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次ri一大清早，李奇便把吳小六叫到廚房來。
吳小六雖然不清楚昨ri在秦府到底發生了什麼事，但是他知道跟著李奇混，一準沒錯，一臉諂笑道：“李哥，你叫我來這裡，是不是要教我做菜？”
“不錯！”李奇點頭道。
“真的！”吳小六驚呼一聲，滿臉開心道：“那您今天打算教我做什麼菜？”
李奇搖搖頭道：“這個先不急，我問你，你知不知道作為一個廚師，最基本的要求是什麼？”
吳小六很認真的思考了一會，道：“廚藝？”
李奇搖了搖頭。
“天賦？”吳小六又道。
李奇還是搖了搖頭。
吳小六皺眉道：“難道是刀法？”
刀法？你以為是拍武俠片啊！李奇瞪了他一眼，道：“作為一個廚師，最基本的要求，就是衛生。”
“衛生？”吳小六納悶道。
李奇解釋道：“簡單的來說，‘衛生’就是乾淨、清潔的意思。”
“哦。這我懂。”吳小六忙點頭道。
“你一定要記住，作為一個廚師，無論做什麼事情，都要把‘衛生’兩個字放在最前面，我們必須得對每個來這裡吃飯的客人負責，因為每個客人來我們這裡吃飯，最基本的要求就是健康，若是客人吃了我們醉仙居的飯菜，結果弄得上吐下瀉，那誰還敢來我們這裡吃飯，所以你一定要給我謹記這一條。”
說到這裡，李奇忽然伸出手，啪的一下，打掉了吳小六那隻撓頭的手，嚴肅道：“你丫把我的話是當耳邊風是吧，老子這邊告訴你要講衛生，你那邊就給我在廚房裡撓頭，你知不知道頭皮屑是我們廚師的大忌，下次要是再讓我看到你在廚房撓頭，或者挖鼻孔、挖耳朵，你就給我繼續當酒保去。”
“別啊，李哥，我以後再也不敢了，您可千萬別讓我再去做酒保了。”吳小六嚇得渾身一哆嗦，忙求饒道。
“那得看你以後的表現。”李奇板著臉哼了一聲，他知道吳小六是典型的吃硬不吃軟，若不嚇嚇他，他根本不會把你的話當回事。
接著李奇又把廚師的衛生守則詳細的跟吳小六說了一遍。吳小六聽了是一個頭兩個大，李奇口中的“衛生”在他的生活裡，似乎就從來沒有存在過，幾天不洗澡，一天不洗手，那都是很稀鬆平常的事情。
李奇見吳小六滿臉鬱悶的表情，也知道要他這一下子就改過來，是一件很不現實的事情，還得靠自己以後多多去督促他。接著道：“那你現在應該知道怎麼做了吧？”
吳小六點了點頭，又搖了搖頭。
李奇冷眼一瞪，然後指著廚房道：“你認為咱們的廚房現在達到了我剛才說的衛生標準嗎？”
吳小六環視一眼，搖了搖頭。
李奇點頭道：“那好，我給你一天時間，你把這裡給我弄乾淨，桌子，灶都給我擦乾淨，碗筷也洗一遍，我的要求很簡單，四個字‘一塵不染’。還有像那些棍子、鋤頭、我們平時用不著的東西全都給我扔出去，這裡是廚房，可不是雜房。”
吳小六聽完，整個人快崩潰了，哭喪著臉，道：“李哥，這－－－這活也太多了吧。”
“多嗎？”李奇微微一笑，拍了拍他肩膀，道：“第一次做是覺得有些多，但是多做幾次就會習慣了，你以後每天第一件事，就是打掃廚房，這是你的必修課。”
“啊－－－？”吳小六兩腳一軟，差點癱倒在地。
就在這時，外面突然傳來吳福榮的叫喊，“李公子，李公子。”
汗！我這還沒有正式接管這醉仙居，您老就連稱呼都改了，這也變的太快了吧。李奇苦笑的搖了搖頭，應道：“吳大叔，我在廚房了。”
片刻，吳福榮就急匆匆的衝了進來，見李奇滿臉輕鬆的模樣，焦急的問道：“李公子，你在這裡作甚？”
李奇呵呵笑道：“哦，我在教小六子如何做一名真正的廚師。”
“什麼？”
吳福榮一愣，一拍大腿，道：“哎喲，李公子，現在都什麼時候，你怎麼還有這等閒工夫，你難道忘了你給夫人許下的承諾嗎？”
“叔，什麼承諾？”吳小六忽然湊過來，一臉好奇道。
“去去去，做你的事去。”李奇朝著吳小六揮了揮手，然後朝著吳福榮做了一個請的姿勢，道：“吳大叔，我們到屋裡去說。”
兩人來到李奇的房間，李奇給吳福榮倒了杯茶水，坐在床上，微微笑道：“吳大叔，您就放心
