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倒是個能吃苦的。”
瑞雪其實心裡早有人選,不想張嫂子心裡有隔閡才先問了她,聽得她這般說,就笑道,“你家我大哥,為人實在又肯吃苦,如果過一陣子這豆腐賣的多了,就讓我大哥幫忙做豆腐吧,正好早晨只忙那麼大半時辰,也不耽誤白日的活計。至於賣豆腐,嫂子你說黑子他爹孃怎麼樣?”
張嫂子聽得張大河也有好活計,心裡早樂開了花,於是笑道,“翠娘兩口子都是能說會道的熱心腸兒,平日裡人緣兒也好,如果是他們出去賣,生意肯定能不錯。”
“那好,過幾日送過豆腐之後,再去找翠娘說說。”
第三十三章 財大氣粗
兩人正商量著,栓子開門走了進來,小臉兒被冷風吹得通紅,瑞雪笑道,“跑哪裡玩耍去了,再不回來就要罰你抄書了。”
栓子撓撓頭,“我幫爹爹抄了半本賬冊。”
張嫂子啐道,“你爹這是又偷懶了,自從你跟著師傅習字讀書,他就清閒起來了。”
栓子憨笑幾聲,不好說自己爹爹的不是,剛要抬腳去燒水做活,猛然想起身後還有人,連忙回過身,一邊掀起門簾,一邊喊道,“師傅,有客人上門了。”
“哦,快請進。”瑞雪起身,抬眼就見門外一前一後走進兩人來,前邊那人是個二十幾歲的年輕公子,身形高瘦,頭戴赤金髮冠,面似銀盆,劍眉鳳目,鼻正唇薄,身上穿了一套寶藍色的錦緞長袍,袖口和衣襟繡了銀絲暗紋,在光線稍顯暗淡的灶間裡,閃著幽幽的的光。手裡一把描金紙扇,不分季節的在招搖晃動,與那赤金髮冠,遙相呼應。瑞雪暗笑,不知這是誰家的公子,想來平日也是個狂放不羈,喜好招搖的性子。
年輕公子身後是個青色衣褲的小廝,十五六的年紀,圓臉圓眼睛,天生一副笑面,正笑嘻嘻探頭探腦打量著屋裡眾人。
栓子在前頭引著主僕倆去了南屋,那公子經過瑞雪身旁時,眸子裡閃過一道亮光,似有驚喜,似有了然,嘴角微微上翹,隨後步履從容的進了屋。
瑞雪挑挑眉,卻也沒放在心上,親手衝了一壺好茶,要張嫂子送進去,可是張嫂子和栓子出來時,卻道,“師傅,這客人看著牆上的菜名,詢問的很仔細,我們答不上,他就要請您進去。”
瑞雪一愣,開業兩個月,上門的客人都是極好相處的,今日不會是遇到了挑剔難伺候的吧?
她洗了手,簡單整理一下衣裙,就開門走了進去,那年輕公子正一臉好奇的坐在炕頭的棉墊兒上,打量著牆壁上的一溜兒木牌,那圓臉小廝則蹲在地上,好似在研究那炕是怎麼盤的。
瑞雪收回目光,行了一禮,淡淡笑道,“客官喚奴家進來,有何吩咐?”
那年輕公子聞言回頭看過來,挑眉一笑,“老闆娘真是好本事,這樣簡陋之處,都能弄出新奇之物,在下佩服。”
“客官繆讚了,不過冬日寒冷難熬,就想些粗鄙法子應對了。小店雖簡陋,但是吃食還算很乾淨,客官不如先點菜吧。”
年輕公子刷的一聲開啟摺扇,看著半低著頭的瑞雪,笑道,“那好,在下平日對吃食有怪癖,不問清楚用料,心中總覺難安。請老闆娘先說說那道麻婆豆腐的用料和做法吧。”
“麻婆豆腐是辣味菜,用豆腐和牛肉末煸炒,最後勾上骨頭湯汁製成。”
“豆腐?那是何物?”
“一種用牛豆做成的吃食,味道嫩滑,很是美味。”
“哦,牛豆做的?在下可是第一次聽說,喂牲口的東西還能做成菜餚?不能毒死人吧?”
瑞雪聽出他話裡除了驚奇還有些鄙薄的意味,於是回道,“前幾次遇到災年,百姓們都是吃牛豆才保得性命,可見牛豆並沒有什麼毒。況且,很多東西,只是沒有聰明又不偏頗的人發現正確用法,並不是東西本身沒有用處。”
這是在暗諷他是個想法偏頗的人嗎?年輕公子嘴角的笑意更深,“真是受教了,老闆娘說的是。只是,在下好奇這牛豆是怎麼做成豆腐的?”
“客官見諒,這是奴家祖上傳下來的法子,不能輕易外傳。”瑞雪心裡有些不耐,不管是前世還是今生,她最煩的就是兩種人,臭屁自戀的,磨嘰小氣的,顯然這年輕公子把這兩樣都佔全了,而且他話裡話外總好似帶著一股說不清的戲謔之意,難道他是抱著什麼目的來打探情況的不成?她這般猜想著,語氣也就有些冷了下來。
年輕公子略抬手拱了拱,沒什麼誠意的道歉,“啊,是在下思慮不周了,只是一時好奇,並沒有什麼其它之意。”