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靜涵一聽,就跑到樹蔭下,找到了子軒的爹。“林叔,你找我啊?”
“靜涵啊,來,坐。說起來還真的是有點事要找你。”興家一看是靜涵,趕緊讓靜涵坐下,並且把最涼的地方讓給了靜涵。“是這麼回事,咱們家的酒賣的很好。可是如今新糧麼下來,酒坊裡去年儲存的糧食都用沒了,你說現在咱們該怎麼辦啊?”
靜涵坐下來,細細地思量起來,這裡處在長白山的山脈之中,山地比較多,所以糧食的產糧本來就不好。一般人家除了自己家吃和交稅以外,真的是剩下的糧食不多。酒坊最重要的就是原料了,要是沒有糧食,這酒可是釀不出來的。
有沒有什麼可以替代一下糧食呢?靜涵想著。前世的時候,可是不光有白酒,還有啤酒和紅酒的呢。紅酒?對了,她怎麼忘了這個了呢?即便如今的條件釀不出紅酒來,但是用水果釀酒可是不錯啊。
“林叔,你家的方子裡,有沒有釀果酒的方子啊,就是用一些野果子來釀酒的。咱們這邊的甸棗子馬上就要熟了,那東西應該可以釀酒的吧?再就是秋天的山葡萄,咱們這山裡,可是有不少呢。以前不是也有人來收的麼?那為什麼咱們自己不能收了釀酒啊?”靜涵覺得這是個十分不錯的法子。
興家眼前一亮,“呦,可不是麼、我咋把這個茬兒給忘了?你還別說,我家的方子裡頭,還真就有果子酒的釀酒方法呢。對啊,以前就有人從咱們這收甸棗子的,估計也是弄這些。行,這事我記下了,等過兩天就讓人到各個村子去說一下,咱們收一些試試。”興家高興起來。“多虧今天過來找你了,要不然我還真就沒往這上頭想過。行,今年咱們試試,要是行,明年咱就多收一些。你這腦子是咋長得啊,咋就這麼靈呢?”
靜涵笑笑,“哪有多靈的?就是偶然想起了以前在村子裡,一到這個時候,就跟村子裡的孩子去摘甸棗子的事情。林叔,這事你慢慢琢磨吧,釀酒什麼的,我不懂。”靜涵往旁邊看去,薛氏她們已經做好了飯菜。“爹爹,林叔,我去幫著端飯了,你們也洗洗手吃飯吧。這大中午的,咱們吃完了飯,也好歇會兒。”
正好子軒和文翰幾個也從江邊回來了,一個個弄得跟水鴨子似的。靜涵找了一套文翰的衣服遞給子軒,讓他去換上。“趕緊的換衣服,一會兒吃飯。”
“哎。”子軒答應一聲,就進屋換衣服去了。
靜涵幫著把桌子放在了外面,正好上面搭著棚子,四面只有柱子,坐在裡頭,陰涼還透風,比屋裡強多了。等文翰他們換了衣服出來,大家全都坐到了桌邊,一起吃了中午飯。
☆、第一百七十七章秋闈
這下子,村子裡的小孩子們可是有活幹了。一天就算弄得不多,十斤八斤的還是有的,這樣至少也能換個四五十文錢。對於小孩子來說,這可就不少了呢。
收了十多天,一共收回來了五千斤的甸棗子。興家按照自己家釀果子酒的秘方,把這些甸棗子全都處理了。這東西發酵大概需要將近兩個月的時間呢,估計到那個時候就能知道怎麼樣了。
國安、國平,還有安福三個,全都在酒坊那邊,如今已經提了管事,這陣子也沒少幫著忙活。志新早就把這三個人的賣身契還給他們了,如今三人已經是自由身。國安開春的時候又娶了個媳婦,長得不錯,又賢惠能幹。如今夫妻倆就住在酒坊旁邊的房子裡,國安準備攢兩年錢,然後自己買個房子住。
國平和安福的年紀也都不小了,本來這陣子是要說親的,可是正好趕上了國喪,所以就的耽擱了。
興家對待這三人也是很好,把酒坊的分子分給了他們半成。這樣,三個人更是死心塌地的在酒坊幹了。
六月末,靜涵養的柞蠶全部結繭,許家人忙活了好一陣子,才算是把所有的柞蠶全都收了回來。今年開春,孵化了五萬粒的種繭,最後收穫了七百多萬粒蠶繭。大家挑選出來了五萬粒留作種繭,剩下的就全部都賣給了嶽思遠。
“以後也差不多就這樣吧,不能再擴大規模了,要不然咱們管理不過來。”靜涵對靜嫻說道。“今年咱們掙了兩千來兩,這就不少了。這東西大規模飼養,我怕萬一哪次弄不好,就會染上疫病的。少一些咱們能夠看顧的過來,還能好些。”
靜嫻點點頭,“行,我知道了。”
靜涵又分給了紅蓮她們四個每人五十兩銀子,“你們也都辛苦了,這些算是給你們的獎勵,以後好好幹,會比這些還多的。”靜涵笑道,“另外,紅蓮和綠萍的年紀也不小了,我會讓我娘注意點的,看看有沒有合適的男孩。你