名門財女

第15部分 (第2/4頁)

的疑問嚥到了肚裡。

八娘這才挽了七娘的胳膊：“七姐，我們再逛逛吧，時間還早著呢。看看還有什麼再需買的。”

剛七娘買東西已花了百十文，八娘一個盒子就扔了六百文，七娘哪裡啥得再買，再說需要的東西她剛也買好了，便道：“也不需要再買什麼了，不如回去吧？”

黌兒一聽不願意了：“七姑姑，祖父好不容易允許我們出來一趟，八姑姑也說早著呢，黌兒有點餓了，不如吃些東西去？”

夜市上小吃極多，八娘前世生活堪比公主，哪裡吃過這種街頭小吃？從前二哥偶一帶她出來玩，因餓了，二哥子固一狠心，買了碗七寶五味粥，足花了二十文，當時八娘來這世間也有兩月有餘，還是第一次吃到這麼好吃的粥，差點熱淚盈眶，感覺她的整個味雷都死而復活，充滿了幸福美妙的感覺，從此以後，八娘便對夜市上的小吃念念不忘，其實那些東西，並不見得有多好吃，她難忘的，是那種咋失咋得的感覺。

此時聽黌兒這麼一建議，八娘連連點頭，可七娘卻遲疑道：“我和五哥身上加起來也不過帶了一貫錢，買了這個奩盒，再加上那些雜物，現在可只有兩百多文了。”

她是擔心回去後孃責怪。

八娘就拉著她的手晃：“兩百多文，足夠我們幾人吃的呢，七姐姐放心，錢爭來便是花的，再省也不缺這點錢。何況才剛武家姐姐剛說過，那圖樣兒，三十貫一張呢，我便是隻賣三四張，也有百十貫呢。”

“說的對，”五郎點頭道，“難得出來一趟，當玩個盡興才是。黌兒，走，五叔帶你吃好吃的去。”

餘下的錢還在五郎的口袋裡，七娘無法，只得同那興沖沖的叔姑侄四人一同前去。

第二十五章節　二次交易

繞過賣雜貨的，再向東走上一兩百米遠，便是小食攤聚集地，五郎感嘆：“等入了夏，蓮藕菱角雞頭荸薺等上市了，就能吃著雲英面了，可惜這會兒嘗不著。”

八娘奇道：“五哥哥，雲英面是什麼？”

五郎打了一下她的頭：“去年夏天，五哥哥不是帶你出來吃過？當時你可是把五哥碟子裡的也搶吃了，晚上回去鬧著腹漲，折騰了一整夜，害得五哥還被二哥狠狠罵了一頓，說你身子弱，怎可吃那麼多寒涼之物，怎麼，這麼快就忘了？”

去年夏天？去年夏天她正在炎熱的廣交會展上，為她的設計釋出會忙的要死要活呢，哪裡陪他吃過什麼雲英面？

五郎這一下敲的雖不算痛，卻也讓她頭皮有些發麻，八娘嘀咕道：“一碗麵而已，要不是我沒力氣擀麵，非做一碗比你的什麼雲英面更好吃的面來。”

五郎自然沒聽清她嘰咕什麼。

其實這倒是八娘自己未深入人家大宋百姓生活誤會了，五郎所言之面，並非她前世的什麼長條的細麵條，在大宋國，凡是加了麵食做出來的，都可以叫餅，比如水煮麵，就叫湯餅，而非麵條，反是這雲英面，叫是叫面，其實並非麵條。

七娘厚道，在邊上解釋道：“這雲英面，說起來有些象我們江南人喜歡做的鮓脯繪炙，裡面什麼都有，和埋在飯中雜烹的盤遊飯，味道差不多，就是將藕，蓮，菱，芋，雞頭，荸薺，慈菇，百合，混在一起，選擇淨肉，爛蒸。然後風晾，然後擱石臼中搗的細碎，再加上蜀中的糖和密，蒸熟，再放臼中搗，把那糖蜜和原先的食料拌均勻，再取出來，揉成團，等冷了變硬，想吃的時候，用刀切著吃便行。”

神吶，這麼複雜？八娘聽了咋舌。被七娘這一細解，她倒真想嚐嚐了，因家中人這幾日吃的歡暢，倒也常常說起在外吃過的美食，八娘基本上都沒曾聽過，象什麼“假煎肉”“蟹釀橙”“酥瓊葉”，有些製作簡單味美，有些卻做工複雜講究，非平常人家能吃得起的。另還有一道國中貴胄之家最愛的美食“黃雀鮓”，風糜京都，京中數得上的人家，沒有不備著的，只可惜外面能做的，是少之又少。

因聽的多了，八娘倒也收起了對古人美食水準的輕視之心。真論起來，她那手藝，也不算什麼，只不過她會做的飯菜，不同於如今的煮食之法，乃是炒菜，因此雖簡單，論色香味，比起煮菜，卻要討巧許多。

兄妹幾人並兩個侄子不時便到了小食攤前，逛了一會兒，便尋了空位，各自選了愛吃的，因也總聽到“餺飥”，八娘不是是何，便叫了這個，待端上來一看，原也不過是個麵食，倒有些象後世的面片兒湯，四郎叫的是“槐芽冷淘”，七娘卻說才吃了飯不久，並不餓，只要了一碗姜蜜水，九郎和覺兒簧兒也同四郎一般，叫了槐