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店一直住著。尹主任，你說是不是？”朱代東很欣慰的朝著尹堅石點了點頭，他沒來這家酒店之前，還不覺得如何，但現在身臨其境，感覺這裡的各件實在是差了些。
“那是當然的，既然福州這邊的單位這麼小氣，我們芙蓉縣就義不容辭，責無旁貸。”尹堅石臉上樂開了花，激動的笑著。
尹堅石雙手不停的搓著，他之所以選擇把牛懷遠他們移到福州大酒店，一開始想的可不是牛懷遠，而是擔心朱書記在這裡住的不習慣。這才自主張，在福州大酒店多開了六間房，讓牛懷遠也沾朱書記的光。現在看來，朱代東對自己能主動改善牛懷遠的生活條件，很滿意。
“能白吃白住，何樂而不為？”牛懷遠見朱代東說的很誠懇，笑呵呵的說，芙蓉縣能報銷自己在福州大酒店的開銷，但他卻不能再在三坊七巷研究下去，他已經決定，先要去芙蓉縣看看，他對朱代東下午給自己看的那此照片也有一些興趣，雖然芙蓉縣主要是以民居為主，但民居也有民居的特色。
尹堅石想的很周到，不但在福州大酒店訂了房間和包廂，還從他們那裡借了一輛中巴車，把牛懷遠一行九人拉到了福州大酒店。牛懷遠在三坊七巷跑了一天，已經很疲憊不堪，朱代東特意告訴他，自己要在房間裡好好洗個澡，得等一會才能下來吃飯。牛懷遠聽子，正合他意，因為他也可以先洗個澡換身衣服再下來吃飯。
一出房門，牛懷遠就看到朱代東在門外等著他，早就穿裁一新，牛懷遠這才知道，朱代東原來是想讓自己好好清洗一下，才這樣說的。
“牛教授，下去吧。”朱代東躬了躬身，說。
“代東，你不必這樣，我們才相識半天，就對我如此恭敬，實在不必如此。”牛懷遠在朱代東肩膀上拍了面，微笑著說。
“尊師重教是中華民族的優良傳統，這是應該的。”朱代東說，這並不是他刻意而為之，發自內心而已。只要是德高望重之人，朱代東一向都很尊敬，從來就沒有想過自己的身份，也放正是因為如此，反而讓他更加被人敬重。
走進包廂，牛懷遠的學生們基本上都來了，跟著牛懷遠來福州快二個多月了，吃又吃不好，睡也睡不香，每天都還得出去，晚上還得上課，這些學生們雖然大多是研究生，可也有相當一部門吃不了這樣的苦。
“好香，這是不是就是傳說中的佛跳牆？”牛懷遠使勁的聞了聞鼻子，雖然他是個德高望重的教授，但實際上與人相處非常平易近人，只要不是上課時間，他的學生都可以跟他開玩笑。
佛跳牆絕對是福州最有名的一道之一，而福州大酒店更是精通制這道菜，而且這道菜，也是國宴上的一道菜，將雞、鴨、魚、海參等原料用文火煮沸後裝入酒罈，加入鮮湯，密封壇口，文火烘爆，等鮮湯收汁時揭開封口，再加進雞湯及調味佐料，重新密封烘爆而製成堡類菜餚。曾經受到過英國女王、美國總統、聯合國秘書長等人的交口稱讚。
“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。”朱代東把罈子蓋開啟，立刻暈香四溢，忍不住開口說道。
“能讓和尚破戒的菜，是得好好嚐嚐。”牛懷遠不怎麼喜歡喝酒，但對於吃，卻很講究，特別是這道聞名遐邇的菜，他在北京的時候曾經吃過一次，可憑著香味，他就知道，絕對沒有這裡的地道。原本剛到福州的時候，就想去嚐嚐佛跳牆，可一想到經費有限，就一直忍著，直到現在，終於可以大快朵頤。
“看來做學問的人都得忍得住清苦寂寞才行。”朱代東感慨的說。
“代東，你不會是說我們的吃相太難看了吧？”牛懷遠夾塊一塊雞肉，大口的吃著，說。
“絕對不會，因為我從來都喜歡真性情的人。”朱代東也是大口吃著桌上的菜，所有人的身前都倒了杯酒，但都沒有動，他也不想讓牛懷遠的人難堪，就像忘記了桌上的酒似的。（未完
