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“我爸說過兩天外省會來一個大的旅行團入住我們錦江，因為是老客，所以要求也多，他們希望我們開放錦江飯店後面的露天餐會場地和私人聚會場地，到時候可能會人手不足，所以，想問問你們能不能晚上也來幫忙？”江雪小心翼翼的看著面前幾個人的表情。
孟熙冉捂著嘴角看了眼莫小文，莫小文卻是直接轉頭看著葉舒。
外省的旅行團？似乎曾經這幫旅行團裡有人在這裡鬧出了很大的一件事，葉舒不免微微一笑，的確，這件事鬧的很大，當時還上了報紙的頭版頭條，作為S市最為轟動的事情一直被電視臺還有報紙重複報道了很久，而這件事，也跟冰頭有關
這個男人因為在錦江飯店後的露天餐會上跟人交易毒品，而被判入獄，雖然後面被吳志根贖出來了，但是這件事在當時還是鬧得很大，影響很壞的
估計那嗎啡也不過是吳志根指使他去交易的，畢竟於渚說過，鴻潤裡面，什麼都有……
想到這裡，她不禁噙起一絲笑容。
這簡直就是天賜良機，如果能借著這個法子收服了冰頭，這樣一來，自己就不用再涉足那麼危險的地方，還能再第一時間掌握到自己想要的東西，並順利的佈下眼線。這便是她的計劃了
“好，我來”
呵呵，冰頭，趕緊棄暗投明吧
見葉舒同意了，兩個好友也跟著點頭表示同意，江雪高興地笑道：“我讓我爸給你們加薪，加薪”
薪水這東西，她的兩個朋友是不缺的，只是他們擔心，才會一直陪在自己身邊而已，但是這話葉舒沒有說，江雪是直爽的人，心思肯定不會細膩到面面俱到的地步。
換好衣服幾個人走了出去，開始每天如一日的工作，虎房裡傳出甜品的香甜的味道，奶味跟糖味融合在一起，讓人的心情都跟著甜膩膩的。
貢糖做好以後，大塊的便被那道前面的櫃檯上去賣，小塊的則用於飯桌上的小菜類送進了包房，每天雖然只做百份，但是葉舒知道，這東西還是供不應求的。
關於食材方面的書看的很快，簡單的理論還是很好懂的，比如說７月頭伏的白菜做泡菜最美味，立冬後釀製的黃酒最好喝……雖然知道了這些東西，但是還是要親口嘗一下那些菜品，她才能明白到底有多爽口多好吃。
雖然白菜她吃過，但是７月頭伏上等食材，對於她來說卻是難以抑制的誘惑。
而在後廚房的這段時間，她是沒有機會吃到炒菜的，基本上都是在跟各色的點心打交道。
期間她也見過其他的糕點師傅只做糕點，千奇百怪的，什麼樣子的都有，基本上都離不開糖，但是工藝卻是多種多樣，不過最讓她眼饞的，還是自己負責的櫃檯上，天天能看到的香味撲鼻的京八件。
明明是一類的糕點，卻非要做出八種不同的形態，縱觀這些點心，像是水晶方糕、松仁片、紅豆糕等等，基本上都是一個品種一個樣子，一看就是到是誰家的東西，但是這京八件，卻是以八種不同形態的點心組合而成的，表皮精雕細琢，遍佈各色花紋圖案，件件精巧美麗，殘留著濃郁的中式藝術品的味道。
這八種點心分別是：象徵幸福字的福字餅、象徵高官厚祿的太師餅、象徵長壽的壽桃餅、有方形帶有雙“喜”字的喜字餅、象徵財富的銀錠餅、像一卷書的卷酥餅、“吉慶有餘”的雞油餅還有棗花餅。
葉舒小心翼翼的低頭看著，每件糕點都像故宮裡精美的雕花一樣好看，而且香氣濃郁，色澤雖然沒有油果子那麼油光鋥亮，但是白白的酥皮，一看就讓人覺得酥脆噴香。
051北方來的旅行團
051北方來的旅行團
看她看的那麼小心翼翼的樣子，做京八件的牛師傅笑眯眯的走過來，也跟著一起探頭進去。
牛師傅雖然不是北京人，但是自詡在北京是跟著御膳房大廚子的後人學的這京八件的手藝，不過做的也的確是好吃，要不然江萬年也不會請他來錦江。
“怎麼，想吃麼？”
看的仔細的人一驚，葉舒連忙抬起頭來，緩緩點了點頭：“覺得好看，有點捨不得吃，不過真的好香啊”
“呵呵，這只不過才是大八件，等過兩天那旅行團來了，我讓你好好看看什麼是御膳房的‘頭行’”
牛師傅在北京待得時間不短，連說話都拐著玩的帶著京味，頭行這句話是老北京的行話，有排在前頭的意思。
葉舒連忙高興地點了點頭，南方本就少見北方的糕點，而北方糕點又是以京式糕點最
