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會已經沒有一點興致了,於是就打道回了自己的洞府。
張果老走後,伴侶倆和眾鄰人一起品嚐那剩餘的那隻蹄膀,都感受從來沒有吃過這麼好的東西。從此今後,他們就用這種方法來做起硝肉來。每日都是主顧盈門,交易分外興攏這樣,越傳越開,這伴侶店的硝肉就很快出了名。後來,人們嫌“硝肉”名字不雅,就改成了“餚肉”。三百多年過去了,鎮江的餚肉越做越美,越來越受人們的歡迎。到現在,“鎮江餚肉”已成為江蘇的名食。
再說,張果老騎著一頭白毛驢,日行萬里。每當他休息的時候,就將那隻毛驢,像摺疊紙那樣摺疊起來,裝進箱子裡。需要用的時候,只要對著它噴出一口水,就還原成了毛驢。張果老的毛驢非同平常,他騎毛驢的方法也很特別,是倒著騎。關於他的倒騎毛驢,另有一首打油詩展現了其中玄妙:舉世幾許人,無如這老夫;不是倒騎驢,萬事轉頭看。
張果老倒騎毛驢的形象,意在警示世人,人要時時轉頭看已經發生過的事,以便及時總結經驗教訓,少出錯誤。
張果老娶妻:
很久以前,在揚州**裡有一個看果園子的老頭,姓張,精瘦能幹。張果老有個鄰居叫韋恕,是當時揚州府裡的一個職員,辭職後到了**縣。韋恕有個女兒,才貌雙全,己經十四五歲了。韋恕便託媒婆為女兒選擇一個佳婿。
張果老聽說這件事後,高興得眉開眼笑。一天,他把媒婆請到自己家裡,擺好酒菜。酒足飯飽之後,他對媒婆說:“我聽說韋恕的大女兒正在擇婿。我呢,雖然年紀大點,但是有一片園林,足夠養活一家人的。請你去替我說一說,事情成了,一定有很重的報酬。”
媒婆聽了,以為張果老神經有毛病,站起身來,把他大罵了一通,就生氣地扭著腰肢走了。
過了兒天,張果老又請來媒婆,好說歹說一番,媒婆說:“我知道你還不死心。我勸你想想,好端端的一個姑娘。怎麼肯嫁給你這樣一個看園子的老頭兒呢?”
張果老笑著對媒婆說:“這些我都想過了。你去替我說說吧,如果不成,那我就知道自己命不好。”
媒婆拗不過,就頂著風險跟韋怒說了。
韋恕聽了,勃然大怒,衝著媒婆喊:“你以為我家裡窮?看不起我嗎?”
縱婆趕忙解釋:“我絕沒有這個意思。只不過是受了張果老的糾纏,所以不得不把他的想法轉告給你的。”
韋恕心想:一個看園子的窮老漢竟然也來打我女兒的主意。就皺眉想了一想,忽然生出一計來,能叫這窮老頭早點收回他的妄想。他說:“你去告訴張果老,如果張果老今天能拿出5000貫錢,我就答應這頭婚事。”
媒婆急忙跑去把這話告訴了張果老,張果老一口答應下來。他先謝過媒婆之後,用車子拉著錢來到韋恕家裡。
韋恕見了,大吃一驚,忙說:“呀!我剛才不過是想開個玩笑,認為他沒有能力拿出這麼多錢來。現在他把錢送來了,該怎麼辦好?”韋恕左右為難,便派人去徵求女兒的意見。
女兒聽說父親把她許給了一個乾癟老頭,倒也沒有生氣,她不動聲色地說:“看來,這是命呀!”
韋恕見女兒沒有反對的意思,又礙於情面,不能食言,只好同意了這門婚事。
張果老高高興興地把韋恕的女兒娶過家門,從此,他更加勤勤懇懇地於活。每天起早貪黑,在園裡侍弄蔬果,還推著車子上菜市去賣菜賣水果。張果老的媳婦呢,天天在家裡給他洗衣服做飯,做各種各樣的家務,她一點也不為跟了張果老而後悔。
韋恕的一些親戚很看不慣張果老,嫌他又老又醜。他們都責備韋恕說:“你家就是再窮,也不至於把女兒嫁給這麼一個老頭子呀!現在,事情已經到了這地步,你不如把他們打發得遠遠地算了,省得留在身邊讓人看了生氣!”
韋恕一思量也是。於是,過了幾天,韋恕備好酒菜把張果老夫婦請來。吃飯的時演,韋恕流露了一點要讓他們遠走的意思。
張果老聽出話音,便說:“這你不用操心。原來我們沒有離開這裡,是擔心你牽掛我們,現在你討厭我們了,那我們明天一早就走。我在王屋山下有個房子。”
第二天天快亮時,張果老和妻子一道來向韋恕告別。張果老告訴韋恕說:“以後你要是想念女兒了,可以讓你的兒子到王屋山南來找我們!”說完,韋恕的女兒騎上驢,張果老在後面趕著走了。
花開花落,不知不覺地竟過了五年。韋恕非常想念女兒,就派了兒子義方去