第12章 幸福的滋味 (第2/2頁)
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兒都切一個嚐嚐吧？可惜咱們今天沒買下水，應該醬起來也好吃。”白葉摸著下巴琢磨著。
“咱們吃那些幹啥，那玩意怪貴的。”姜蘭趕緊說道。“今天你爹還切下來一些肉呢，一會兒我拿那些肉燉油豆角。”
“好！”白家兄妹齊齊應了一聲。
晚上是香噴噴的大米飯，還有一大鍋五花肉燉土豆燉油豆角，因為切下來的肉不少，這一鍋菜的含肉量可是極高的。
一掀鍋蓋，外屋全是香味，混著醬肉的香味，大家都覺得飢腸轆轆的。
一人一大碗大米飯，炕桌中間一大燉菜，旁邊還有一盤子醬肉。
這時候的醬肉火候已經足了，正好切一盤來嚐嚐，其他的都被白葉從大鍋裡盛到了帶回來的大鋼種鍋裡。
四口人圍著炕桌坐下，白葉摸出了酒杯，“爹您不喝一杯？”
“喝一杯！”白老爹心情極好。
那瓶子白酒已經就剩小半瓶了，姜蘭不喝，就白葉父子倆一人大半杯。
火候足了的醬肉味道更美，肉也沒燉到太過軟爛，要不然就不好切了，吃食的火候剛剛好。
白安安吃了一口，激動地用小手拍桌子，“好吃！哥，太好吃！”
“肉好吃，哥哥可不能吃。”白葉笑道，“肥肉好不好吃？”
“好吃！”白安安大聲說道。
醬肉固然是好吃的，但是中間那一盆燉菜也同樣好吃。
剛宰的豬肉就是新鮮好吃，這土豆是本地的好土豆，燉透了一夾就能兩半，沙沙軟軟的，格外入味。
油豆角就是自家種的，很寬很飽滿又很容易熟，燉在菜裡吸飽了肉味，比肉都好吃。
白葉這一筷子下去，又是肉又是油豆角又是土豆，混著飯呼嚕嚕往嘴裡塞，吃出來的全是幸福的滋味。
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