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的食物。因為老爹帽子是這家店裡最墊底的東西。”
服務生笑著解釋道。而她的解釋就讓周易更加驚奇了起來。
一般來說，一個餐廳在自己最顯眼的地方放的食物應該是自己的拿手絕活才是。那樣才能招攬到更多的顧客。而這家店居然反其道而行。如果這家店的老闆不是傻子，那麼就只能說他對自己的手藝有著絕對的信心。
作為一個業餘的廚師，周易突然對這個餐廳的老闆感興趣了起來。同時他又想到了這個服務生剛剛說的“老爹帽子”的事情。所以他接著好奇地問道。
“你剛剛說老爹帽子，老爹是指這位墨西哥的先生嗎？他是這裡的老闆？”
聽到這個問題，服務生笑著搖了搖頭。
“不，老爹是老闆的岳父。我們的老闆是一箇中國人。不過他娶了老爹的女兒，繼承了這家店，同時也繼承了老爹的手藝。先生，我們這裡的美食恐怕你在全美國都找不到第二家，所以，你要不要坐下來嘗試一下。我可以向你推薦一下我們這裡的特色！”
“當然，我已經有些迫不及待了！”已經被自己肚子裡的饞蟲鬧翻了天的周易自然不會選擇拒絕。
而得到了答覆的服務生，笑著帶著他穿過擁擠的人群。來到了一個剛剛收拾出來的小桌子上。她一邊介紹著，一邊遞過來了一份選單。
“您也看到了，我們這裡的客人實在是有點多。不過您放心，我們的度也是有保證的。這是選單，您可以先看一下。如果你有什麼忌口的東西，可以先告訴我一下。我可以為你指出來那些東西是您忌諱的。當然，如果您有選擇恐懼症的話，我也可以向您推薦一些實惠的套餐。”
接過了選單，周易先是翻看了一下。上面大部分都是墨西哥的傳統食物，當然還有很多東西似乎是這個餐廳裡面自創。他看了兩眼，就說道。
“你們這裡的墨西哥食物似乎和我原來見過的不一樣啊。”
“當然，老闆加入了自己國家的一些特色。相信您也知道，中國才是美食的國度，所以這種改變很受歡迎。這些顧客大都是回頭客，他們都很喜歡這種新的特色。”
服務生解釋了一下，一點也沒有什麼不耐煩的意思。接觸的吃貨多了，似乎對於各種各樣的吃貨都有了抗性。就算是周易這種問題型吃貨，她應付起來也是得心應手。
看著琳琅滿目的美食，饞蟲大動的周易甚至想全部都來上一樣。不過，他還不想被人當成是都市傳說，所以只能以莫大的毅力合上選單，對著服務生說道。
“算了，還是麻煩你給我推薦一下吧。我真的不知道怎麼選擇才好！”
“好的，先生！”從周易的手裡接過選單，年輕的服務生就輕車熟路地說道。“我們這裡最特色的就是多提亞麵餅，墨西哥的傳統美食。精製的玉米麵粉烘烤出來的麵餅配上老闆秘製的碳烤醬汁牛肉，一直是我們這裡的招牌菜。”
“另外，還有特製的辣味玉米片。剛剛炸出來的新鮮玉米片配上老闆秘製的鱷梨醬還有蔬菜沙拉，也一直很受歡迎。我們這裡的還有新鮮的香汁大蝦和炸章魚腿，如果您喜歡辣味的話，味道會很棒。此外，我們還提供百分百傳統的墨西哥託底拉濃湯。當然，如果您不喜歡的話。我們這裡還有老爹帶過來的龍舌蘭酒，作為佐酒也是個不錯的選擇。”
“那麼，就按照你推薦的來吧。濃湯和酒就不要了，給我換一杯蘇打水。謝謝！”
年輕的服務生推薦的很是不錯，既能填飽肚子，也能品嚐一下墨西哥的特色。所以周易也不挑挑揀揀，直接就全部要了一份。
而對於餐廳裡的服務生來說，他們最喜歡的就是周易這種豪爽的客人。點餐的時候不會猶豫，那麼基本上在給小費上面也會很大方。所以看在小費的份上，服務生回答地很是殷勤。
“請您稍等，先生。我會盡快安排您的餐點的。”
金錢的力量是強大的。很快，周易的面前就擺上了他要的食物。
稍稍品嚐了一下，不得不說，果然非常的棒！尤其是那種香脆的玉米混合著回味無窮的辣醬的味道，直令人差一點把自己的舌頭給吞了下去。
墨西哥辣醬本來就以香料的複雜著稱。其中有一種莫利醬，甚至混合了百十種香料。這家餐廳的辣醬雖然沒有這麼複雜，但是卻有著及其獨特的風味。周易嘗的出來，這是四川的味道。看得出來，這家老闆對於四川風味很有研究。而這，恰恰也是周易喜歡的一個味道。
作為最純正的辣黨，周易覺得自己要給這家
