鬼廚

第29部分 (第2/4頁)

沒有再意掌櫃的的嘲諷，只是也滿臉屑笑的諷刺道。

然後轉身，做勢朝店外走去。

“你說什麼！？”

“給我站住！”

幾乎是話音剛落，兩道情緒不同的聲音就先後響了起來。

陳虎駐步，半轉過身重新看向了店裡。

“王師傅，您怎麼出來了。”掌櫃的滿臉獻笑的衝新走出來的發福男子說道。

“都吵成這樣了，我能不出來嗎。”王師傅表情冷淡，看向陳虎淡聲道“你要挑戰我？”

“我要挑戰的是趣味軒的廚師。”陳虎回道。

“小子，說你沒見識別你還不信，看好嘍，你面前站著的這位是王春雷王師傅，趣味軒的頭號把勺，連王師傅你都不知道就敢來挑戰，真不知道你哪來的自信做出的這種決定。”沒等旁人說話，王大廚身後跟隨的一名長相略有些猥瑣的男子就高聲說道。

言語充斥著誰都能聽得出來的嘲諷。

“就是！真不知道是哪來的野小子，想成名想瘋了。”

接著，周圍有認識王大廚的食客也哈哈一笑，跟左右不壓聲音的談論起來。

“王大廚嗎，正好，請賜教。”陳虎無視周圍的雜音，抱拳，衝雖然表面看起來沒什麼，但眼中隱隱帶有一抹得色的王大廚說道。

“別說當前輩的不讓著你，說吧，你想怎麼和我比。”王大廚也不點頭，傲然領售下陳虎的客氣，直言反問道。

“三局兩勝。其中三局分別是刀工，拿手菜，以及命題菜品，其中命題菜品的命題由抽籤來定，王大廚以為如何？”陳虎沒有猶豫，將自己想了幾天的內容述說了出來。

“可以，我沒問題。”王大廚看了眼他，很是痛快的點頭答應了下來。

作為趣味軒的頭把勺，可不會認為自己會輸給一個沒名沒影的毛頭小子。

“這是十個精碎，算是等下用材的耗費，省下等下我勝利了，你們說我用外邊的東西作弊。”陳虎不置可否，取出最近幾天透過打獵賺來的銀錢，丟給了趣味軒的掌櫃的。

後者用雙手接過，臉上露出了滿意的笑容。

十個精碎雖然不多，但差不多也是幾道招牌菜的價值了，用來填補因為挑戰而造成的生意滯停的差費卻是沒多少問題。

隨後掌櫃的命人下去準備，為陳虎和王大廚之間的較量搭臺。

然後劇烈的喧譁聲傳出，有人要挑戰王大廚進行廚師間的較量這一新聞便如一陣風一樣傳播了出去，又瞬間引來了不少人的前來，將本來還有不少空位的趣味軒填的滿滿當當。

……

“刀功，分為切、削、滾、剁、拍、挑、雕。其中削、滾、剁、拍、挑沒什麼好說的，全是硬功夫，使用出來既讓人看不出我們之間的差距，也顯不出技術來，所以這刀功的我選擇用切和雕來評判，王大廚有問題嗎？”半晌之後，陳虎和王大廚各自站在一塊案臺之後，由陳虎開口衝王大廚及周圍圍觀的群眾介紹道。

“切要怎麼切，雕又怎麼雕？”王大廚沒有反對，而是問出了比試的核心。

“自古難切不外乎豆腐，所以切這一項我選擇用豆腐作為材料，來進行比較。”跟著一頓，衝一旁的掌櫃的的道“掌櫃的，麻煩你上兩塊豆腐。”

掌櫃的看了眼王大廚，見後者同意後，衝著小二道“上豆腐！”

而後不久，兩塊四四方方的豆腐就被店小二送了上來，各自擺放到了陳虎與王大廚面前。

“那麼比賽開始！”

隨後，陳虎與王大廚同時起刀，速度飛快而不慌亂的在豆腐上切動起來。

無聲無息，緊張的氣氛隨之瀰漫開來。

第66章　玉髓清明（求收藏、求推薦）

橫切。

豎切。

兩人同時起刀，但卻分別先後停刀。

先停刀的是陳虎，將刀放到一旁，招呼掌櫃的去拿兩個透明的玻璃盆來，後落刀的是王大廚，面上雖然沒什麼變化，但看向陳虎的眼神中閃過一抹忌憚。

不說豆腐切的如何，單是這速度就明顯要比他快，也在一定程度上說明了陳虎的刀功熟練。

如此又過片刻，裝滿水的玻璃盆讓掌櫃的叫人端了過來，同豆腐一樣，各放置到陳虎與王大廚的案臺之上，經由兩人動手，將臺上除了感覺散軟了一些，外觀並無大變化的豆腐託送到了水盆裡。

剎時間，豆腐如乳般散開，散化成一根根粗細堪比髮絲的乳白色絲條