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地步,可以比得上匯賢樓的名菜,真的是在誇獎了。

“鄙人不敢當此一讚啊,公子莫不是去過福州一地,我這東西倒真是從那裡學的來了。你們等一下。”老闆進了後廚,不久就拿出了一個竹編的小鬥,上面放著的是用著紅色小紙,一束束捆著的雪白纖細的面線。“這東西當然是可以外賣的。”

“我聽說這東西與拉麵條不一樣,是一定要兩個人的啊。倒是不知道當不當問,老闆的口音聽上去不像是福建人,怎麼會有了這麼個手藝。”薛蟠的話是源於這面線的產地。要說大慶做面線的只有福建一地,也許還有潮州也會一些,但是也沒有這些地道。老闆此處的東西,倒是真的原汁原味了,才讓他有了這個疑惑。

老闆不好意思地看了一眼後廚,“不怕您笑話,我老丈人一家是福州的,做的就是這面線的生意。幾年前我去那裡趕貨的時候,與我那婆娘一家認識了,這不後來就開了一家這樣的店,倒是他們那裡的手藝了。”

郇昰看著小鬥中擺放整齊的如同繡線般的一捆捆的面線,覺得這家應該也是常做著外賣的生意吧。“一直有人來買這些生的面線嗎?”

老闆倒是沒有想到一邊的郇昰會開口關心這個問題,他倒是搖了搖頭,“一開始有,但是回頭客真的不多。這裡的人不是很會燒這些東西,要是火候不夠就太生,但是太燙了就便成為漿糊了,不是個好對付的東西。兩位要是想買,可也是想清楚了,不好弄啊。”

薛蟠笑著示意老闆放心,“我們有會侍弄的人,斷不會糟蹋了這美味的,可是好不容易在福州之外的地方,吃到這麼地道的東西呢。說起來,老闆也是有魄力,沒有在福州開店反而到了潘陽落腳,不過左右是有手藝的人,生意興隆啊。”

老闆也是笑了笑,卻是不自覺地漏出了一絲惆悵,也是薛蟠太過平易近人,他自己都沒想到會繼續說,“這也是一言難盡了,我也是沒有想到會真的回到了家鄉落腳,您知道像我一個跑貨的人,也是沒有想著這般年紀就葉落歸根的不是。卻是福建那裡的生意不算好做,老丈人的店也是來的客人越來越少了,都是去了大的酒樓裡頭,要不就是那路面上的店鋪花樣越來越多了。等我婆娘的老親都過世了之後,我們兩人也就回到了潘陽了。”

郇昰看著老闆的年紀倒是還沒有到三十的樣子,不過人能早點安定下來也好,卻是不知為什麼福建的生意越來越不好做了,就算像是老闆這樣的手藝,也沒有能在那頭有個安身的地方。

薛蟠看著郇昰的臉色就知道他要問些什麼了,他委婉地問著老闆,“聽說泉州與福州都是極其熱鬧的,老闆怕是不太喜歡那麼熱鬧吧?”

這個時候,大慶南邊向外的通商口岸除了廣粵之外,還有這泉州與福州,要說那裡沒有客流是極不可能的。老闆也是想到了那種繁榮,卻是無奈地搖頭了,“怎麼能是討厭熱鬧呢,只是那邊的競爭太厲害了一點,像我們這樣的小本經營倒是不適合了。加上我也像是回家鄉了,就回了潘陽了。不過聽說,那邊的因著湧入了大批南來北往的商販,有些人的日子是好過了,但是有的可是難熬了。你們別看這裡有紅毛,那裡還有黃毛的呢。有人聽著西洋人喜歡茶葉,也是想要學著江南那頭髮財的茶商,可是倒是在福州這地方哪有這般的容易呢?我瞧著日子也是有些苦。”

薛蟠卻是被這句話點中了心中想的事情,要說他去福州,可不光是為了瞧瞧宋詮,更是因著師傅信裡面說的,有些百姓進了山中採茶的事情。要知道這個時候,大慶還沒有興起烏龍茶呢,而它在原來的世界裡頭,興起之地正是閩南之地。

曾經,烏龍茶的興起,為中國的茶史,添了濃墨重彩的一筆。那麼現在呢?

第四十七章

“三弟啊;不是哥哥說,你刑部的事情雖然忙,可是也要好好休息。”早朝散朝的時候,太子在殿外正面遇上了郇昶,他的臉色並不怎麼好;顯然是有幾夜沒有睡好了。

“多謝太子大哥關心;弟弟定當是注意的,最近茶法的改革讓大家都是日夜連轉著,刑部管控著大大小小的案子,正是熱鬧的時候,這也是沒有辦法的事情。”郇昶想著太子露出了一個感謝關心的笑容;倒是把話頭偏到了茶法上面。

大慶的朝堂上,這段日子最熱鬧的就是茶法改革這件事情了。眾所周知,在大慶的這片土地上,從很早開始就有了喝茶的習慣,後來更是喝出了韻味,喝出了風格,為此還有一門學問茶詩的出現。時值大慶之際,這種風韻已經開始遍佈九州之地,也是傳向海外多年了。而茶制的改革說

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