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準備看看他們這邊的辣湯準備的怎麼樣了,畢竟這鍋湯可是晚飯裡的重點啊,要是毀了的話就麻煩了。
“景元啊,你來嚐嚐看吧。”看到李景元鑽了過來,尹鍾信就拿勺子舀了一點湯遞到了李景元的嘴邊,想讓他給評價一下。
“……,這是個什麼味道,很詭異啊。”嚐了一口之後,李景元就發表了這麼一個評價,說起來這個味道確實是有點太奇怪了,沒有一般辣湯的那種爽口感覺不說,就連辣味也是怪怪的,而且在辣味之中好象還攙雜了一些其他的味道。
“是麼?我嚐嚐看。”聽了李景元的評論之後,尹鍾信和劉在石兩人有點慌了,連忙親自嚐了一口。
“真的啊,這個味道真奇怪啊,到底是哪裡弄錯了呢?”劉在石也得出了和李景元一樣的結論。
“對了,是不是放錯醬了啊?”再次嚐了一點湯,李景元終於找到了那點怪異味道的來源了:“哥,你們是不是在湯裡放了大醬了啊?”
“恩,有什麼不對的麼?辣湯裡不能放大醬的麼?”尹鍾信點點頭回答到:“我想著放點大醬的話,味道肯定要濃一點麼。”
“哎喲,鍾信哥,辣湯裡只要放辣椒醬就好了啊,大醬可不能隨便亂放啊,那東西不是一般人用得來的啊。”李景元直接捂住了腦袋說到。
“啊,那怎麼辦?還有得救不?有沒有什麼辦法可以把大醬的味道蓋掉麼?”
李景元稍微想了想之後,就對尹鍾信說到:“也不是沒有辦法,要把這鍋湯救回來有兩種辦法。想蓋掉大醬的味道是不可能了,那東西就算是隻放上一點點,味道也是遮不掉的,所以第一個辦法就是直接把辣湯改成大醬湯,就當是在大醬湯里加了點辣味就好。不過要做到這一點的話,對你們來說肯定是比較困難的,一個沒搞好,說不定這鍋湯就再也救不回來了。”
“至於另外一個方法,那就要簡單的多了,我知道有一種東西,只要放到白開水裡就可以做出一鍋好湯,嘿嘿,鍾信哥你應該知道我說的是什麼吧?”
看到李景元朝自己擠眉弄眼的樣子,尹鍾信直接笑了出來:“你怎麼知道我帶了那東西?你是鬼麼?”
“到底是什麼啊?”劉在石還沒有搞明白麵前的這兩個人到底是在說什麼,等看到尹鍾信從口袋裡把東西拿出來之後,他也不自覺的樂了起來:“泡麵調料。原來是這東西啊,哈哈,鍾信哥真有你的。”
“看來哥哥們已經決定了吧,那我先閃了,你們可不要說這是我的主意啊,太傷我這個大廚師的面子了。”李景元也是笑著說了一句就離開了這個地方,轉了個頭朝著李孝利那邊走去了。
“咦?孝利姐,你做的東西還挺好看的嘛。”看到李孝利做出來的成品,李景元也小小的驚訝了一下。罐頭瓶蓋大小的白sè煎餅上面,放了一朵金黃sè的油菜花,看起來視覺效果確實很不錯。
“嚐嚐看不?”說著李孝利就夾了一個煎餅朝著李景元嘴邊送了過來。
“……,就是麵粉味啊。”吃完這個煎餅之後,李景元有點無語了,雖然視覺效果很好,但是吃到嘴裡之後,除了麵粉本身的味道之外,別說美味了,就連一般的鹹淡都沒有,完全就是死麵疙瘩麼。
“呵呵。”李孝利也是不好意思的笑了笑,然後又嘴硬了一句:“能吃就行了麼,計較那麼多做什麼。”
“也是,反正等下可以夾著泡菜或者辣椒醬一起吃,也算不錯了。”李景元看到李孝利這樣說了,也只好附和了一句,他可不想多說什麼,要是惹惱了這個姐姐就麻煩了。
實在是對其他人的手藝無奈了,李景元也只好在自己的菜上下功夫了,他可不想搞的等一會一個能吃的菜都沒有。正好這時候他那些蒸好的油菜花也晾涼了,他就拿出了準備好的調料拌了起來。
因為油菜花裡本身就帶有不少的油分,所以平時拌菜的時候要用的香油就可以省下了,弄了一些辣椒粉還有其他的調味料,李景元手裡的這道‘粉蒸油菜花’就算是正式完成了。。.。
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