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橋西頭是集市。孫剛的大伯家就住在橋西頭第二家。
把做月餅的材料交給老闆,可能今天做月餅的人很多,所以要到中午才能拿到成品。和老闆交代一番,把車停在孫剛大伯家門前,大嬸少不了拉著趙涵問來問去的,幾個適婚年齡的侄子就剩下孫剛還沒著落,現在好了,不用擔心了。
在大伯家坐了一會兒後,就起身去逛逛街,孫剛和趙涵一左一右的把妞妞拉住,省得她到處亂跑,惹得小傢伙奮起抗議,在孫剛兩人的“鎮壓”下,抗議無效。
集市成一個“土”字形,最下面那條街是菜市場,各種各樣的蔬菜應有盡有;還有條十字街,肉類、水產類、水果攤都集中在這幾條街上。那些服裝、雜貨、副食批發都在臨街的門面裡。
每逢農曆單數日子,便是小鎮趕集之日,凡是趕過集的人都是知道它的熱鬧和喧譁的,除此之外的時間,集市便空空蕩蕩的,偶爾也會跑過一群貪玩好耍的孩子。
有穿壓箱底衣服的妙齡女子;有扎滿大紅大綠頭花的羞澀小女孩;有肩挑擔子撐紅臉龐的年輕漢子;有頭纏黑紗巾揹著竹揹簍的老婆婆;有一臉精明而面帶橫肉的中年屠戶,他們從各鄉村趕來,做著各自的買賣。
青葉白梗的小白菜堆了一地,上面還沾著盈盈露水,滿滿一籮筐的西紅柿水靈靈的似乎要滴出水來,圓滾滾的西瓜就要漲破肚皮,黃燦燦的油饃滿街飄著香,肥雞胖鴨不斷地撲騰著翅膀,鐵匠鋪的打鐵聲鐺鐺響個不停。人擠著人,物挨著物,整條街人頭攢動,嗡嗡聲一片,有時為了前進不得不跟著人流緩慢地前行著。哪怕如此,但為了買到稱心如意的東西,又不得不在整條街上這樣跟著人流緩慢前行地來來回回遊走一次又一次。每一次趕集都讓孫剛感到親切不已。
討價還價的聲音此起彼伏起來,那些大嗓門婦女們的討價聲不絕於耳,忍不住讓人回過頭去看一看,有的人總是精打細算毫釐也不肯退步,硬是磨破嘴皮才達成了交易。
趕集的時候沒有人規定何時開場、散場,全憑趕集人自由到來,等你一個低頭的時間,集市上就要多了許多人,好像是從地上冒出來一般。
集市上的麵攤整天都做著生意。一般就擺兩張桌子,桌子的兩邊放上幾張長條凳,桌子上放有醬油、食醋、辣椒、蔥花等等調料,心急的食客們總會不等冒著熱氣的麵條冷下來,就一把搶著吃起來。
路邊還有一些炸貨攤,最招孩子們的喜歡,那些透著無數山野之氣的孩子們老是拉著大人的手吵要吃這吃那。
小傢伙就拉著孫剛和趙涵圍上來了,攤上有炸的糖糕、油餅,紅薯餅,孫剛小時候最喜歡的是一種叫“勺饃”的東西,就是把小蔥和豆腐切丁,拌到麵糊裡,用一種鐵勺中間凸周圍凹,舀起一勺放到油鍋裡,炸的金黃,趁熱吃,那味道孫剛至今還忘不了。給小傢伙買一個糖糕,趙涵和孫剛人手一個“勺饃”,一共才一塊五,吃的三人滿嘴流油。“勺饃”帶著記憶中的味道讓孫剛回味許久。
賣肉的屠戶,腰上圍著散發油光的黑圍裙,健碩的雙臂揮著大刀,買肉人又說又指地說著要豬身上的那一部位,生怕屠戶耍怪賣給他們又肥又軟的肉。屠戶便手腳麻利地砍下足夠的斤兩,用刀尖在豬肉上一紮便鑽出一個洞來,然後穿上草繩過完稱,用滿是油漬的手接過買肉人遞來的人民幣,一把扔進身邊那個也沾滿油漬的竹子簍簍,緊接著又招呼下一個買客。有的買肉人心底不踏實,竟偷偷地將買到手的豬肉拿到別的地方去重新過過稱,生怕自己吃了虧。
集市的一些角落裡,總會有一些卜卦看相的先生,他們隨身帶著小板凳、布包或者二胡,往哪裡一坐,哪裡就是他們的地盤,在沒有生意的時侯,相術先生則會搖頭晃腦地拉起二胡,發出吱吱呀呀的聲音,像是從門腳裡擠壓出來一樣,在人流地裹挾下似有似無地蔓延開去。
“趕集真熱鬧啊,在縣城就看不到這種場面,”趙涵感嘆道。
“這還不算什麼呢,過年前的幾個逢集,那場面比著壯觀多了,根本過不了車,”孫剛深有感觸,從另外一個鎮上發往縣城,或者從縣城發過來的車,經過孫剛這個小鎮,一到春節前逢集日子就“此路不通”;到處都是買年貨的鄉親們或者做生意的小攤販。一般車都是在鎮子邊上就把人放下,然後繞路走,直接穿行的後果是:至少要停留8個小時以上。
“太誇張了,不可思議。”趙涵感到很神奇,畢竟沒有親身經歷過,很難想象那場面。
“還有更誇張的,每年農曆三月份,我們鎮上有廟會,那場面也相當的大