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二百一十七
臘月二十九的京師。原來的美味館地方並沒有荒廢，反倒是一大幫人在那邊忙碌個不停。
除卻原來那些店裡的夥計婆子之外，還有不少是宮裡低品宦官的打扮，有的在收拾桌椅，有的在洗碗。
“小謝在那裡紅著眼睛幹什麼，能在這裡當差，除了宮裡的月例銀子，還有美味館的工錢分紅能拿，還有啥不滿的。”
“你不知道？小謝他乾爹前個去了……”
“原來神宮監的池公公吧，小謝進宮拜了這個乾爹，一直孝敬到現在，宮裡這樣的也少見啊！”
“就是，多少人當差了不是另拜乾爹就是扯平輩分，難得小謝厚道孝順，唉，也是該著，死在了臘月二十五之後正月前，想弄個棺材好好埋了都不能，只能按照規矩拉出去燒了，就剩下這麼一把灰……”
兩個人正議論，猛不防後腦勺都被人拍打了一下。回頭一看，卻是個笑容滿面的胖宦官，這兩個人連忙躬身施禮，口中說道：
“蔣公公，小的給您問好了！”
“小兔崽子，還不好好收拾，難道想要留活到年三十再忙碌，就知道偷懶！”
話在那裡訓斥，不過兩名小宦官臉上也不見得怎麼緊張，嬉皮笑臉的答應下來，那胖宦官訓斥人的時候也是滿臉笑容，整個一笑面佛的模樣。
原來在尚膳監的宦官蔣中高自從在美味館當不到一年差之後，回到宮中立刻就發達了，原本尚膳監一個太監，一個少監，剩下都是主事，天子親口改了這規矩，在皇城南邊的一處地方開了皇店。
這皇店卻不是強買強賣擾民的生意，而是專門為了供應下值的禁衛軍將和宦官們飲食的飯堂。
沒錯，就是從前的美味館，裡面的一干人員留用，又補充了不少宮內的人進去，統領這美味館的差事自然放在了尚膳監上，但卻又專設了一名少監管理，這名少監就是蔣中高。
從前這蔣中高在宮裡聞名的就是能記人認人，並沒有
