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第7章
晚飯後，程芫華將買回來的配料一樣樣拿出來，多半是調料，也還有很大一塊肥瘦相間的五花肉。
先在一個小鍋裡面炒好醬，盛放在一旁待用。
而後把五花肉剁成碎肉，肉不能大塊，卻也不能太碎。
系統給的配方里面的肉要剁得比市面上炸醬麵的碎肉更碎一些，程芫華完全依著系統配方來做。
而後是炒碎肉，炒到碎肉變色，放入各種配料，配料量的把控非常重要，程芫華以前不常做飯，大概能夠估計量，但還沒有到老廚子那麼精準。
所以配料她之前就用稱精準量了的，這會兒便把這麼多種配料全都加進去，炒出濃香。
要不說系統的配方就是很不一樣，這一炒一股濃香就撲了過來，瞬間將廚房填得滿滿。
楊林和徐秀婉聞著味兒從廂房衝過來——
“好香呀，這是做什麼？”
“炸醬麵。”程芫華笑著回答。
楊林的眼睛一亮，徐秀婉表情就淡了兩分，她一直都不愛吃麵食，大概是從年輕時候就一直賣包子，實在是把麵食吃傷了。
但這個味道實在太香了，徐秀婉不喜歡吃麵食的，也還是有幾分期待。
程芫華又炒了幾下，加入剛剛放在一旁的醬，而後把火調小，慢吞吞炒著。
等到醬香味十足的時候，才又放入第二批次的配料，頓時，空氣中霸道的香味收攏，變成了更加濃郁的鮮香。
楊林和徐秀婉直咽口水。
“我忍不了了！”楊林站起來，去大鍋裡面撈出兩個茶葉蛋，和徐秀婉邊吃邊等著。
茶葉蛋是很好吃，但畢竟已經吃了這麼多天了，他們現在就期待著程芫華鍋裡面的炸醬麵。
光是看到這個步驟和加了那麼些的配料，就明顯很是不一般。
兩人看著鍋裡，邊看邊吃茶葉蛋。
鍋裡的醬也終於變成了黑紅色，這個黑紅顏色要比市面上的淺一些，看起來也更加有食慾了一些。
程芫華最後加入香油和料酒，用鏟子翻炒幾下，起鍋。
她沒有放在盆裡面，而是放在了一個小罈子裡，該上蓋子，仔細封好。
楊林驚呆了，一雙眼睛瞪大，不可置信地看著她：“還要封起來？！”
程芫華露齒一笑：“是呀，得封起來，然後明天早上吃。”
楊林：“……”？？？
就連徐秀婉也驚呆了，萬萬沒想到這個東西得明天早上才能吃！
她雖然不如楊林喜歡麵食，但看了這麼久，早就把饞蟲勾了起來。
“快去睡吧，你們晚上吃了不少，剛剛又吃了茶葉蛋，不能再吃東西了！”程芫華語氣相當正經，只是眼裡帶著調皮的笑意。
楊林和徐秀婉對視一眼，而後忍著口水，回到了廂房。
醬已經被封起來了，廚房裡面的香味漸漸散去，但兩人鼻翼間卻彷彿還有那股味道，香得人口水肆意。
這一晚上，楊林的夢中都是美味的炸醬麵。
第二天一早，程芫華起來的時候就發現楊林和徐秀婉已經起床，而且楊林已經擀好面，兩人正坐在廚房，眼巴巴等著她。
程芫華：“……”
她洗漱乾淨之後，立刻開始煮麵。
老爺子一大早起來就開始折騰，可見有多想吃。這種手擀麵肯定不如機器做出來的根根一模一樣，但味道卻更好。
老爺子在這方面還是做得很好的。
炸醬麵的醬已經有了，面就比較簡單，夏天天氣熱，炸醬麵的醬用碗裝著，而後在面鍋上面蒸一蒸。
程芫華以前見程老爺子做炸醬麵，那醬都是直接炒好後就吃，程老爺子說這樣味道才最佳。
系統給的配方卻是備註最好密封一夜，程芫華按著系統的來。
畢竟配料完全不一樣，可能處理方法也會有差別。
面煮好後撈起來，將切好的黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蔥絲等撒在面上，這些配菜稱為面碼。
最後將醬舀在上面，系統出品的炸醬麵就做好了。
“吃飯了……”程芫華話音剛落地，楊林已經伸手端了最大那一碗。
徐秀婉也趕緊端碗。
這東西他們可已經心心念念一整個晚上了！
程芫華動作要慢一些，她慢吞吞把麵條和醬、配菜拌在一
