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拿著銅做的火鍋,兩壇自制的蘸料,李元吉緊隨四姐之後前往駙馬府。

或許是早已接到了通知,府門大開,門房正在左右恭敬的候著。

“舅舅……”段簡璧、段儼姐弟二人見到李元吉,立即滿臉狂喜的一路奔來。

李元吉臉上也終於是出現了笑容,緩緩的張開雙臂,等著跑在前面的段簡璧飛撲上來。

段簡璧要比段儼大一些,跑動的速度也更快,所以饒是段儼賣力的跑著,也依舊被段簡璧遠遠的甩在身後。

然而李元吉卻是帥不過三秒,段簡璧跑到身前,並沒有直接撲上來,反而一個急剎,大口喘著粗氣停了下來。

“舅舅!這是什麼東西?”段儼倒是沒有停下來,直接衝到李元吉身後,盯著春華手中的銅鍋和兩隻罈子好奇道。

段簡璧悄悄的使著眼色,似是在解釋先前為何停下來,上次因為失儀而被母親罰抄書的記憶還歷歷在目,有段儼這個喜歡告狀的傢伙在,段簡璧便是見了自己舅舅,也不得不本份一些。

李元吉倒是覺得無所謂,朝著段簡璧笑了笑,又反過身來摸了摸段儼的小腦袋。

“待會你就知道了!”再次看向段簡璧,問道:“你父親母親呢?”

“在後院呢,說是舅舅要吃什麼火鍋,母親正在四下打探火鍋是怎麼做的。”段簡璧指了指後院。

……

火鍋很簡單,簡單到是個人就會做,而在唐朝這個缺乏食物種類的時代,任何一個人做出的火鍋也都是美味的。

銅鍋下面擺了個炭盆,透過中間的煙囪來調節火的大小,蔥段,蒜,薑片,再放進去幾顆大棗,清湯置入,火鍋的鍋底便算完成。

‘嘶……’

小傢伙段儼趁人不注意,悄悄的嚐了口散發著濃郁香味的蘸料,兩壇蘸料一罈是以茱萸為主的麻辣口味,一罈是以蒜蓉為主,更多人能接受的口味。

“好辣……”一雙小手不斷的朝著口中扇著氣,一雙小眼睛四處打探,恨不能直接爬進湯鍋中喝上幾口。

在辣椒傳入中國之前,茱萸便起著辣椒的作用,但茱萸的味道卻並不如辣椒那麼美味,有股怪怪的味道,且辣味不如辣椒。

加上李元吉讓人在蘸料內新增了其他的輔料,對於李元吉來說,或許還不太夠辣,即便如此,唐人也很難接受茱萸的那種辣味,

正忙活著好奇火鍋吃法的高密公主,聽到段儼那邊傳來的動靜,臉色瞬間拉了下來,嚇的段儼渾身直打哆嗦。

“感覺怎麼樣?這可是你舅舅我親自研究出來的蘸料!”李元吉連忙笑著遞給段儼一碗水,笑呵呵的打岔道。

“辣,麻,後味有些香,不對,好像還有些苦,比藥還難吃。”段儼連忙搖晃著小腦袋。

高密公主又是一記眼光飄去,段儼再次縮了縮脖子,意識到自己好像又犯了錯,連忙閉嘴,不敢再說話。

“哈哈,小傢伙說的不錯。”一頓飯沒必要吃的瞪來瞪去,好好的氣氛被破壞了,這頓飯又怎能吃出個好心情?“別看這蘸料比藥還難吃,但只要你能習慣這種味道,就會發現其中的奧妙,更是會讓你連做夢也想著這種味道。”

“不過好吃只是其一,這也就是你們吃不慣這種味道,否則的話,直接將這蘸料倒入湯鍋中,享受美味的同時,亦能驅寒暖身,經常吃這些還能預防風寒等疾病。”

“元吉,這就一口湯鍋,好像不太夠吧?”真的假的誰又知道呢?反正也沒人試過,高密公主也不想去反駁李元吉,但她卻很清楚,一口湯鍋是絕對不夠的。

唐朝實行分餐制,即便是一口鍋裡做出來的,也要分別盛放,然後一人一張桌子。

“火鍋吃的就是一個熱鬧,大家坐在一張桌子上也比較有氣氛。”李元吉擺了擺手,火鍋還分餐,俺又不是搞一元小火鍋的。

三大兩小,五人圍坐一張桌子,熱熱鬧鬧的吃了頓火鍋。

期間段綸和高密公主也想試下麻辣蘸料的口感,畢竟李元吉說的那麼玄乎,兩人早已是心中癢癢的。

但也僅僅只是吃了一口,便徹底的放棄了麻辣蘸料,那的確不是他們所能接受的,至少不是現在能夠接受的。

雖然有些遺憾,也是第一次嘗試,但火鍋這種吃法還是讓段綸和高密公主嘖嘖稱奇,特別是一口下去滿額頭的汗水,那種暢酣淋漓的感覺,可不是什麼時候都能見到的。

麻辣蘸料能不能驅寒,他們並不知道,但吃了這頓想下頓,他們已經相信了。

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