第59部分 (第3/4頁)
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然甘夫人都承認與她無關了,鬱心蘭便顯得極明事理地道:“媳婦自然不會怪罪二弟。二弟,你起來吧,男兒膝下有黃金,大嫂不敢受你這一拜。”
不敢受也受了,赫雲策氣得鼻孔直噴粗氣,卻還要再三道歉。
甘夫人只想和稀泥,把廚房的事兒攪和過去,於是笑得和藹可親兼滿懷欣慰,“只要不是你們手足相殘,侯爺和我就覺得欣慰了。這樣吧,今日也晚了,我們就先回去休息,這事兒明日我再來徹查。”
怎能讓你這麼輕鬆地過關呢?既然你想往我頭上潑髒水,我若是不反擊一下,讓你也痛一痛,你怕是不會記得教訓,有事沒事地就想往我頭上扣屎盆子。
鬱心蘭臉色凝重,極其鄭重地道:“大娘,媳婦覺得今晚必須查出來才行,否則到了明日,怕有心之人已經將證據抹去了……”
甘夫人一怔,攪盡腦汁想怎麼回應,又聽到鬱心蘭繼續道:“其次,媳婦送去的廚房的食材是沒有任何藥粉的,可現在一部分食物中竟然查出了藥粉,可見廚房中的人並不安分……當然,媳婦覺得這不是大娘您的責任,您事務繁忙,如何能管得了那起子心懷鬼胎之輩,只怕她們還拿著您的仁慈當軟弱可欺,況且名以食為天,若是飯菜中讓人動了手腳,那就真是防不勝防了。”
甘夫人的臉紅了又白,白了又紅,可偏又找不出什麼話來反駁,食材中加了藥粉是實打實的,她管理不善也是實打實的,只要鬱心蘭不是說那藥粉是她派人去加的,她就已經覺得阿彌陀佛謝天謝地了。
而侯爺似乎聽鬱心蘭的話聽出了點意思,頗感興趣地問道:“哦?那老大家的,你覺得廚房應當如何管才好呢?”
鬱心蘭先起身福了一福,才回道:“回父親的話,媳婦的意思是,最好讓她們互相監督,這樣的話就可儘量避免此類事情的發生。”
侯爺似乎更有興趣了,“怎麼個相互監督。”
鬱心蘭嫣然一笑,“這主意只是針對廚房人多手雜難以管理來定的,並非是針對大娘,還請大娘切莫往心裡去。”
說完這幾句開場白,她才繼續道:“廚房管著全府上下一千餘口的吃食,雖然分了執事,有管主子吃食的、有管侍衛吃食的、有管僕從吃食的,但人手太多,難免出亂子。以前的管事媳婦子都是……一派的,難免抱成一團,真有事發生的時候,相互包庇。”
“媳婦的意思是,將現在的管事媳婦子分幾個到其他地方辦差,另尋一些人進去管事,比如母親從宮裡帶出來的嬤嬤,或者我、或者二弟妹、或者三弟妹的陪房媳婦子。並且,要每一攤都有兩個出處不同的管事,這樣才能相互監督。”
甘夫人鐵青著臉道:“說白了就是你要安插人手進廚房對吧?”
鬱心蘭恭順地道:“請大娘明鑑,媳婦並非只是安插自己的人手進去,而是讓母親、二弟妹、三弟妹的人都進去,各人的奴才最是忠心,自會管好主子的吃食,各人吃起飯菜來也會覺得安心許多。而食材這些都是府中有定例的,誰也不可能多拿一毫,要另外加菜都得自己掏銀子,自有管食材的管事管著,所以這種方法對任何一個人來說,都是公平的。”
不待甘夫人反駁,鬱心蘭又笑看向定遠侯,謙虛地道:“媳婦這也是從大爺近日看的兵書上學到的,軍中除了大將軍外,不是還設有監軍一職麼?一是為了防止將士們在外野心勃勃,對皇室不忠,二是防止大將軍侵吞軍款,虐待士兵,總之是為了大將軍能更好地履行自己的職責而設的,對吧?若廚房裡有各處的人相互監督,媳婦相信,象今晚這樣的事,應該是不會出的。”
定遠侯微微頷首,沉吟片刻道:“沒錯,這法子的確是好,就按你說的辦吧。”說罷淡瞥了甘夫人一眼。
甘夫人氣紅了臉,抗聲道:“我不同意!這樣子各管各的,以後辦大宴的時候怎麼辦?”
定遠侯微蹙了眉,“只是換幾個管事,讓各人安安心而已,並非只聽各自主子的命令,又怎麼叫各管各的?若是連幾個小管事都管不好,那還要大管事幹什麼?”
總管廚房這一邊的大管事,也是甘夫人的人。
甘夫人一聽這話兒,便知侯爺已經對她起了疑心了,心不禁砰砰直跳。侯爺帶兵打仗號稱常勝將軍,自不是那等只知奮勇殺敵的莽夫,心機之深沉、用計之詭秘,就連她父親都是讚不絕口的。他每日裡除了軍務還要練兵,忙不過來,所以相信她,將後宅都交給她打理,完全不過問,但並不表示他真的什麼都不懂……
甘夫人不敢再說什麼,只好勉強點了一