第295章 挑選的獨特品味 (第1/1頁)
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不過,雖說索瞑的兩大包裡的東西有些出乎意料,但是虞曉味卻有些能夠理解。
因為之前索瞑說過,一般的食物他吃起來根本沒味道,估計是找這些來刺激味蕾。
當然,也有一些普通的食物,但是相比較來說就不算太多,也難怪李瑩只是在後面吵嚷,如果索瞑的這些吃的全是罐頭、餅乾這些東西,估計她拼命也要搶一部分回去。
不過,這些東西對於一般人來說沒太多作用,對虞曉味來說卻是有用的。
從裡面挑了幾樣拿出來,虞曉味點點頭:“不錯不錯,晚上剛好用到!”
“啦……啦……”虞曉味心情不錯的哼著曲,一邊手裡在忙活著。
雖說晚上才要做飯,但是她選定的幾樣卻是現在就要把備用的材料做出來才行。
將磨好的豆漿倒進紗布過濾,之後煮開,將上面漂浮的沫撇掉,再倒一些水進去,讓豆漿的溫度降到八十度左右。
虞曉味倒了一些白醋又加了一點點的水,將稀釋過的白醋倒進溫度在八十度左右的豆漿之中稍稍攪拌一下,等豆花出來再繼續加熱。
一直到豆花和水幾乎分離的時候,把這些豆花倒進鋪了紗布的方形模具裡。
再用一塊薄板子微微壓住,約莫不到半小時,白白嫩嫩的豆腐就新鮮出來了。
虞曉味用刀切了一小塊嚐了一下,味道還不錯,然後就把豆腐泡在一碗乾淨的水中泡著不管它了,她準備晚上用豆腐做菜。
這邊時間稍長一些準備的豆腐食材好了,虞曉味也沒閒著,因為還要給小寶準備適合他的加入晶核的食物。
至於是什麼,虞曉味也想好了,口感最接近的不就是果凍、布丁之類的麼!將晶核內芯加到果凍裡,不就適合小寶吃了。
現在找水果不容易,但是果汁可是多的是,尤其索瞑包裡的果汁,也真虧他不嫌重。
一般人去找食物都會選擇水和耐飢餓的即食食品優先選擇,果汁也不是沒人拿,但是拿的很少。
誰都知道,喝了果汁之後會更渴,還需要水來解渴,所以拿了果汁還要拿水,但是液體都是比較重的。
所以前期的時候,大家不會優先選擇拿大量的果汁。
這個索瞑也算是個特例了,既然果汁也有,還有不知道索瞑是不是收調味料的時候一併劃拉進來的瓊脂,有這些就可以給小寶做果凍啦!
不過瓊脂也是要煮一會兒的,要把瓊脂攪動著煮化才行,把鍋坐到火上,虞曉味正熬著瓊脂的時候,外面響起敲門聲。
“曉味你不用出來,我去看看。”虞曉味走出廚房,正好看到尚昀出來,朝著虞曉味說道。
“嗯,我正煮東西呢,我就不出去了。”虞曉味說完繼續回廚房去煮瓊脂。
只是,不一會兒尚昀就從外面走進來:“曉味,外面是基地的人,他們說要找你。”
基地的人找自己?虞曉味有些納悶,有什麼事情會讓基地的人來找自己:“昀哥哥,你先幫我把這個攪拌著,我出去看看。”
虞曉味說著,將手裡的筷子遞給了尚昀,擦擦手走了出去。