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米小白一愣，覺得這老饕說的有點道理啊，的確，單家餐飲店拼的是什麼？是優惠力度和美味程度，但一個集團就不一樣了，拼的就是底蘊和雄厚的資本，如何用有限的資源開創更多的財富，這才是他更需要考慮的，梁姐和梁牧是經營方面的專家，但畢竟是第一次涉獵餐飲行業，總沒辦法做到事事精妙，或許還是需要加入一個真正熱愛吃的人才行。
但米小白又拿不定主意，俗話說得好，不怕忽悠多，就怕自己傻，萬一這老饕本事沒那麼大，反倒說出了一片天，那米小白讓他加入，就略顯尷尬了，當下便決定說道：“好，我給你個號碼，那是這個專案的負責人的號碼，你跟她聯絡，她說可以，就沒問題了。”
米小白從腰包裡掏出紙筆，把梁姐的號碼寫下，然後交給老饕，又說：“這人姓梁，把你的想法跟她說說，如果她答應，那就沒問題了。”
老饕聽完，這就是個機會啊，他肯定會把握的，但是在把握之前，怎麼著也得先吃兩口美食才行，河豚刺身的刀功處理的如此之好，想著味道也應該是極品才對。
拿起筷子，輕輕摸索著夾起一片，那筷子尖端傳來的觸感，叫老饕大為震驚，那薄如蟬翼的刺身，筷子居然感受不到一絲一毫，好像什麼都沒夾起來一樣，如果不是那亮白的肉的邊緣有若隱若現的線條，老饕是不會以為自己夾起了美食的。
“如此刀工，實乃絕響！”
可米小白卻沒什麼感覺，因為距離系統要求的刀功，還差了不少，起碼差了百分之三十，就是說米小白還有進步的空間，而系統給出的指標上，說的是美食的味道只有標準的一半，米小白想嚐嚐這個一半到底有多美味。
對老饕的誇獎，他只說了這麼一句：
“還差得遠，這隻能算是半成品，等正式開業了，才能端出成品來。”
老饕感覺自己能在這美食加入選單之前先行品嚐，的確是一種莫大的榮幸，他手指激動的微微擅抖，卻不敢亂動一絲一毫，他他的意識越來越堅定，然後終於伸出手，把筷子尖端那小小的、薄薄的刺身滿滿在檸檬片上過了一遍，沾了一點薄薄的檸檬水，染上少許細胞碎片，讓二者的美味更相融合，才收回手臂，迫不及待的吃下一口。
在筷子破開嘴唇進入口腔時，那個刺激的味道真的讓老饕感覺心花怒放。
檸檬水淡淡的酸味刺激了米小白口腔唾液腺的分泌，同時也淡化了刺身原本的腥味，把更為原始的美味生生表現出來。
彷彿一條生猛的河豚在淺水水域完虐戰五渣，稱霸淺水，遊天下而不懼一動，一個甩尾能彈出閃電的花痕。
就連牙齒在碰撞上河豚刺身的那一秒居然都被攤開。
“天啊！幾乎透明的河豚刺身，居然有這樣的彈性，真是不可思議，太不可思議了！”
其實他的彈性遠沒有美食茶葉蛋那樣大，只是他太薄了，薄到幾乎看不大清，但卻能把牙齒彈開，就給人一種錯覺，好像他的彈性要比美食茶葉蛋還大。
“還有這味道！魚肉本身的腥味被檸檬酸簡單處理，又不忘配合留在魚肉之中的那一點淡淡的海潮鹽，淡淡的酸味和淡淡的鹹味搭配起來，把這魚肉的味道凸顯的更加美味，最叫人驚歎的還是刀功，我敢說，這比我在八仙湖錦吃到的美味一點不差！”
光頭老饕大叫一聲，拍拍胸脯，直接說道：“米老闆，高！實在是高！但要我說！你還能再高一點，雖然刀功和味道都已經發揮的很好了，但我敢說，你能做得更好，因為這味道現在還沒有你臨江仙的感覺，臨江仙的美食和其他地方的不太一樣，這裡的美食有一種魔力，叫人吃了第一口，就停不下來，可這一份，雖然美味，但我老饕實在提不起興趣去吃第二口，不是我眼界高，也不是我不服你，他的味道很好，但感覺完全不到位，好像這條河豚是掙扎的死去的，希望多日之後，米老闆能端出一份絕佳的美味。”
米小白自己也夾了一塊，吃出來，的確是這個感覺，就連米小白自己都只有吃一口的興趣，多一口，他都吃不下。
明明肉質已經很鮮嫩了，刀功也處理的差不多，但就是叫人覺得差點什麼。
這美食河豚刺身如果放在其他人面前，隨便來個人都會把他一點不剩的吃完，但米小白不是一般人，他的舌頭是經過系統改造的，普通的美味根本入不了他的眼。
而老饕則不同，其實他也可以吃下去，只是他對臨江仙的美味有特殊的理解，所以希望能吃到真正的美食。
……
送走老饕
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