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。怪物一樣的小姑娘。
“就是,我還小。怎麼可以讓我幹這麼重的活兒。娘手受傷幹不了,我又累了,實在不行讓週三少爺改天再來。”
沈娘急著表現,一來能請到周寧南實屬難得,再來,一旦讓周寧南看好的菜餚可以直接當店裡的招牌菜,招牌菜多搶眼啊,自然是不嫌多,越多越好。
沈娘一早就打了這個主意,請周寧南坐了最大桌的位置,就是為了擺下更多的菜餚。
沈娘喜滋滋地奔進廚房,“不用忙了,週三少爺吃飽了。”
“看來情況不錯。”重陽笑著說。
“九道菜!今後這九道菜就是我們望海樓的招牌了。絕無僅有的,一天之內讓週三少爺點中九道菜,就我們望海樓獨此一遭啊!”
沈娘樂的眼角的魚尾紋都加深了好幾分。
紅葉卻不怎麼高興,“三十幾道菜吧,才選中九道,什麼意思嘛。”
端起沒能給周寧南的最後一道菜,紅葉拿起筷子夾了菜就往嘴裡塞,也不怕被燙了。
重陽倒是不意外,周寧南吃遍美食的嘴,挑剔的很。問道:“九道菜,沒有湯?”
“沒有。”
“紅葉給我拿蘇荷粉來。”重陽說。
紅葉不樂意,重陽皺了皺鼻子,紅葉忙道:“好麼好麼,還要燕窩是吧。就知道你要做這道菜,早準備好了,真是便宜姓周的了。”
開啟櫃子,重陽需要的材料都已經準備好了。
沈娘出了廚房讓周寧南稍等片刻。
聽到重陽要下廚,等一會兒就等一會兒吧。“幫我把這些菜打包了,我要帶回去。”
沈娘想這孩子還挺懂節省,不像其他富家子弟那麼浪費,周寧南卻默默加了一句:“給我家狗吃。”
沈娘汗顏了一把,這狗真是好命。
片刻後,紅葉端著湯,跟重陽一起出來了。
剩菜已經打包好,之前沈娘進廚房把這事說了,比起只有九道菜被看好,紅葉這會兒更不爽了,她做的菜居然是給狗吃的,怎麼想都覺得不平衡。
“此湯名為‘一線白’,還請公子嚐嚐。”
如奶般的湯色,用‘一線白’還挺合適,只是桑海閣已經有道出名的‘一線白’,要說重陽沒聽過桑海閣的一線白,周寧南可不信,這是要跟桑海閣較勁?周寧南覺得有趣。
桑海閣的一線白是魚湯,上好的溪魚熬成乳白色的湯汁,味道很清新,但精華卻是湯底沉著的幾條白溪魚。此魚一身銀色,只生長在白溪,千里迢迢從白溪運到江州,要保證活魚很不易,新奇的是這魚煮熟後口感是脆的!不是酥脆,是清脆,猶如在嚼蘿蔔的清脆,無半點腥味,周寧南很喜歡。
那麼望海樓的一線白是什麼湯呢?
嚐了一口,周寧南不確定道:“蘇荷粉?”
“公子果然見多識廣,是的,蘇荷粉,百年蘇荷熬煮出的蘇荷粉,以燕窩提味。”重陽說。
“怪不得口感如此濃郁,居然是百年蘇荷,真是難得。”周寧南這次連思考都不用,用湯勺敲了湯碗,發出清脆的敲擊聲。
這是周寧南表示好評的方式。
小廝忙在一邊記錄。
“有素有葷有湯已然成一席,取名為十全十美宴吧。”周寧南說。
“謝公子賜名。”沈娘屁顛屁顛地挪近了距離,忙是行禮道謝。
周寧南滿意地放下了湯勺,“湯也給我打包了,打賞,付賬。”
沈娘望向重陽,因為重陽早前就囑咐了,談價找她。
“白銀千兩,謝謝。”
小廝差點被口水嗆到,“搶錢呢!”
要知道在桑海閣最好的一頓不過是幾百兩,桑海閣是什麼地方?江州城裡唯一能跟小莊樓比較的地方!望海樓是什麼地方?只是個佔了好位置的店面,背後無權無勢,弱小到被街霸刁難的小店。它這一頓居然要千兩,不是搶錢是什麼!
“那那我們這裡呢?”門衛這裡慌了,紛紛站起,就怕進了黑店,被獅子大開口。
“十兩,既然是紅葉帶來的人,酒水便免了吧。”
十來個人,門衛這頓飯平均下來每人一兩不到,一點都不貴,甚至比想象中便宜,他們完全能接受。
這下連周寧南都好奇了,“差距為何如此之大?”
不是周寧南會計較一頓飯的價錢,只要吃的好,他並不介意花大價錢,只是不想被當二愣子宰。他家是有錢沒錯,但絕不願意被人坑。