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第二是老佛瓜，原來是老佛爺最賞識，百金一個購買的。我國推翻新政，虐殺志士，全出於老佛爺一人之手，凡屬維新志士，無不痛恨。所以食了這瓜，便如親食其肉，增我等仇敵之心。”瑤瑟點頭道：“且說那第三。”酒保道：“第三是相爺雜，原是李相爺在美洲賞識的。李相爺於維新事業始終旁觀，為中立黨。食了這菜，生我等儆戒之心。”瑤瑟不住的點道：“好個名目，好個意義！你且說那革命派又是怎的？”酒保聽了，叫聲：“呵呀！”將瑤瑟相了一相，飛跑到內室去了。
少時托出一盤紙菸，一副金絲眼鏡，一副麻雀牌來。取出一張條紙，一枝筆，擺在瑤瑟面前道：“請老爺叫局，單局也好，雙局更佳回張狀元、李探花、十八羅漢、四大金剛，色色都全。老爺，好色藝呀！”瑤瑟笑道：“我不叫局，止是單飲。”灑保又將瑤瑟相了一相，說道：“老爺莫非假充革命派麼？”瑤瑟含笑答道：“快拿選單來，別要羅唣。”酒保又將瑤瑟相了幾相，且行且語道：“怪事，怪事。”少時取出選單來。瑤瑟拿來一看，上面寫著四個大字道“料理世界”。下面寫著料理之歷史，料理之性質，料理之理論，料理之方針及其目的。入後排列數十品，第一是學生火腿。瑤瑟想道：學生火腿想是學生吃的，這品必好。用鉛筆在單上打個圈。再看第二是文明味噌。瑤瑟想道：這品不知如何？但有文明二字，想必好的。用鉛筆也在上面打個圈。再看第三品是革命花羹。瑤瑟驚道：“為何革命花，又有羹來？”酒保笑道：“我道老爺必是鄉里革命派，難道革命花是羅蘭夫人，用蘭花做的羹也不知道嗎？”瑤瑟擺頭道：“這品不甚好，且罷。止做兩品來嘗，好時再添。”酒保道：“老爺喝酒，有頂上自由血。”瑤瑟越發驚道：“什麼自由血，難道血也喝得的？”酒保笑道：“從不見這般外行革命派老爺，這種國民話不懂得，必定要說葡萄酒。”瑤瑟恍然大悟，含笑不止。少時辦出菜來，瑤瑟隨意用了些兒。
忽聞樓外人語喧譁，絡繹不絕。瑤瑟喚酒保來問道：“外面為何如此熱鬧？”酒保道：“那是講洋教的。老爺是革命派，正聽得著。”瑤瑟想道：什麼洋教，敢莫是外國傳教師麼？又問道：“教堂在何處？”酒保道：“在東邊釣魚巷。這裡出去往左走，過條正街就是了。”瑤瑟想道：離此不遠，何不前去聽會。估算在此盤桓數日，即將行李交與酒保道：“我這行李，好好將去與主人收著，移時便來，一發謝你。”酒保道：“老爺止管去，我這裡沒個雜人。”
瑤瑟起身下樓，步至街前。止見紛紛眾人，牽老扶少，都說聽講洋教去的。瑤瑟夾在眾人叢裡，移時來到一個巷內大公館門前，壁上帖著五個大字道“國民演說會”。瑤瑟看了大悟，心中笑道：什麼洋教，原來是演說，可見我國人民智識一斑。眾人挨進會場，場內聽客已滿。瑤瑟不得已，擠到東階站著。移時裡面拍了幾聲掌，即見一人上臺，頭戴一頂花冠，眼夾一副金絲眼鏡，身穿高領窄袖長衫，足穿一雙皮靴。取了冠，與眾人微微點頭，開口說道：“我看今日之問題，非西洋的而東洋的，非白種的而黃種的，非成立的而破壞的。故我等個人不可不豫定其方針，振作其目的，養成國民一般之程度。對於政府之行為，不可不用積極的，而對於個人之決心，不可不用消極的。”言未已，滿堂大笑，都道：“不懂。”那人又道：“諸君，諸君。登此二十世紀活潑之舞臺，見此優勝劣敗之結果，欲解決此獨一無二之問題，下一個圓滿無缺之定義曰：”國民教育，個人教育而已。‘夫外界之激急，必根據的內容之腐敗；而勢力之膨脹，到底判定的各個之精神。“言至此，滿堂又大笑道：”這人講天話，不懂，不懂。“那人又將開口，眾人齊掩耳道：”不懂，不懂。“那人滿面發紅，抱慚而退。
隨後又有一人走上臺來，頭上蓬蓬裡披些短髮，身著一件學生制服，稽首向眾人說道：“諸君，諸君。死在目前，君知之乎？目今我國大勢全歸各國掌握，海口港峽既為各國所奪，要塞國防亦為各國所撤，鐵道延佈於腹心，軍艦直泊於內港。北有俄，南有法，長江一帶已成寄腹之肉。不到一年，東三省便是全國模樣。諸君，革命！諸君，獨立！革命死，不革命亦死。與其遲死，不如早死；與其弱死，不如硬死！”言至此，瑤瑟拍掌喝彩。中有一人大聲呼道：“胡說！明是煽造妖言，誘民惑眾，孔子忠孝二字，難道都不懂得？”臺上那人說道：“孔子之道，天子以安天下、定社稷為孝，臣子以盡瘁國家、致君澤民為忠，並不聞忠於夷狄、孝於外族。”瑤瑟又拍手喝彩。那人又奮叫道：“你們不是排擊洋人，實是謀叛朝廷！”
