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是老樣子,眼裡有活,一來了就趕緊的去幹活。走到那邊搭好的一溜鍋灶那裡,正好看見薛氏在那忙著炒菜呢。“大嫂,還有啥沒弄得,我來。”
薛氏一聽就知道是老三媳婦來了,頭也沒回,“你幫著把那些菜都切了吧,還有肉啥的。你的刀工好,切出來的肉片薄還均勻,咱們村裡還沒有幾個能有你這手藝的呢?”
這朱氏的孃家,原來就是開飯館的。朱氏的母親死的早,後來父親又娶了一個媳婦來,這朱氏的繼母對朱氏不好,每天都讓她幹一大堆的活。飯館裡面從來就不僱夥計,朱氏一個人全都得忙,還得幫著切菜什麼的,也就是因為這個,才練出了一手的好活。朱氏在孃家養成的習慣,就是眼裡非常的有活,從來沒有偷懶的時候。
朱氏到了案板前,拿起菜刀,唰唰的切著那些菜蔬,沒多會兒,就全都切完了。然後又切那些肉,只見她切出來的肉片,薄薄的都要透明瞭,而且非常的均勻,讓人看了不得不佩服她的手藝。
“哎呀,許三嫂,你這手藝可真是絕了。這要是哪家有紅白喜事,你去幫工,一樣的材料,你能比別人多切出半盤來,可真是給主人家省東西了。”旁邊的一個年輕媳婦看了,佩服的不得了。
“俺就是指著這手藝吃飯的,這就是熟練的事,要是你也在人家幫工,你的手藝也能好的。”朱氏笑了笑,繼續低頭切東西。她在縣城裡的一家飯館裡幫工,每天就是幹這個,哪裡能切不好啊?
村裡的很多媳婦都在這幫忙,大家各忙各的。鍋灶那裡,有三個媳婦在那炒菜,旁邊一大摞的盤子,炒