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在蔡京舉辦的蟹黃宴席上，竟然蟹黃對蔡京有百害而無一利？
這不是騎在蔡京頭上，打他臉麼。
果然，此話一出，原本喧鬧的場面，一下子變得寂靜起來，眾人呆呆的望著李奇，心裡都在嘀咕，這人會不會是做菜做傻了，還是嫌命太長了。
蔡京也是楞了楞，一眯眼，兩道冰冷的目光shè向李奇，淡淡道：“你方才什麼？”
左伯清也反應了過來，連忙給李奇打了眼sè，示意他別再亂話了。
李奇見了，心中感激，但是既然開了這個頭，他就沒有打算退縮，道：“草民這蟹黃對太師您老人家的身體，有百害而無一利。”
蔡京雙眉一揚，道：“為何？”
李奇朗聲道：“因為蟹黃裡面含有大量的膽固醇，絕不適合老人吃。”
眾人聽了，面面相覷，他們活了這麼一半輩子，還是頭一次聽到“膽固醇”這個詞。
“你蟹黃裡面含膽什麼？”蔡京問道，臉上毫無表情，但是熟悉他的人，都知道他現在其實是非常惱火的。
“是膽固醇。”
“這膽固醇又是什麼？”
連膽固醇都不知道，難怪這古人的壽命長不了。
李奇又將膽固醇的大概意思給解釋了一遍，當然，是在大家能夠理解的範圍內。
蔡京聽後，一副似懂非懂的模樣，索xing直接問道：“就算真如你所。那你方才那話又是何意，為何這蟹黃就老夫一人吃不得？”
“敢問太師近些年來，是否經常感覺有些頭暈、胸悶、眼花。”李奇拱手道，心想你孃的又是蟹黃，又是鵪鶉，膽固醇不高，那就真是怪事了。
蔡京神情明顯的楞了下。眼中閃過一抹驚訝，眯著眼道：“是有如何？不是又當如何？”
李奇平淡道：“這其實還只是表面上的症狀，若是太師再不加以改正飲食方面的壞習話。那後果恐怕---。”
“大膽。”
蔡絛倏地一下，站了起來，指著李奇罵道：“爾等一廚子。安敢如此，來人啊，給我把廚子拖出去，重大一百大板。”
一百大板，無疑就是宣判李奇的死刑了。
“且慢。”
蔡京一抬手，然後向李奇道：“你繼續是下去。”
“是。”
李奇躬身一禮，然後開始講解膽固醇過高將會對人體帶來什麼傷害，而且他還圍繞著膽固醇，了一些關於養生方面的知識，的是有理有據。
這些對於他這個來之21世紀的廚師來。自然是再熟悉不過了。
但是在這年頭，大家基本上都在酒樓裡面吃飯，即便不親自去，也是叫酒樓送飯來。既然如此，他們這些人哪懂得什麼養生。對於營養方面的問題，更是近乎於白痴，只知道貪圖一時的快感。
眾人也一邊聽，一邊根據自身的情況，暗自思量，都感覺這廚子的。的確非常準確。
待李奇完，場面雖然是一片寂靜，但是卻又不少人在點頭了。
蔡京沉默一會，忽道：“李奇，你可知道你這番話，將會給你帶來什麼後果。”
“草民知道。”
“那你為何還敢出來？”
李奇一臉傲氣道：“因為我是一個廚師。”
然而他的傲氣，在眾人眼中，卻是一股傻氣。
蔡絛冷笑道：“若照你所言，難道敏德和張娘子他們就不是廚師了嗎？”
“這倒不是，他們只是不知道蟹黃含有膽固醇，更不知道膽固醇對太師有害。”
李奇頓了頓，又道：“草民的父親在傳授草民廚藝的第一天，就教導草民，作為一個廚師，廚藝只是其次，最重要的是能夠謹守廚師的職業道德，而廚師的職業道德，首先就是要保證做出來的每道菜是對人無害的。
所謂病從口入，廚師做的每一道菜，都是直接影響到了他人或者自己的身體健康，若是一個廚子心術不正，那比那些兇惡之徒，還要可怕，還要令人膽寒。
倘若我不知道這蟹黃對太師有害，那也就罷了，可是我既然知道，若我還呈上這蟹黃，那便是害了太師，就算太師要砍了草民的腦袋，草民依然還是這般。”
這番話嗆的蔡絛是啞口無言，他也知道，其實這話，李奇完全可以不，反正也沒有人知道，而李奇卻為了蔡京的身體，冒著生命危險將這話了出來，姑且不論李奇的到底是否正確，但是李奇這份真誠真意，實在是難道。
左伯清聽
