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週休的,只有每個月放半天假去寄錢回老家。從大陸各省來的打工仔一律住在員工宿舍,包吃、包住,薪水是人民幣四百塊,約臺幣一千六左右。

我被分配到陶瓷工廠協助及實習;芷芯則是在玩具工廠。

大概參觀過工廠,熟悉流程後,我便在樣品檢驗室作品管。負責的吳主任交代了幾個重點後,就到東莞去接他念臺商小學的女兒去了。

吳主任一走,大陸籍的參組長就推著一車陶瓷成品過來。

我仔細一檢驗,發現在彩繪部分有缺陷,而且數量非常驚人。

“請退回,這些不符合出櫃的標準。”

“小姐,你不過是新來的,懂什麼!我們每次這樣都能透過,為什麼這次不行?”該組長對我的話非常不以為然。

“參組長,話可不能這麼說,我問你,如果你每次闖紅燈都沒被發現,結果今天被抓了,你能跟公安說,我之前犯法都沒被發現,所以這次犯法一樣可以無罪嗎?”看來這裡的大陸組長是該好好整頓一下了!

“參組長,你聽見了沒有?幸好官小姐處理得當,不然像這種瑕疵品如果上市,不知道會對公司造成多大的損失!”吳主任又回來了。

參組長面紅耳赤,低垂著頭。

“從明天起,你降為一般員工,你可以出去了。”吳主任絲毫不姑息。

“是。”參組長垂頭喪氣的走回廠房。

“官小姐,我本來還懷疑為什麼董事長會讓你這個小女孩來當主管,現在我可知道了,原來你不是小丫頭,而是小辣椒呢!”

“謝謝吳主任的誇獎,我還有很多不懂的地方,需要向主任多多學習呢。對了,你怎麼會這麼快就回來了?”

“我忘了帶車鑰匙,你瞧!”吳主任拿起辦公桌上的鑰匙搖了搖。

“快去接令千金回來吧!”

“幸好我沒帶,不然就錯過官小姐痛批參組長的好戲了!”

“我們一定會成功的。”吳主任笑著說,“我可是提出餐飲計畫的始祖呢!”

“那還用說!”我有信心,努力一定行的。

一個月後,我們的第一家餐廳芯園順利開張。

我們餐廳的宗旨是,只要中等價位便可享受中高階的服務,營業時間由上午六點到凌晨四點,提供早餐、簡餐、消夜、點心和飲茶。一開始,因為知名度還未打響,所以必須藉由賣一些陶瓷來補貼餐廳的虧損。

因為光是廚師就有二十位,有做燒臘的、中式點心的、西式點心的,加上營業時問長,員工也需要輪班、休息,還有服務人員的費用,也非常的驚人。但是沒想到,二個月後竟就打平了,那些裝置、裝潢和材料的費用都可以還給陶瓷公司了,這一切,都要感謝吳主任的經營方針和宣傳效果。

帳目不再赤字,我和芷芯相擁而泣,這是我第一次落下歡喜的淚水。

後來,我們不再以大陸口味為主,陸續推出臺灣口味的小吃,也受到廣大的好評。

接下來,在短短三年之內,我們在沿海各地陸續開了幾家分店,同時為了提升品質,我們計畫和程氏企業合作,將部分轉型成可供顧客歇息的高階度假飯店。

我成功了?我成功了!

來到大陸已經四年了,我坐在個人辦公室裡處理業務。

“官副總,在想什麼?”

“總經理,你不在總公司坐鎮,跑來這做啥?”芷芯還是和從前一樣喜歡不按牌理出牌。

“巧巧,我想請你回臺灣一趟。”

“是要去和程氏談嗎?”我直接切入重點。

“還有這個。”芷芯拿出了一本臺灣的八卦雜誌——劉姓富商疑似因經營不善,將在近期宣佈破產!

“不會吧?!”斗大的字,真真確確的印在雜誌上。

我杏眼圓睜,心底說不出是什麼滋味。

“巧巧,這是他們的造化,你也不要想太多,如果有需要幫忙的,只要在我能力範圍內,我都會盡力協助。”芷芯順了順俐落的短髮。“我變世故了對不對?從前我一定不顧一切的兩肋插刀,現在可不行了。”芷芯淡淡的嘆了一口氣。

“要不是你,我也沒有今天。”說真的,我對芷芯除了感謝,還是感謝。

“少跟我客氣了,我們是好姐妹呀!下個星期的飛機,你利用這幾天好好整理一下心情。”

“我會的。”

經過了一整天的折騰,踏上了臺灣的上地,繁體字的招牌、閩南腔而非廣東調的國語

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