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在高山上,家裡窮沒吃過西瓜。第一次吃西瓜是初中同學生日宴席上的果盤。而當她上大學能掙錢後回家的那個暑假買一個西瓜揹回家,一家三口分來了吃,媽媽心疼她,悄悄將自己那一份留下想要給她吃,結果第二天卻壞了,當時媽還心疼了很久。一想到上輩子,郝然心就很疼,當自己有能力供養父母時,卻遭遇了橫禍,她又陷入了過往的追憶中。
“時辰還早,慢慢做,我先挑一挑回來,順便把然兒送回來!瓜能吃了就讓然兒吃吧。”郝用放下重擔:“大哥二哥家都打了這麼多回來了?”一個壩子,薄薄的晾曬了一層穀子,只餘下一小塊空地,剛好夠他曬一挑。
“他們家人多做事的多,這些也都是一個時辰前挑回來的!”以前沒分家,打回來的穀子都在這兒曬就是了,這會兒覺得什麼都要和他們爭著搶著用,王世清覺得很無奈:“只有先曬著,等你下一挑回來時,這一挑應該晾乾了籽,能暫時存放幾天就好!”
“希望天老爺發善心,這幾天出大太陽!”郝用將穀子倒了出來,拿起壩子旁邊的晾耙三下五除二將穀子扒拉開,薄薄的攤曬著,又將谷衣子全部耙出來堆放在邊緣上當與大哥二哥家的分界線。
郝然聽到爹的祈求心裡好笑。其實人類的需求也是多變的,播種時節盼下一點雨滋潤著發芽,收穫的時候希望天晴大太陽能曬乾,老天爺都不能自作主張以免遭人埋怨。
“這孩子,還傻站著幹什麼,太陽還沒曬夠啊!”看郝然站在壩子邊王世清連忙喊道:“然兒,走,跟娘回家去吃瓜!”
“娘!”前後腳的進了屋,王世清將圍裙裡篼著的瓜堆放在桌面上:“你么姑拿過來時說種來吃,以免你眼饞,也沒說過是怎麼個吃法。有幾個發黃發紅了,你看的那書上有說這能吃了嗎?”
“能吃!”郝然伸手拿過長得脆嫩的一根黃瓜,洗都沒洗,用手擦了一下,啪的一聲折斷,遞了一半給娘:“就這樣吃!”說再多都是徒然,要示範就直接丟進嘴裡邊嚼邊說。
“真這樣吃?”果然是孩子好吃像吃摘的野果子一般!疑惑的也咬了一口,脆脆的,還有一股香味“這個給你爹留著!”拿了一根苦瓜放在一旁道。
呵呵,忘記給娘說了,這苦瓜要生吃可不太好玩!
“娘,我們吃的是黃瓜,可以這樣生吃,也可以放點鹽涼拌。炒片,煮湯,丟泡菜壇裡,都可以吃。爹回來就吃這根!”郝然將一個嫩點的放在一邊,又拿起一根略微發黃的“往後看到長成這樣的就不要摘了,發黃了就是黃瓜老了,留著可以做種子。”
“那這是什麼瓜?”黃瓜不是要等到變黃,變黃的反而不能吃!王世清拿起苦瓜道:“這麼說,這種瓜老了是紅色的,就是紅瓜了?”
“娘,這是苦瓜!”郝然知道這東西的清熱功效不錯:“長成這樣正合適摘了,熟透的已發紅就不能吃了,裡面的籽倒可以做種子!它生吃起來味道不好,也是可以炒、泡!”
“那這種生吃行嗎?”這幾樣東西講究還真多“你都在書上看過?要不等家忠回來後再問問他?”
“娘,表哥學堂放假還有十天才回來,等他回來這絲瓜都長布了,就不能吃了!”郝然笑道:“放心,因為之前沒見過,所以看到它們時我還特意多看了幾遍,記牢了,這絲瓜可不能生吃。看它長得這樣軟軟嫩嫩的吃就正當時,若再過幾天,瓜皮上長線紋後是老了,那就等它長在藤上留著做種子。對了,娘,這絲瓜布可是洗碗洗鍋的好東西!”
“啊,絲瓜長布?”王世清第一反應是,這布可以做衣衫嗎?
“對,長布,但不是做衣衫用的布!”不用問都知道娘想遠了“這布就如斯茅草一般的東西,只是更耐用!洗碗涮鍋,洗田螺這些都可以用!”
“噢,那不能生吃,怎麼吃,泡?”王世清想著絲瓜苦瓜黃瓜,都可以丟泡菜罈子裡,還真是不錯。
“不行,不能泡,只能炒,或者煮湯!”郝然無意中和同事下鄉時,吃著老鄉端上來的炒絲瓜,有人打趣另外的男同事說不要吃。當時她還傻傻的問人為什麼不能吃,回答說:“吃了得買偉哥!”一聽到這藥名,就沒好意思再問原因。自己回來好學的百度了一下,原來絲瓜性涼,有人說吃了會陽萎!絲瓜陽萎韭菜壯陽真正要有藥效得多吃。想起藥效之事,郝然決定等秋後自己得試著給娘做點當年聽到的民間小偏方了。
“噢,這樣吃啊!”王世清看著桌上的幾樣瓜道:“咱們都能留種子?”要知道,郝芳的瓜種都是用一斗米換來的,要是能成,她送的可就不是瓜