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,撈起放在菜上。
把魚片放到水裡,一煮到魚片變白就撈出來放在魚骨上。
“哇,老婆,你這是要做金椒魚鍋啊!”林達在旁邊看了一會兒才發現,驚喜地叫了起來。
最後一道程式就是鍋裡放油,待油溫升高後關火,把朝天椒切段加上花椒炸香,加了點孜然,趁熱潑在魚片上。
“簡直是要香死人了啊。”林達食指大動,迫不及待就要伸手去抓。
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蘇纓“啪”的一下打掉他的毛手,“燙不死你啊,拿筷子去。”
“哇,好辣好辣!”林達剛吃了一口,就被辣得直伸舌頭,拿起旁邊的冰啤酒猛灌。
“有沒有這麼誇張啊。”蘇纓狐疑地咬了一小口,譁,還真的是很辣啊。
可是明明沒有放很多辣椒啊,兩人也都是很會吃辣的人,今天怎麼會這麼怕辣?難道這辣椒有問題?
辣椒和花椒都是空間裡的,成熟了以後,兩人採摘了就擱在那兒,一直沒吃過,今天還是第一次吃呢,沒想到比普通的辣椒要辣上這麼多倍。
他們種的是朝天椒,本來就比普通辣椒要來得辣,更何況經過空間改良之後,辣得更加勁爆純粹了。
“辣得好爽啊。”林達一邊灌著啤酒,一邊猛吃,對於嗜辣的人來說,多辣都不是問題,不怕太辣,就怕不辣。
“魚的味道,還真不錯啊,不愧是塘裡野生的。”
“頂多算是半野生的,估計是我爺爺那會兒放進去的魚苗,咱們空間裡的魚長大了,保證比這個好吃一百倍。”
“要是放點木耳和魔芋就好了,我就愛吃那個,如果剛才的油加上芝麻,肯定會更香。”蘇纓邊吃邊總結經驗。
“這山上肯定有木耳的啊,下次想吃,就上山去採一點嘛。”上次開荒山的時候,王大慶和林達說過,他經常到山裡採點野生木耳、香菇之類的山貨到鎮上賣。
“山上?等過段時間讓梁叔他們帶我們上山去玩玩吧。”來了桂園村這麼久,還沒上過山,蘇纓心裡有些癢癢的,自己又不敢獨自上山,萬一遇到個蛇啊什麼的,可不知道該怎麼辦了。
酒足飯飽之後,兩人齊齊打了個飽