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有了這個嶄新的烹調思路,高小冷其實已經立於不敗之地了,他只需要按照這個清新脫俗的思路做出湯品來就行了。

好在高小冷具有把胡蘿蔔丁及土豆布丁做成酥鬆脫骨而不失其形的實力,只是他以前沒想到這樣的配菜也是可以入湯的。

至於牛肉嘛,那是不可見的,高小冷是隻取牛肉之味而不見其形,並且還要儘量的避免胡蘿蔔丁及土豆布丁被牛肉所竄味。

為了達到這一點,高小冷只好再大開腦洞的更新吃法,那就是烹製好的胡蘿蔔丁及土豆布丁另用一個小碟子盛放,而且這兩樣配菜的擺盤也非常之考究,高小冷是把這兩樣配菜擺成了陰陽雙魚圖的形態,極力避免胡蘿蔔丁和土豆布丁互相竄味,這道湯品的特色就是要保持湯品的原汁原味。

高小冷和王老怪做出來的湯品被分成了四個精緻的白黑小碗及兩個白色的小碟子裡,然後那兩個老者評委把高小冷的清湯都喝完了,並且也單獨的把高小冷為他們準備的胡蘿蔔丁及土豆布丁也吃完了。

看得出來,他們一開始只是打算見樣品嚐一顆的,或者還有混入清湯裡吃喝的意思,可惜高小冷做的配菜太好吃了,他們沒忍住的竟全部吃完了。

或許是因為他們吃的配菜有點幹,他們才皺眉喝了王老怪的土豆胡蘿蔔牛肉湯的,不過他們各自都只喝了半口,這樣的情形,其比試的結果其實已經無需宣佈了。

不過那位孫不語老人還是顫巍巍的站了起來,他鄭重其事的開了金口:“高小冷廚師在此次比試中獲勝!”

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