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儲存。每個亞洲國家獨立地向Diageo總部提供它們對市場的需求預測和下訂單,然後Diageo從歐洲把產品運送到每一個亞洲市場。但貨品在送抵市場出售前,都需要重新調整包裝及標籤,以符合各地市場在質量標準、消費場合、法規和稅務上的不同要求。這種運作模式存在不少問題,如前置時間太長而令地方倉庫積累較高的存貨,對市場變動的反應緩慢,以及有時因為先要應付大規模的訂單而忽視了準時交遞產品給小市場。不過,亞洲的經濟從2000年開始迅速發展,時尚的餐館和酒吧區在主要城市快速增長。Diageo注意到其亞洲業務自2000年以來以倍數增長,特別是中國內地的零售業從2004年開始全面向外資開放後,洋酒的需求大幅上升,於是Diageo便尋找方法去改進其亞洲供應鏈的效率。

既然認識到亞洲市場的重要性,Diageo便找尋一種物流方案去解決亞洲繁複的供應鏈狀況。利和經銷提出了一個延後策略(postponement)方案,即在物流中心進行產品的儲存及包裝,使產品延至付運前才貼標籤及包裝。雖然這個方案對Diageo是項新建議,但管理物流中心正是利和經銷最有經驗和最擅長的。利和經銷擁有透過操作物流中心,把多個大型品牌的產品分銷至多個國家的豐富經驗,一些國際品牌(如聯合利華、歐萊雅、英美菸草及Timberland)就是類似的客戶。利和經銷為Diageo設計的方案包括幾個部分:就Diageo產品的市場分佈選擇最佳的物流中樞位置;在亞洲區內運輸交貨時選擇最優惠的關稅路線;設計一套包裝方案,包括產品在最終市場出售時的特別標籤和包裝。這個亞太區物流中樞的產品將供應給11個市場,包括:新加坡、印度、印度尼西亞、澳大利亞、泰國、中國香港、中國內地、中國臺灣、日本、菲律賓及韓國。

2。地點選擇

利和經銷根據一套嚴謹的方法為每位客戶選擇物流中心的地點,考慮因素包括:進口及出口物流、關稅政策、各亞洲國家的消費模式和需求預測等。例如,利和經銷為Timberland選擇香港作為物流中心的地點,就是因為香港與內地生產基地接近及香港有自由港的優勢。在分析Diageo的物流中心方案時,利和經銷考慮到新加坡是為鄰近亞洲市場服務的理想地點,而且新加坡的關稅政策對進口和出口物品具有吸引力(香港對酒精類飲品有進口關稅)。新加坡口岸也是亞洲一個最有效率的口岸,它可以處理從國外進入的大量貨櫃,並且能在一天內辦妥清關手續。於是,Diageo與利和經銷在新加坡開設物流中心(見圖12—3),並在2006年10月開始運作,組成了Diageo在亞洲的第一條含酒精飲料供應鏈。

3。先進的倉庫儲存及自動化的檢索系統

利和經銷在新加坡的物流中心擁有一個完全自動化的儲存和檢索系統(automaticstorageandretrievalsystem,ASRS)。利和經銷視Diageo為一個長期合作伙伴,並且相信,用這種目前技術水平最先進的ASRS系統處理Diageo的產品,可以令雙方的合作關係更緊密。用了ASRS,整個過程實際上需要零人手操作,從貨品到達倉庫開始,至儲存在預先安排的貨架,再到將檢索出的貨品分送到市場,都由全自動的機械及計算機操作。這個高度計算機化的系統在庫存層面上消除了人為的錯誤,並容許100%的可見性,能在任何時候顯示產品的確切地點。Diageo的計算機系統亦直接地連線上了利和經銷的倉儲系統,可接近實時地掌握各亞太區市場的供應鏈狀況。這套計算機系統還具有溫度控制功能,將倉庫的溫度控制在22℃~24℃的區域內,令Diageo的產品質量更有保證。txt電子書分享平臺

第12章 利和經銷運用價值鏈物流為客戶增值的案例(4)

除了全自動化的儲存和檢索系統外,這個新的亞太區物流中心還有一條高速的半自動化的生產線(每分鐘120瓶),配合熟練的人手來處理複雜的包裝操作,使利和經銷可為戰略伙伴提供一條無縫隙的供應鏈。

圖12—4所示為該物流中心內的部分先進裝置。

2007年,這個物流中心接受了ISO9001:2000的審計併成功地得到認證,另外,還接受了Diageo公司安全顧問舉辦的Custom Trade Partnership Against Terrori*審計,結果也被認為符合所有安全要求。

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