龍門笑笑生提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
高小冷的素炒土豆絲既然是第一個炒出來的，那麼自然就會是第一個被評委評分的。
高小冷的那份素炒土豆絲被放到了一個流水線傳送帶一樣的帶狀物上，那麼這一小碟素炒土豆絲就會緩慢的從那十三個老怪物評委的面前經過。
而那些老怪物評委則會用身邊的一次性的避味筷子夾取一兩根土豆絲品嚐一下，然後他們就會給出一個分數。
當然把這十三位老怪物評委的分數去掉一個最高分，去掉一個最低分，然後把剩下的十一個分數再取平均值，就會得出高小冷的這碟素炒土豆絲的分數了。
不過這只是理論上應該如此的事情，實際上可根本不是這麼回事。
實際上是這碟子素炒土豆絲流到錢不食和孫不語這兩位老者評委的面前時，就只剩下了兩個土豆絲了。
如果是其他的評委，或許都懶得品嚐了，只需要看一下外形品相隨便給一個分值就行了。
可是錢不食和孫不語這兩個老傢伙是知道高小冷的素炒土豆絲厲害的，這免費的兩根素炒土豆絲不吃白不吃。
於是錢不食和孫不語就每人一根的分了吃了，可以他們後面還有一位紅面鷹眼的老傢伙評委呢，姑且先不評論那些吃到高小冷的素炒土豆絲的評委的誇張吃相，就說那個紅面鷹眼的老者評委吧。
那位紅面鷹眼的老者評委氣的就要拂衣而去，結果被那兩個年輕的主持人給勸住了。
而返回了座位上的紅面鷹眼的老怪物評委直接給了高小冷零分，這高小冷真是躺著也中槍啊，這菜做的好吃也有錯嗎？
不過還好去掉一個最高分100分，再去掉一個最低分的零分，高小冷的這道素炒土豆絲最後的得分竟然還是100分。
其實前面的那些老傢伙評委要不是顧忌這是全球直播的比賽，他們極有可能會因為爭搶高小冷的素炒土豆絲而打起來的。
畢竟他們這輩子也沒有吃過如此好吃的素炒土豆絲啊！就連錢不食和孫不語也不例外，儘管這個土豆絲的食材比系統提供的要差一些，不過高小冷不但把廚藝提升到了廚神小白高階，這次的土豆絲食材他也是意外的超常發揮了。
那錢不食和孫不語雖然吃掉了最後的兩根素炒土豆絲，並且還因此惹火了那位紅面鷹眼的老者，可是他們卻一點也不後悔。
他們只恨自己當初坐位的時候沒有往前面擠，要是他們能夠坐到前面的話，那麼他們根本就不會給後面的留下什麼的。
其實此時已經可以宣佈高小冷為本次預選賽的最後一位獲得總決賽資格的人了，不過還有有兩個原因導致那十幾位評委無法做出這樣的宣佈。
第一是因為其他參賽選手的幕後支持者不同意，儘管他們知道必輸無疑，不過還要苟延殘喘的堅持。
第二則是因為那些評委還想再吃到高小冷做的另外的兩道菜，那就是紅燒土豆塊及清炒土豆片，這些家常菜的做法在高小冷得到的土豆百做大全裡都有，他只需要把這些美食給做出來就行了。
其中紅燒土豆塊的難度是沒有葷湯和調料，其實也沒有任何的配菜的，只有土豆塊、水、油及鹽巴。
高小冷充分的利用油炸土豆塊這一個環節，其實油炸土豆塊炸的好了，這本身就是一道極美的菜品。
那些被高小冷切成均勻正方體的土豆塊被高小冷炸的外酥內嫩，其外面是均勻的金黃色，看起來就像是一塊塊的黃金一樣。
然後把少半碗清水煮至沸騰，再加入適當的炒鹽，這是出了土豆塊之外唯一還可以用油炒的配料了。
這炒鹽加入沸騰的清水中後，立即開始融化，同時高小冷把炸的金黃色的土豆塊倒入加了炒鹽的沸水中，三秒鐘出鍋，紅燒土豆塊就這麼簡易的做了出來。
這道菜的關鍵是把土豆塊的清香逼出來，這就需要刀工和火候的完美配合。不過高小冷在這兩塊都已經達到了爐火純青的境界了，自然配合的相當融洽及完美。
高小冷的紅燒土豆塊和其他的參賽選手的美食作品一起排成隊的送到了那十三位老者評委的面前。
不過高小冷的紅燒土豆塊作品略有不同，因為高小冷的紅燒土豆塊總計是16塊，這樣就會多出來三塊的。
鑑於上一道美食作品素炒土豆絲的尷尬情況，這一次的高小冷的紅燒土豆塊作品被分成了十三個精緻之極的小碟子，當然，擺在這十三位老怪物評委面前的小碟子裡都是一塊土豆塊的，這樣可以避免他們因為爭搶食物而大打出手。
至於那多
