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武氏從四福晉手裡接過的是針線房和馬房那邊。
至於庫房還有門房還是依舊由四福晉身邊的第一心腹大丫頭平兒協助朱嬤嬤幫著打理。
本來武氏就想著,四福晉交出一房或者兩房來就差不多了。
因此,倒也沒意外,便開始動手和人交接起來。
她原先想的,估計會是馬房或者大廚房那邊。
不過,不曾想,四福晉派下來的是馬房和針線房。
至於大廚房則交到了四格格的手裡。
聽到這個訊息的時候,她不由得愣了下。
不是說讓顧氏來打理呢?
還有,哪怕顧氏打理不來,也應該叫三格格來打理啊。
怎麼突然叫四格格來打理了。
大貓還是個孩子呢,是個會打理的?
遇到事能解決?
不過,四福晉已經決定了,武氏也沒理會了,她突然接手兩房事兒,都已經感覺挺忙的了。
至於大貓則更加忙碌了。
她本來就是要去前院讀書的,對於所謂大廚房的事,壓根不熟悉。
雖說她是管著杏園的小廚房。
可也不想想,杏園的小廚房那是能和大廚房比的?
十個小廚房也比不得一個大廚房啊!!
像四爺的那些格格妾氏的,只要沒有特許的,吃的都是大廚房的菜。
光這一點,就極為讓大貓頭疼了。
當然了,一開始的時候,是由朱嬤嬤唱主角。
她就是在一邊聽著大人們說。
倘若一直都是這樣,那自然是好。
可架不住大廚房人多,有些人想借大貓的名頭搞事。
別以為每個人的思想境界都有朱嬤嬤和顧敏大貓這麼高,只想安穩渡日的。
在那些奴才看來,只有主子們有了間隙,有了爭吵,他們才能混水摸魚,才能撈到好處。
再加上那些格格妾氏們也偶有怨言,大貓突然有些不知所措了。
也幸好,大貓還有喵喵這個軍師。
顧敏則在一邊聽著雙胞胎如何出謀劃策,如何解決問題。
以前是四福晉管的時候,其實在伙食方面,一些格格的確實不咋滴。
顧敏以前也是深身其害,所以很是明白這個道理。
可問題是,雙胞胎自從出生就沒吃過啥苦頭。
雙胞胎出生,顧敏就有自己的小廚房了,二人哪裡會知道吃到冷菜冷飯的感覺啊。
因此,還是挺紙上談兵的。
不過,對於兩個孩子有這方面的看法,顧敏覺得挺了不起了。
就比方大貓就提出了,先把幾個格格的口味和喜歡的菜都給記錄下來。
到時候再按需分配就行了。
打個比方,格格們的菜色裡,有一餐都有牛肉的,去的早的人,自然可以拿一碟醬爆牛肉,或者是滷牛肉諸如此類的。
去的晚了,拿到的只能是青椒牛柳,或者直接就是牛肉餡的包子了。
你能說那包子不是牛肉,它也是,只不過相對少些罷了。
當然了大廚房的奴才那也是看菜下碟的。
打個比方,雙胞胎說想要一碟醬爆牛肉。
大廚房的人,自然是先緊著雙胞胎哪兒,他們才不會管誰先來排隊的。
哪怕是今天大廚房沒做,他們也會單獨做一份出來。
雙胞胎那可是每天要見四爺的,特別是四格格,你吃食上讓她不滿意了,誰知道她會不會摸著肚子向四爺告狀啊。
所以,很多事,雙胞胎都不知道,因為不曾經歷過。
顧敏原先的打算是,讓雙胞胎在飯時的時候,分別去那些格格的院落一次,和人家吃一次飯,那就知道人家的伙食是如何的了。
只不過,雙胞胎提出的意見,她倒是覺得也挺新奇的。
雙胞胎在杏園用餐,顧敏都是讓二人在餐盤上用的。
顧敏讓人做的就是類似現代的快餐盤,只不過,格子多些。
有八個格子,可以放兩碗葷菜,六碗蔬菜。
旁邊還有兩個碗,一碗放湯,一碗放白米飯,或者五穀雜糧飯。
所以,雙胞胎表示,也可以讓格格們在餐盤上用啊。
到時候,給她們兩碗葷菜,六碗蔬菜就行了。
至於說挑食這個問題,大貓表示,她不考慮。
這個總得遷就大家