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誰敢上門。”
時穿訕訕讓到一邊，豆腐西施開始上櫃賣貨，閒的無聊的時穿走在店門口，望著漸漸有了人氣的街道，嘴裡低聲說著別人聽不懂的話：“……已經有了城市的模樣，也似乎有了市民階層。瞧著人來人往的，雖然看起來很匆忙，但好像比現代人多了點什麼，啊，還似乎少了點什麼……
對了，自信，多了點自信，或者說是‘對未來生活預期的滿意’，少了點緊張感……那些人臉上的表情肌是鬆弛的，這讓他們臉部的線條很柔和，很陽光……
女人，對了，這時代的城市是‘兩性城市’，逛街的既有男人，也有女人，除了這個時代之外，明清的大家閨秀講究‘大門不出，二門不邁’，將自己的人生當作坐牢，以自己的房子為監禁地。所以，那時的城市是單一性別的，街上走的大多數是男人，敢拋頭露面逛街的，被男人碰一下手都要砍斷手來顯示‘貞潔’。
兩性的城市，讓城市的色彩頓時繽紛起來……那中年少婦，頭上插著一枝花，走起路來風姿搖曳——原來穿古裝也很好看啊……“
正嘟囔著，那個頭上插著一枝花、穿著大紅絲綢衣服的女人走進店來。她進店來先不買東西，東張西望的，帶著一副偵探的表情，等見到穿短衫、站在店門口陰影處的時穿，她眼前一亮，別有意味的笑了。
“難道這裡的是一位不正經女人，怎麼笑得如此鬼祟？”時穿心中想。
豆腐西施熱情地招呼這位中年婦女：“顧二嫂，你稍等，忙完了手頭這位客官，我馬上給你打豆腐。”
顧二孃笑著回答：“今兒我來兩塊‘小宰羊’——兩塊。”
相傳豆腐製作技術是漢代淮南王劉安始創的。但他只是記錄者，並不是發明人。這點陣圖謀皇權的淮南王為了增加名氣，曾招集大批方士，改進了當時許多民間技術，並將這些技術整理成冊，這就是《鴻烈》（後稱該書為《淮南鴻烈》或《淮南子》）。
劉安的門客整理了農民制豆腐的方法，改用石膏或鹽滷作凝結劑後，潔白細嫩的豆腐製作出來了。到了宋代，因當時民間有不吃肉的習俗，豆腐便成了代替肉類的蛋白質。當時的人們將豆腐呼為“小宰羊”，認為豆腐的白嫩與營養價值可與羊肉相提並論。
宋代豆腐作坊在各地琳琅滿目。當時的豆腐有南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、圓豆腐、水豆腐、凍豆腐、包子豆腐等種類，還有豆腐鮮貨製品，包括豆腐乾、豆腐皮、豆腐腦等；豆腐的發酵製品則有臭豆腐、乳腐、長毛豆腐等。而宋人筆記中記錄的豆腐名產有：安徽的八公山豆腐、湖北的黃州豆腐、福建的上杭豆腐、河北真定府的豆腐腦、廣西桂林腐竹、浙江紹興腐乳等。
豆腐西施邊跟顧二孃寒暄，邊快手快腳遞給對方割好的豆腐：“二孃，你家小七娘今天又要吃豆腐羹麼，最近她又學了什麼點茶的手段？”
顧二孃悄悄一指時穿的背影：“我剛聽說你又嫁了，是這個漢子嗎？”
豆腐西施頓時滿臉通紅，稍停，她潑辣的問：“哪個在胡說？”
顧二孃笑得很開心：“賀五剛才路過我門口，說你屋裡多了一個穿內衣的漢子，那漢子一句話不會說，還帶了一大一小兩個拖油瓶的女娘……三娘，我說你嫁誰不好，即便一嫁再嫁，最後也不能找一個啞巴啊，還是個拖油瓶的啞巴？你說你要模樣有模樣，要產業有產業……”
第028章 佔著茅坑不拉屎
“誰是啞巴，誰？”時穿不客氣的插話。
他這一插話，豆腐西施更加羞得手足無措，她急著上前推時穿：“看看你都對我做了什麼？你還站這兒幹什麼，快回屋裡去。”
時穿與豆腐西施前後答話，似乎都忘了把主要問題給解釋清楚，如今豆腐西施對時穿又推又搡，說話的口氣語氣說像責罵，還不如說像撒嬌。顧二孃馬上展現出一付“我明白了”的表情，等時穿被推走後，她望著時穿的背影，若有所思的評價：“雖然看上去有點傻，但長得白白淨淨的，一看就是不常曬日頭，經常坐書房苦讀的那種……書生。
嗯，也應該是那種人，李三娘你嫁了七次，哪次不是有身份的人，選的漢子不是城裡的吏員就是寓公……李三娘，回頭把你這漢子我也用一用，我家小七新近學了幾個點茶手段，讓你家漢子品一品，如果能順手做出幾篇酸文來，我定要重重酬謝。“
宋代把所謂順口溜、打油詩，統稱為酸文。
李三娘跺腳：“他不是我漢子……我跟你說不清楚，回頭你去問蒙都頭。”
