更新根本就沒指望這旁邊那三位廚王給自己打下手。自己幫助自己的模式下,李更新拿起剛才自己準備好的青花小碗。手勺一翻。醬油炒飯入碗……
“上菜上菜……”這句話不是李更新喊的,而是一旁身著旗袍的侍者妹子。
李更新皺著眉頭一副精益求精的表情,找了個勺子從鍋裡戳出來一口放到嘴裡。剛剛咀嚼了兩口,突然眉頭一皺!
因為好不容易積攢起來的幸福值,都已經被食神引三味真火給燒了。所以此時李更新被迫自己憑藉實力做了一道考研基本功的醬油蛋炒飯。
沒了食神的信念支撐。李更新有些不煩心的嚐了一口自己炒的醬油炒飯。
這炒飯從外形上、賣相上看都非常不錯。但是偏偏……
“我吃到的全是調料的味道,全……根本就不是我想要動的東西!”皺著眉頭的李更新,低頭貌似在看著眼前的醬油炒飯。但實際上李更新此時正在與食神正在快速溝通。
“嗯,確實太過於勾勒各個細節了。我能感受到的也全是調料的味道。”食神的話,最終給李更新的醬油炒飯做了蓋棺定論的評價。
“還記得你吃過最好吃的醬油炒飯是什麼樣