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他笑了……風珏茗暗自舒口氣,看來沒有生氣。
“才不是溜出來,是翠竹帶我出來的。醉仙樓出了新菜餚,所以便出來嚐嚐。”
“饞貓。”
氣氛漸漸緩和,翠竹與阿福都輕輕舒口氣——好險好險,小姐/五小姐沒有要打人的意思,災星/公子算是保住命了,呼……
此時,門被推開,竟是胡掌櫃親自帶著夥計將菜端來,阿福與翠竹連忙接過,擺上桌子。
“這些都是馬上要推出的新菜色,五小姐,霍公子,你們先嚐嘗?”
霍白安笑道:“喲,胡掌櫃,這是唱的哪一齣啊?”
胡掌櫃不緊不慢的回道:“二位都是小店的老僱主了,這頓飯就算是小人請的。麻煩二位貴客,幫忙品評一下這些菜色。”
風珏茗到沒顧忌那麼多,讓翠竹夾了一塊魚肉到碗裡。
胡掌櫃道:“這道菜叫青魚戲牡丹。將青魚切成薄片兒,在黃酒裡擱上半個時辰。待鍋裡油熱後,放入,六成熟撈起。然後將蔥白,薑絲炒出陣陣香味兒後,倒入雞湯,竹筍,黃酒,略煮一會兒。最後放入青魚肉與牡丹花瓣絲兒,翻炒而成。這道菜妙就妙在,廚子將青魚肉片兒擺成了牡丹之態,即吃到美味,又賞了花,可謂是色香味俱全。”
“聽胡掌櫃這麼一說,我倒是捨不得下筷子了!”
“霍公子過獎了。”說著,又指向另一道菜:“這是青菜,叫梅花白玉。做工簡單,但同樣勝在品相。乃是將豆腐切成梅花狀,青椒紅椒切成絲,上籠蒸一刻,味道清淡爽口。”
接下來每上一道菜,胡掌櫃便要絮說一番。他口才極好,時不時說些關於美食的趣事兒逗得大家直樂。但霍白安還是發現,這位胡掌櫃似乎有些焦急,雖然沒有表露,但總是時不時的看兩眼風珏茗,有時候欲言又止。
“最近酒樓裡越來越熱鬧,我打算將旁邊的三間鋪子也盤下來,不知……”
霍白安淺笑一聲:“胡掌櫃,你可真不拿我們當外人啊。不過盤下來也好,省的每次來你這兒等個雅座兒都等不到。”
“是是是。”胡掌櫃擦了擦額頭的細汗——奇怪,五小姐怎麼一點反應也沒有。
又逗留了一會兒,見實在沒有什麼可說的了,胡掌櫃才戀戀不捨地離開。門簾子落下,阿福嚷道:“這個胡掌櫃太有意思了,怎麼連買鋪子的事兒都跟咱們說。這新菜餚也說的那麼詳細,他不怕咱們將菜品說給別家去?”
“別人做生意靠的就是一張嘴,話自然是多了一點。”霍白安伸手夾了一塊蝦仁,順手就打算往風珏茗碗裡放下,風珏茗滿懷期待地看著他,不知怎地筷子在半道拐了個彎,最後塞霍白安自己嘴裡了。
“蝦仁……”風珏茗大為失望。
“自——己——夾!”
聞言,風珏茗頓生微蹙了眉頭,一臉哀色。翠竹連忙夾了一塊蝦仁放在她碗裡,只聽她鬱悶地小聲咕嚕:“不是那一塊,少了一塊兒……”
“唉,少爺忒小氣了,一塊蝦仁都不捨得。”阿福一開腔,霍白安立刻感到不妙,想要出聲制止,可他終究是晚了一步——“以前和五小姐吃飯時,蝦仁不都是五小姐的嘛。”
“什麼?”翠竹大驚,“你們和我家小姐以前也曾一起吃飯?”
霍白安再次制止,可惜阿福的嘴巴實在太快了。
“對啊,好多次了,我們和五小姐挺熟的,每一次吃飯都很驚心動魄。”
“驚……驚心動魄?!”翠竹坐不住了,“霍公子,怎麼吃個飯都能吃出驚心動魄了?我家小姐到底……”
霍白安喝口茶,強裝淡定:“別聽阿福胡說。”又連忙拿了個包子塞進他的嘴,這世界總算是太平了……
用過午膳,胡掌櫃又來了。
“不知五小姐能否賞光去一趟後院?新釀成的果子酒出窖了……”
霍白安接過話:“胡掌櫃今天可真是熱情啊。”
“是啊是啊,難得五小姐來一次,不知……”
“好啊。”
見風珏茗一口應下,胡掌櫃明顯鬆了一口氣,霍白安看在眼裡,並未多言。
眾人一併往後院走去,誰料一個夥計突然握著血淋淋的手跑出,驚得翠竹失聲嚷了出來。
“對不住對不住,劈柴沒留神……”
“還愣在這裡做甚,趕緊去包起來,找大夫啊!!”
“是是是是……”夥計忍著痛,連忙跑開了。
胡掌櫃陪著