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第二十六章 粽子

更新時間2010…5…27 20:01:26 字數:2631

“哎,完了完了,咱們家一個粽子都沒包啊,怎麼送給大家啊?”蘇纓急了,雖然大家不會去在意她一個外來戶回不回禮,但是她總歸會不好意思嘛。

林達趕緊把空間裡的粽葉和糯米拿出來獻寶,算是解了蘇纓的燃眉之急。

趕緊把糯米放到水裡去浸,把豬肉切成條狀,加上五香粉、、鹽、糖等調味料醃兩小時,又讓林達去梁嬸家要了點棉線。

蘇纓想了一下,準備再做個什錦粽子和豆沙粽。

紅豆本應該浸泡一夜才容易煮爛熬成殺,但現在時間緊急,蘇纓就只好取了個巧,把紅豆放料理機裡磨成粉,再把它煮熟,加糖再熬。

把泡菜切碎,豬肉剁成肉末,稍微醃漬了一下,和泡菜一起入鍋炒香,三種餡料都準備好了。

中午兩人隨便煮了五個粽子吃,有花生粽、鹹蛋粽還有豆沙粽和肉粽,每種餡料都不一樣,做法不一樣,包法也不一樣,但是味道都好地不得了。

吃過飯,休息了一會兒,一看時間糯米也浸得差不多了,把粽葉粽繩洗乾淨,取2張粽葉,在三分之一處折成漏斗狀,在漏斗中舀入一半糯米,放入餡料,再加上糯米填滿,接著將多餘的粽葉折回蓋住漏斗包裹好,用繩子在粽腰處紮緊打結,做好後放入鍋中,以水蓋過粽子,開了火慢慢煮。

大約過了兩小時,濃重的粽子香味已經瀰漫在屋子的每個角落,饞鬼林達迫不及待得取了一個出來,顧不得燙就狼吞虎嚥了起來。

“老婆,粽子都熟了,這個是什麼餡啊?好吃!”

蘇纓也過去嚐了一口,“什錦餡的,我自己的創意,用泡菜、豬肉炒的,味道還不錯嘛。”

還好上週買了個大蒸鍋,這一下做了不少粽子,“走,分粽子去。”

“都五點了誒,忙了一下午,該吃晚飯了。”林達死活要吃完晚飯才肯去。

蘇纓沒辦法,反正也不差這一會兒,只好又吃了幾個粽子,這一天下來不知道吃了多少粽子,雖然味道不錯,可是這樣吃,也覺得膩死了。

“明天打死我也不吃粽子了。”

“為什麼啊?我覺得粽子挺好吃的啊,我明天還要吃!”林達又換了個豆沙粽,吃得津津有味。

送完粽子,兩人都癱在沙發上,折騰了這麼一天能不累嗎?這過節還真累啊!

隨著盛夏的到來,林達也迎來了暑假,暑假意味著不用每天折騰著他的小破車在那條破土路上顛簸。

“咱們那車真得換了,都快給顛散架了。”林達看著自己那輛已經看不出原來顏色的車車,心疼地說。

“這路換什麼車都得散架,除非換輛悍馬的越野車。”蘇纓對這路是深惡痛絕,日盼夜盼市裡快點派人來修路,“不然我們換輛像郭慶通那樣的小麵包車?載人載貨都方便,而且也不貴。”

“不要!”林達立刻強烈反對,開輛麵包車去學校,人家不得真以為他是送貨的啊,多沒面子。

“送貨的怎麼啦?你看不起人家啊?職業沒有高低貴賤之分,買輛小麵包多實用啊,要換就換小麵包。”

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“誒,我們用錢的地方還很多,現在哪有這麼多錢嘛,嘿嘿,還是省點用吧,換車的事情以後再說吧。”林達立馬不提換車的事了。

“算算,我們這個月賺了多少了?”蘇纓笑嘻嘻地湊了過來。

“我們的工資反正就那麼多,加起來六千不到,超市的錢都打在這張卡上了,我昨天上網查了一下,一萬八千多。”林達談到賣菜就高興,“早和你說了吧,還是種菜有錢途,你還說花能賣大錢呢,嘿嘿,還是趕緊把花都拔了種菜。”林達得意洋洋地說。

“賣花能和賣菜一樣嗎?”蘇纓看到林達那小人得志的嘴臉,就想踹他一腳,“別老整天錢錢錢的好不好,能不能不要那麼庸俗啊,你看這滿園的花,你不覺得心情舒暢嗎?同學,生活要有格調,有品位,不要老是錢啊,菜的,OK?”

“丫的,不知道是誰說要算算多少錢的。”林達目瞪口呆地看著蘇纓,典型的墨索里尼總是有理啊。

“我看咱們空間的水果成熟的挺多的,按正常產量估計咱們使勁吃也吃不完,不然也賣掉一部分?”空間裡的葡萄產量還是高得驚人,兩人可勁兒地吃,可是這葡萄就和韭菜一樣,吃了一茬又長了一茬,還有樹莓也已經開花了,估計離結

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