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氣滲透入肉內……很棒的改良。”林子嶽用筷子撥動了一下魚身,探看了眼裡面的肉色,面帶笑意的稱讚道。
作為廚師,最怕的就是循規蹈矩不知道改良,那樣的話不管廚藝如何精湛,最多也就能只步於上級廚師階段,想要突破特級,卻是艱難。
起碼一個考試他們就過不去,就更不要說位元級更進一步的麟級了,沒有足夠的想法,可沒法踏上那一步。
“肉質細膩,羊肉鮮香,兩者一點也沒有因為炙烤的烹飪手法而影響原本的口味,並且還因為相互融合的關係,使兩者的味道在原有的基礎上更進一步的同時,也讓羊肉不顯得油膩,非常可口。味道濃郁,不錯。”王文舉點評了一番,也是滿口稱讚道。
“不錯。”許敬賢附和,關注點再一次的落到了最後的蘭敬林身上。
“契題9份,選材8分,刀工處理9分,創意7分,製作手法8分……終究是差了點啊。”蘭敬林放下筷子,有些遺憾的嘆氣道。
表面上看,吳平是輸在了創意這一點上,但在實質上,吳平輸的其實更多。起碼他的菜品中沒有靈氣的存在,美食世界也是隱隱約約,幾乎不顯。
說白了就是廚心覺醒不夠,有那個意思還沒徹底掌握,因此在色、香、味、意形、養六素中,意上也輸了一大截,可謂是完敗。
吳平臉色一白,眼中浮現出了一抹黯淡。
“下面請各位評委進行裁定。”解文龍不管吳平現在是什麼想法,只是按照流程宣告道。
五位評委沒有出聲,彼此對視一眼,將代表自己的那一票投給了陳虎。
那一抹蘊涵在菜品中的靈氣,以及食物後給人的感覺,都無不說明陳虎的強大和菜品的優秀,因此完全不需要猶豫就做出了選擇。
見此解文龍眼神一閃,衝著臺下關注的民眾大聲宣佈道“現在結果出來了,來自陳家酒樓的陳虎以全票優勝的優勢獲得了此次食斗的勝利,大家祝賀他!”
“譁!”
熱烈的掌聲傳來,送來了底層民眾的紛紛議論聲。
“居然贏了!”
“這位陳師傅真厲害,居然贏了吳師傅!”
“看來還是陳家酒樓的酒菜更為優秀啊!”
“陳家酒樓嗎,回頭就去嚐嚐看。”
吳平更家黯淡,身影孤寂的回到案臺前,收拾好自己的廚刀,落寞的走下擂臺,無聲無息的和某某樓的人員自人群中消失不見。
勝者王侯敗著寇,無外如是。
第153章 新獎
如陳虎所料,比試結束之後陳家酒樓迎來了一波上客潮。
然而陳虎卻並沒有藉此機會擴大經營,反而在第二天就在外邊掛出了牌子,通告來客陳家酒樓開始限時經營既分時段經營,分做中午和晚上兩個階段。
其中中午營業時間為上午11點到下午兩點,晚上經營時間為下午4點半到晚上7點半。
總計六個小時,囊括中午和晚上主要的上客高峰,所以雖然限制了經營時間,其實對店鋪本身的營業額並沒有影響,甚至反而還有可能加強了。
畢竟人有得時候是很賤的,越是得不到他們就越想要,何況現在的陳虎還是一個不大不小的知名廚師,有得事認為自己有錢有身份的人想來嘗他受益。
何況其他時間段的散客其實也沒多少,就算拋棄了也無所謂,還能進一步的解放他的時間,讓他有時間去做些別的事情。
比如出去逛逛街,放鬆放鬆什麼的。
陳虎坐在石桌旁,看著自己面前只有他可見的虛擬螢幕。
“廚房改造還是放到晚上閉店以後吧,現在進行可不好向秀娘解釋。”
沒錯,正是廚房改造,完成主線任務鬼廚之路三立足系統所給予的三項獎勵之一。隨著陳虎的獲勝和近一個月的合理經營,酒樓的開銷在排除人工和基礎材料的損耗外,出奇的贏利了不少。
當然,這也是可以遇見的。畢竟中間經歷了那麼多的事,又弄出了雷竹雲釀這種美酒,再要賠了,可就真瞎了陳虎這一身手藝了。
隨後陳虎關閉虛擬螢幕,檢視起了自己的第二項獎勵,一份特殊特級菜譜。
“系統,開始抽取吧。”
隨即熟悉的大轉盤浮現,由緩至快的快速轉動起來。
陳虎已經習以為常,也沒了當初的驚喜和期待,直接動念讓轉盤停止。
立時,轉盤的速度變慢,緩緩的停了下來,讓指標指在了一份特殊菜譜上