舌尖上的唐朝

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多，基本上他的大部分業務總機構都要搬到這邊來。

“新的美食？”李恪聽後眼神再次亮了起來，新的美食就意味著自己沒有吃過的東西，這對他的誘惑非常大。

經常同李好在一起，他對吃這塊也變的有點挑剔起來。現在他身邊的廚子都去李好那邊受訓過，雖然手藝跟李好不能相比，但也讓他平時不至於吃不好。

更重要的是，李好的廚藝並不是挑什麼很珍貴的東西來做，而完全是考慮手藝和營養搭配，所以花費也不大，算不上窮奢極欲。

“對！新的美食，我準備把把新的美食稱為洛陽水席。由八冷盤，十六個熱菜組成。八個冷盤是以服、禮、韜、欲、藝、文、禪、政為主題的菜名，十六熱菜分四鎮桌、八大件、四掃尾為主題。”

去過洛陽玩過的人，不知道洛陽水席的估計很少。雖然旅遊區的洛陽水席有很大水份，加上各地方的口味習慣不同而褒貶不一。但是無可否認，這是洛陽的特色之一。

李好也吃過洛陽水席，他對裡面的菜式還算清楚。而且對這道酒席的來歷也稍稍的瞭解過一番，據說這道水席就是小武上臺後開始有的，歷史十分悠久。

他現在把這道宴席推了出來，不過是提前了幾十年而已。對於這個時候的洛陽人來說，接受這個東西不會太難。

所以李好不用在長安和潭州那樣，先得自己宣傳一番。而且美食這東西，其實沒有時間空間的概念。只要味道好，吃的人總會有。

“這菜式還能這樣來？”李恪聽了李好的話後愣了一下，看起來好高深有文藝底蘊的樣子，似乎這種菜名才更符合大唐人的審美觀點吧。

之前李好的酒樓的菜名字太直接了，什麼剁椒魚頭，什麼白切雞。一點文雅的意思都沒，讀書人的世界，用這麼直接的菜名稍稍低了點檔次啊，必須得文雅。

這洛陽水席看起來就不一樣，底蘊十足，竟然還用上了服禮韜這些。如果李恪是後世人，一定會給這道宴席冠上高大尚的名字。

第一百二十九章　再見王玄策

所以一聽李好這般介紹後，李恪的興趣立刻就被拉了起來，很想現在就品嚐一番。“不過這新式的酒宴為何叫洛陽水席？這中間有什麼講究麼？”

這個李恪確實好奇，比如滿庭湘的十大碗就預示著十全十美，而洞庭湖的全魚宴則用的全是魚，還預示著年年有餘。這洛陽水席，中間有什麼講究？

“沒啥講究啊，因為所有的菜都有湯湯水水，預示順風順水，所以就叫洛陽水席。”李好聽後笑道，洛陽水席有什麼寓意李好也說不清楚，乾脆順嘴來了這麼一下。

大致的來歷有兩種，一種是因為這酒席所有的菜有湯有水，所以叫洛陽水席。還有一種說法是因為這種酒席上的流水席，菜一道一道的上，所以叫流水席。

沒辦法考證這個具體得名的原因，所以李好也只能含糊應付。不過真要弄這個的話，有些東西在這個時候就需要避諱。因為洛陽水席裡面有幾道菜用到了鯉魚，黃河鯉魚。

在別的朝代裡面自然沒問題，就是沒多久的小武當權也不用擔心這問題。但是在這個時候可不行，這時候可是李二當權，所以得換。

這個李好感覺問題不大，可以替代的材料太多。雖然黃河鯉魚味道確實不錯，但是現在洛陽水席並沒定型，自己想用什麼還是自己說了算，那個雀舌也不需要。

“咦？王兄怎麼過來了？”正當李好一邊找地方，一邊準備推出他的洛陽水席的時候，王玄策上門來了。這讓李好有點好奇，好像這傢伙應該在長安待著啊，他是官府之人。

“我這段時間家中有事，所以請假過來洛陽看看。今天在路上看到你家的那些少年們，然後問了一下，才知道你們也過來洛陽了。”

王玄策聽了李好的話後笑道，這傢伙手中還拿著一本佛經。似乎在洛陽城裡隨意的逛街，然後順手拿著東西。

“王兄對佛經很有研究？”李好看到這傢伙手中的經書後愣了一下，神色稍稍變後又恢復過來，然後不經意的問道。

“沒有，我只是看看這些東西而已。不止佛經，一些其他類的書籍都會看看，我輩讀書，也不止讀經義。”李好問的不經意，王玄策也沒當回事的回道。

他不知道的是李好此時內心並沒那麼平靜！老王這人是唐初四大牛人之一，單人破國，實際上他的成就不應該止步於一個朝散大夫。

而他的晉升之路壞就壞在一個和尚手裡，他在南方破了一個國立了大功，順便從那國家