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酒香和口感讓心中的悔恨越發濃郁。他忍不住想，要不怎麼說莫裝逼裝逼遭雷劈呢，他上午才裝了個逼，現在報應就來了！
小酒盅瞬間被瓜分，路易斯握著自己的小杯子不捨得再喝。服務員進來送菜的時候也被這香味弄得愣了一下，隨後就見到屋裡那個外國人嘰裡咕嚕地朝自己說些什麼，高遠在一邊翻譯：“他說我們喝的這個酒再送一些過來。”
服務員分辨了一下，抱歉地笑了笑：“不好意思，這個酒還沒有正式開始銷售。”
路易斯聽到這話立刻就急了，拽住高遠的衣服責怪他剛才按住自己的舉動，服務員將餐盤放到桌上的舉動落入餘光，盤子裡寶塔形狀擺開的菜色拉走了一部分他的注意力。
濃郁的鮮香開始慢慢蓋過百香果酒留下的味道，氣味伴隨著慢慢升騰的熱氣飄過鼻端，路易斯皺著鼻子嗅了嗅，無法抵抗這樣的誘惑，只能憤憤地丟開了手裡抓著的衣領。
他筷子使得極好，標準又靈巧，大概確定了盤子裡的東西是豆腐後，用的力道就輕了些。豆腐極嫩，也不知道如何定型的，外殼被炸得金黃酥脆，像給豆腐圍上了一圈厚厚的細絲。湯芡味道豐厚，被澆在豆腐酥脆的表皮上卻沒能滲透進去，在豆腐被夾起來的時候重重地滴落進盤子當中，一點也不會影響豆腐的口感。
一口咬下後，出乎預料的鮮脆瞬間充滿整個口腔。路易斯享受又困惑，只覺得嘴裡的豆腐味道有些特別，比起凝脂豆腐還要軟爛一些，帶著一股他從未嘗過的特殊的氣味，像松露糅進了肉桂。特殊的食材配合起外層恰到好處的湯汁，外脆裡嫩香濃適口，讓人一吃就停不下來了。
路易斯被百香果酒啟用的味蕾頓時得到了前所未有的滿足，豆腐很大塊，被他三兩口塞進嘴裡，直到吃完也沒能分辨出這究竟是什麼做法。他抽了下鼻子，用手捂著自己略顯狼狽的吃相，含糊地用英語問服務員：“這個菜叫什麼名字？”
服務員顯然見多了這樣的客人，對他還在不斷嚼動的嘴視若無睹，面不改色地回答：“這是香留客步，徽派菜。豆腐從點制到發酵工序都很特別，只有發酵足夠徹底，煎炸起來外殼才能這樣酥脆。外面的芡汁是我們少東親手調的，澆上去之後必須趁熱吃，又酥又脆。冷掉之後味道就沒那麼好了。”
路易斯直直地盯著他的嘴，咀嚼的頻率明顯慢下許多。他看了看盤子裡經過眾人哄搶後不剩多少的豆腐塊，又分辨了一下剛才服務員說的菜名，幾秒鐘之後遲疑地重複：“香留……”
他慢慢轉頭看向正埋頭苦吃的斗篷女，斗篷女抬眼朝他露出一個壞笑，路易斯僵直片刻，緩緩放下筷子捂住了自己的胸口。
意識有點想吐，身體卻誠實地更餓了。
臭豆腐……
這居然是臭豆腐……
他居然吃了一整塊臭豆腐……
上帝……
路易斯眼裡有淚光閃過，又怎麼哭都哭不出來，服務員雪上加霜地送進表面鋪滿細碎配料的臭鮭魚，他這次學聰明瞭，在動筷子之前就問清楚菜色，頓時縮在位置上不肯動筷。
也沒人勸他吃，高遠手上迅速地夾斷了鱖魚的尾巴放進自己碗裡。醃的恰到好處的鱖魚肉像蒜瓣那樣結實地團在一起，雪白鮮美，彈性驚人。魚鱗煎脆後重新烹調，吸滿了美味的湯汁，鱖魚肉則風味獨特，非但聞不到一點臭味，反倒鮮香無比，肥美非常。
一條魚尾下肚，高遠非但沒有滿足，肚子反倒更加張狂地飢餓了起來。鱖魚的濃烈的鮮香吊足了他的胃口，令他食慾大增。他不由有些後悔剛開始把話說的太絕，現在落筷的時候似乎都少了兩分底氣。
路易斯聞著鱖魚那股似臭非臭的味道一副要敬而遠之的表情，但看到高遠他們的吃相時又有些垂涎。倒黴的鱖魚瞪著自己無法瞑目的雙眼冤屈地與路易斯對視，路易斯心中有些膽寒，但眼看著一盤菜已經快要被瓜分乾淨，莫名的勇氣一下子蓋過了那股膽寒。強大的本能讓他短暫無視了鱖魚可怕的來歷。鮮美肥厚的魚肉一入口，他忍不住緊了緊拳頭，下一秒什麼臭啊香啊的念頭全部拋到了腦後。
嚴稀那邊的人幾乎都沒怎麼動，路易斯和他的一群朋友就著湯汁把魚吃到只剩下一條幹淨的骨架。眼看距離下一道菜上桌還有些時間，路易斯擦了擦嘴，起身道：“我出去打個電話。”
沒人理他，高遠撥弄著盤子一副漫不經心的模樣，發現到有漏網的魚肉，立刻夾出來吃掉。嚴稀大覺揚眉吐氣，視線總似有若無的瞟向他，高遠覺得羞恥又壓抑不住本能，實在被看的受不了
