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畢竟是小孩子,想的不周全。
“奶奶,二姐說她會熬葡萄糕,這些是我們摘了,讓二姐做葡萄糕的。”文昌挨著奶奶的身邊,說道。
陳氏抬頭看看靜涵,心中奇怪,這個孫女,什麼時候會熬葡萄糕了?沒人教她啊?“靜涵,是真的麼?你會弄?”
“奶奶,這有啥?我也不是做人家點心鋪子裡頭的那種。就是熬了能放得住,等過一陣子還能拿出來吃而已。這不就跟咱們過年熬皮凍差不多麼?”靜涵知道奶奶恐怕是有點懷疑了,她倒是沒怕,畢竟從自己來到這,就一直裝傻來著,也沒表現出啥不正常的。
☆、第六十七章
陳氏聽了,臉上的神色一鬆,白了靜涵一眼。“你這個小東西,那能一樣麼?你以為用啥都能熬出糕來?行了,你要是愛捅咕,就試試。反正也就是費點火,我要是不讓你弄,到時候又好心裡嘀咕了。”住在山上,柴禾有的是,反正也是要燒炕的。
靜涵聽了,知道應該是糊弄過去了。這下子,即便是自己弄出點東西來,也不會有人懷疑了,只會以為自己是誤打誤撞而已。“奶奶,咱們還要等會兒才吃飯是不?那我先去弄這個了,我想試試呢。”
“去吧,咱們還得等一會兒吃飯呢。”陳氏擺擺手。
靜涵一聽,趕緊讓文翰他們幫忙,把山葡萄和一些傢什全都弄到志新他們的房子那邊去。這邊要煮餃子,還要炒菜的,沒有地方。幾個孩子像螞蟻搬家似的,把東西全都弄了過去,靜涵還悄悄地拿了一些粉面子和糖,留著好用的。
靜涵領著靜婉和靜嫻兩個人,把葡萄放到了大盆裡,用水輕輕的過了一遍。這山葡萄,是野生的東西,上面其實也沒啥埋汰東西,所以用水過一下就行。接下來姐妹三個把果粒挨個的摘下來,這個也不費勁,一個勁兒的往下擼就是了。
鍋裡刷乾淨,添上水,然後把摘下來的葡萄粒房到鍋裡面。當然水不能太多,也就是兩小瓢水就好,畢竟葡萄裡面還有很多的汁液呢。鍋底下點著火,等鍋裡的水開了,就用小火慢慢的熬著。等到裡面的葡萄皮和葡萄籽全都熬得分離了,就用笊籬把皮和籽都撈出來。繼續小火熬著,等到鍋裡的汁液有點粘稠的感覺時,靜涵悄悄地找出來家裡的粉面子和糖,放了進去。
靜涵出去找了一些玉米皮子,然後把玉米皮子後面的部分用剪子剪下來,用水洗淨,拿到鍋邊。用勺子一勺一勺的往玉米皮子裡舀著那些紫紅色的汁液。每舀一個,就擺到旁邊的叉子上,等到這一鍋的汁液全都舀出來了,叉子也就滿了。靜涵和靜婉兩個人把叉子抬出去,放到通風的地方,等著晾乾。
忙活完了這個,正好那邊的餃子也煮好了,薛氏就喊著讓大家趕緊準備吃餃子。孩子們全都去洗了手,然後坐到桌邊,等著香噴噴的餃子出鍋。
餃子還是芥菜纓子和豬肉的,這個時候,也就是這個餡兒了。桌子上另外還有幾個菜,燉江魚、小野雞燉蘑菇、兔肉燉土豆、鹿肉這四個菜,全都是葷菜。等到大家全都坐下了,老爺子開口說道,“行了,都是自己家人,今天過節,咱們這是在山上的頭一箇中秋,大家夥兒一起熱鬧一下。別的就不說了,趕緊吃,今天不能喝酒,就剩這最後一天了,別在這個關口上出了事。志新,今天晚上還得警醒著些,等明天都來起了棒槌就好了。”老爺子先懂筷子,夾了個餃子嚐嚐。“嗯,挺好的,夠鮮。”說著點點頭。
大家這才全都動筷子,孩子們自然是衝著餃子使勁了。這些魚啊,野雞的,在山上還真就沒少吃,所以倒是不饞了。餃子不一樣,沒有時間包,再者肉還得買,所以都比較愛吃餃子。
一家人吃過了餃子,也就酉時末了。陳氏安排了志德一家四口的住處,就在男孩子們那屋,然後男孩子們分別住到了志新和志明他們的房子去。外面天早就黑了,大家坐在一起說了會兒話,然後就各自睡覺去了。至於賞月啥的,都累的夠嗆,誰也沒那個心思。
八月十六的早晨,志德一家吃過早飯就走了。而村子裡的人,也早早的就來到了參場子。大家各自扛著三齒子、四齒子等工具,趕緊的到各家的參地裡起棒槌去了。
許家當然也來到自己的做貨的參地,這起參的日子定好了,就得一起動手起才行。
先是把參地上面的棚子拆掉,這也簡單,那些板子經過三年的風吹雨淋,早就不行了,沒幾下就全都掀到一邊了。
起人參在這裡叫做刨棒槌,這個活並不容易幹。刨的時候,要用三齒子,找準了每一厘棒槌的位置,然後才能往外刨。最好是一