crossorigin="anonymous">

抵制日貨提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。

林清婉當天晚上叫人泡了豆子,第二天就叫人把豆子磨出來,還特意要求他們到村裡石磨那裡去磨。

地裡的水稻剛收割完,林清婉給短工們放了五天長假,現在穀場那裡晾曬穀子的只有莊戶、長工和佃戶們。

見別院的人提了個桶來磨東西,機靈的立即跑過去幫忙,不一會兒就在石磨那兒裡三層外三層的圍了圈兒。

方大同也來湊熱鬧,反正現在地裡放假不用幹活,只要看著穀場的稻穀不讓鳥兒吃,也不給雨淋著就行。

有主動給廚娘推石磨的,也有人在一旁搗亂,不住的問一些稀奇古怪的問題,比如,“東家是不是每天都用盆盛著牛羊肉吃?”

再比如,“東家是不是吃餅的時候吃一個扔一個?”

方大同見他們說的不像話,揮手趕人道:“去去去,東家的事也是你們能問的?”

大家鬨笑起來,散去一些,但沒過一會兒又湊上來問,“磨這豆子做什麼,還是稀,一股豆腥味,東家也吃豆子?”

廚娘翻著白眼道:“你們做了有豆腥味,我們做了可沒有。”

她驕傲的道:“這是一道古食,是姑奶奶從古籍上看來的,聽說最先還是一位王爺做出來的呢。”

大家驚歎,“王爺還吃豆子?我以為只有我們賤民才會吃呢。”

廚娘瞥了他一眼道:“那俺們還吃青菜呢,難道主子們便不能吃了?哼,姑奶奶可是說了,這豆腐是好物,讓我學會做後每隔兩日都要給府裡做一次呢。”

“好了,好了,你們也甭搗亂了,趕緊把豆子磨成漿,我還等著用呢。”廚娘催著大家趕緊推磨。

這下大家也不敢耽擱了,都瞪大了眼睛看這豆腐要怎麼做。

豆漿磨好,廚娘便叫方大同幫忙提好別院,大家看不到下一個步驟,紛紛惋惜。

不過想想也是,畢竟是古方,東家怎麼會讓他們知道呢?

方大同也是一樣的想法,把東西提到廚房後便要退下,林清婉就叫住他道:“方大叔,一會兒壓豆腐需要幾個木架子,您幫忙做一做吧。”

然後方大同便在廚房邊上看著林清婉一點一點的教廚娘煮豆漿,點豆腐,然後再幫著一起將豆腐壓上。

他不想記的,但那步驟總在他腦海中迴盪,怎麼也散不去。

第九十三章 傳授

豆腐的做法並不難,至少在不擅廚藝的方大同眼裡就算不得太難,但在沒看到前,誰會想到用石膏去點煮熟的豆漿會出豆腐呢?

十斤的豆子出了將近四十斤的豆腐,別院裡的人自然吃不完,林清婉也不吝惜,分了方大同兩塊,又讓他去通知莊戶們來領豆腐,“每家兩塊,拿回去和菘菜煮也好,單燉也行。”

方大同連忙推辭,“這是姑奶奶費了老大的功夫做出來的,怎麼能白拿?”

林清婉就笑,“又不是什麼精貴東西,拿去吧,要是覺得好吃,明兒你們泡了豆子自己做。”

林清婉點了點剩下的石膏道:“到時候來我這裡要石膏,要是做多了可以拿到集市上換些豆子或銅板,碧海不是說錢瑞家的想給自家婆婆做一套壽衣嗎,這做豆腐雖然辛苦,卻說不定能賺些。秋收過後莊子裡的活兒也輕鬆了,也有空給他們做。”

方大同震驚的張大嘴巴,“姑奶奶是讓她做豆腐去賣?”

林清婉歪頭,笑道:“我不過是給個提議而已,她要是不便就算了,不過依我說,你們這二十八戶都有問題,單憑一家肯定做不好,不如分為幾家為一組,合作做豆腐。磨豆子的,煮豆漿的,點豆腐和壓豆腐的,再到豆腐做好了拿去賣,一一分工好,倒免得一家做不來,人多了糾紛又多的困局。”

方大同精神有些恍惚的回到家,被妻子推了一把才醒過神來,“你這是傻了?一回來就蹲在院子裡不動,和你說話也不應。”

方大同撐著膝蓋起身,將事說給她聽,蹙眉道:“你說姑奶奶是不是特意要把這做豆腐的法子教給我們?可她為什麼不明說呢?”

方妻眼睛一亮道:“你管那麼多幹什麼,姑奶奶既然願意教你,那你就學便是。”

方大同橫了她一眼道:“你懂什麼,我聽那廚娘的意思,那豆腐是古方,尋常人都不會做的,聽說城裡有家酒樓一道豆腐的菜賣的比牛肉還貴呢。”

“姑奶奶願意教我們,那可是大恩,自然要讓大家感恩戴德的,可我見姑奶奶那意思,她似乎並不想大張旗鼓,不然直接傳話給莊戶們不是更好,何必還要透過我的口?”

遊戲競技推薦閱讀 More+
愈夜愈美麗

愈夜愈美麗

噹噹噹當
遊戲 完結 9萬字
重回2014做男神

重回2014做男神

碼字難
關於重回2014做男神:顧子謙重回2014年,高中剛剛畢業,即將進入大學,喜歡的女孩也沒有漸行漸遠。沒有想到人生能重來。對此他只想說,這輩子他不想過得那麼累,只想做幾款遊戲,然後投投資,好好享受生活。
遊戲 連載 22萬字
祖傳仙醫

祖傳仙醫

冬戀
遊戲 完結 182萬字
非法成婚

非法成婚

呂顏
標籤:重生 種田 腹黑 復仇 婚姻 都市 她是臭名昭著陶家最歹毒、最陰險的陶沫!【年幼版】:奶奶刻薄、伯母尖酸、大伯偽善,她是陶家逆來順受的受氣包!隨意打罵,怯弱膽小,被稱為有娘生沒娘養的下 賤 貨。【成年版】:智搶五十萬賠償金;氣病奶奶、斷掉堂哥小腿;威逼小叔交出房產!她攪的陶家天翻地覆、雞犬不寧!被稱為攪家精的綠茶婊!
遊戲 連載 265萬字
巫女之盲眼太子妃

巫女之盲眼太子妃

風清雪
關於巫女之盲眼太子妃:她是擁有靈力的現代巫女,因一面魔鏡而穿越回千年前。一覺醒來,她成了九王爺的盲眼王妃,號稱南國第一妒婦。傳聞她因不堪妒意折磨,在九王爺與青樓歌妓交歡時,毒瞎了雙眸。王府內的妻妾,宛如餓狼般覬覦著王妃之位,她和府內的女人們開始了明爭暗鬥。她雖眼盲,但每當夜幕降臨,她的眸子便化作千里眼,可洞悉人心。白日她是可憐的失寵棄妃,夜晚她是神通廣大的巫女。她狠狠整治那些作威作福的女人,也驅
遊戲 連載 0萬字
水銀之血

水銀之血

雨帆
遊戲 完結 231萬字