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越的未來構想中。
美心餐飲的核心業務,從來都不是燒烤、小吃,而是這家未來的辣醬生產加工廠。
調味品市場,是個廣闊的市場。
除此之外,它還是一個淨利潤率很高,能夠產生穩定現金流的市場,一旦打入進去,讓消費者形成了消費慣性,那麼就是躺著掙錢的生意。
這一行,跟白酒一樣,是消費行業中,排他性很強的領域。
每個人,對於口味,都有著自己獨特的要求,當他們習慣了一種口味,習慣了用一種調味品之後,在這種調味品沒有出現任何口味、質量問題之時,他們是很難再去嘗試其它同型別品牌的。
股市中,調味品行業跟白酒行業一樣,都是出大牛股,長牛股的地方。
諸如海添味業,深耕於調味品市場,以抓住消費者的胃為追求,一步步成長為調味品的龍頭企業,淨利潤率超高,上市之後,更是一路長牛,跨進千億市值俱樂部,一躍成為一家巨無霸型的集團。
蘇越對於美心餐飲的要求,雖然沒有海添味業那麼遠大。
但也希望它在未來,能成功打進調味品市場,走進千家萬戶,成為每個家庭日常必須品中的一員。
“蘇越,咱們沒那麼多錢,先將就這樣不行嗎?”馮建勇說道。
蘇越搖了搖頭:“做生意,是不進則退啊,困難什麼時候都會有的,你現在覺得難,也許隔一段時間,會有更難的事情出現,一旦擱置,就會無限擱置下去,沒有那麼多錢的話,我就先投入一部分,到時候……你們倆連本帶利再還給我。”
“那辣醬……真的那麼重要嗎?”王有福有些沒明白過來。
蘇越笑了笑,說道:“胖子,如果你們店裡的鐵板魷魚須,沒有辣醬配料的話,你覺得味道會降低到什麼程度?”
“食之無味,棄之可惜吧。”王有福自己試過,自然知道。
蘇越白了他一眼:“既然知道辣醬在口味中的重要性,那你還問?關於辣醬加工作坊的事,交給你去做,如何?”
“行!”王有福點頭答應道。
天天在美心小吃店當收銀員,他實在是乏了,蘇越讓他籌備加工作坊的事,他覺得比當收銀員好多了。
“我先投入10萬塊錢,這些錢,就當作加工廠的前期建設費用。”蘇越沉吟了片刻,看著胖子,沉聲說道,“你可省著點花啊。”